生姜怎么淹制作方法
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生姜怎么淹制作方法
材料：生姜（子姜）500克，盐50克；冰糖100克、红糖100克、白醋、陈醋。生姜用清水清洗干净，将表面水分晾干，晾干后的生姜去掉皮。刮完皮的生姜用盐腌制一个晚上。将盐腌制好的生姜表面水分晾干，将生姜...
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酱油淹辣椒的方法
酱油淹辣椒的方法：用料：辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用；把辣椒（一定要选用线椒，红或青色...
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萝卜辣椒怎么淹咸菜
【香辣腌萝卜咸菜】材料：青萝卜5斤、盐适量、香油2汤匙、辣椒油3汤匙、辣椒粉2汤匙、大蒜2头、姜1块、白糖2汤匙、酱油5汤匙。做法：把青萝卜放在水中，用钢丝球将表面擦洗一遍，将萝卜洗净，切去两端。将萝...
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摩托车淹缸解决方法
摩托车淹缸了的处理方法是：不能拉风门，要把油门旋转到底，多踩几次油门踏板，把缸内积累的燃油排除,如果燃油过多，则要拆下火花塞清理。注意清洗火花塞切不要用火烤，不要用金属丝刷子清洗,否则会影响使用性能。...
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葱叶怎么淹好吃
平时绿葱叶可以腌成香辣葱叶，味道特别好，腌制时需要准备绿葱叶适量，红辣椒适量，另外盐也要适量准备一些，最好再准备一个干净的无油的瓶子。把准备好的绿葱叶用清水洗净，再把它表面的水分去掉，准备好的红辣椒全...
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怎么腌泡菜才好吃窍门
材料：子姜，辣椒，豆角，萝卜，盐适量，高度酒适量，紫苏适量。 要想泡出来的泡菜爽口，第一要挑一个好的坛子最重要，如果坛子漏气的话泡出来的菜会不脆，而且会有一种怪味。坛子最好要泥土烧制的，旁边有边可以放...
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竹笋干的正确腌制方法
将竹笋去皮，清洗干净之后锅中加入适量的清水，等待蒸锅上了热气之后，将竹笋放在笼屉上全部蒸熟。将蒸熟的竹笋放进盆中，加入凉水进行二次清洗，捞出沥干水分。沥干水分后的竹笋放进腌制的容器中，将适量的食用盐均...
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凉姜的腌制方法
材料：生姜、盐适量、食醋适量、白砂糖适量。方法：首先取适量的生姜，然后把表皮洗净备用。再取适量适量的开水，融入适量的盐、醋、白砂糖搅拌均匀后晾凉备用。把晾干的生姜切成薄片备用，切的时候尽量切薄一些。撒...
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大蒜淹制方法
新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，一定要留有两层外皮，放到盆里，用水泡一下。泡好的大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分。酱油、醋、花椒大料备好。把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开然后关火晾凉。把...
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腌蘑菇不长毛的方法
准备食材：蘑菇、盐、姜、蒜、白酒、泡菜坛子。蘑菇洗净后晾晒干表面水分。在蘑菇上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下蘑菇自身的水分。大蒜，老姜洗净并晾晒干表面水分。将凉开水、白酒放进腌制蘑菇的容器...
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臭鸡蛋的家常淹制方法
食材：鸡蛋、盐、坛子、毛巾、开水。首先，把鸡蛋用水洗干净。然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右。开水化盐，制作盐水，盐不要放的太多。...
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淹怎么读
淹：yān ㄧㄢˉ。《说文解字》：“淹，水。出越巂徼外，东入若水。从水、奄声。 ”。水所覆盖是淹之范式。本义：浸没（mò）。如：淹水、淹没（mò）、淹灌。衍义：引申指“滞、久留”。如：淹留、久淹、淹滞...
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辣椒淹制作方法
食材：小辣椒2500克、酱油7500克、食盐250克、白糖适量、香油少许。 将买来的小辣椒去把，清除病、虫、霉烂果及枝叶等杂质后洗净，将洗净的辣椒风干。 在辣椒果基部用竹签扎几个小孔，2-3个孔为宜，...
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淹大蒜的方法家常做法
食材：蒜适量，开水适量，糖适量，白醋适量。 去超市选购新鲜的大蒜。 剥去最外面的一层皮，去根部。 减掉较长的多余的蒜上面的，之后再剥掉里面的一层蒜皮。 剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。 把所...
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摩托车淹缸怎么解决
摩托车淹缸了的处理方法是：不能拉风门，要把油门旋转到底，多踩几次油门踏板，把缸内积累的燃油排除,如果燃油过多，则要拆下火花塞清理。注意清洗火花塞切不要用火烤，不要用金属丝刷子清洗,否则会影响使用性能。...
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腊八蒜怎么淹能变成绿色
【腊八蒜】食材：紫皮蒜、白糖、米醋。首先将买来的紫皮蒜的外皮剥掉，掰成一瓣一瓣的，然后洗干净手再剥里面的蒜皮，最里面的薄薄的膜也要剥感觉，大蒜不用洗，将大蒜的根薄薄地削掉一点，让蒜可以快速的吸收醋汁。...
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怎样淹白萝卜咸菜好吃
食材：白萝卜1根，辣椒2-3勺，蒜末适量，白醋1勺，生抽2勺子，生姜片2-3片，盐适量，胡椒5-8粒，白糖1勺。蒜末、辣椒段、生姜片备用。白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片或者条状，在大碗里铺一层一层铺平。...
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腌萝卜条淹制方法
准备几个大萝卜先把皮削掉，切段切条，放在太阳下晒干水分。然后加生抽，陈醋，生抽和陈醋的比例为1:2，放几颗大料，来点花椒，加水，烧开熬上5分钟后再晾凉。切点大蒜，切点姜丝，盆中倒点辣椒面，用热油喷出香...
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水罗卜怎么淹
把煮好的盐水放至冷却，萝卜洗净放阴凉处沥干水，如果萝卜太大要切成1/2或1/4（也可切成小片或丁粒的食用时久不用在切了）；坛子洗净控干水分，再放入适量干辣椒、花椒、姜块、蒜、少量麦芽糖（也可放一小段削...
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安徽咸鸭胗的腌制方法
主料：鸭胗500克；调料：食盐2大勺、姜4片、八角1个、花椒20粒、桂皮1段、料酒2大勺、香油1小勺、小葱2根、香叶2片鸭胗买来不用洗，先用料酒、葱姜腌好放在冰箱里冻起来，吃的时候拿出来解冻，清洗。鸭...