如何制作孜然蘑菇
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如何制作好吃的孜然蘑菇
材料:蘑菇,油,葱,蒜,干辣椒,盐,一孜然粉。首先把蘑菇撕成小朵,再用清水清洗干净,接着锅里烧水,水烧开后倒入蘑菇炒烫,两分钟左右,冲个凉水,再用手捏干水分。锅烧热,多倒点油,倒入蘑菇,开中火,将蘑菇...
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如何制作孜然蘑菇
材料:孜然,葱,椒。做法:蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟;去掉开水,凉水冲洗后挤干水分;椒去籽洗净切丁,葱切碎;锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒;放入椒丁翻炒半分后放入...
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怎么做孜然蘑菇
主料:平菇170克。 辅料:胡萝卜丝适量、香菜一棵。 配料:食用油适量、料酒适量、孜然粉适量、盐适量、糖适量。 将平菇洗净撕成小块,胡萝卜切成丝,香菜切成段备用。 锅内加入适量水并烧开,放入平菇焯水。...
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怎么做美味的孜然蘑菇
食材:蘑菇适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐1勺、十三香1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、油适量。 将蘑菇清洗干净,撕成小条。 锅中加水烧开后将蘑菇焯一下,再次开锅捞出沥干水。 加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面,...
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如何做孜然蘑菇
食材:蘑菇适量,鸡蛋1个,淀粉适量,盐1勺,十三香1勺,孜然粉1勺,辣椒面1勺,油适量。 将蘑菇清洗干净,撕成小条。 锅中加水烧开后将蘑菇焯一下,再次开锅捞出沥干水。 加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面,...
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如何自制美味好吃的孜然蘑菇
首先把蘑菇撕成小朵,再用清水清洗干净,接着锅里烧水,水烧开后倒入蘑菇炒烫,两分钟左右,冲个凉水,再用手捏干水分。 锅烧热,多倒点油,倒入蘑菇,开中火,将蘑菇的水分慢慢炒干。 再放入葱蒜干辣椒翻炒,翻炒...
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孜然蘑菇的家常做法
蘑菇适量,鸡蛋1个,淀粉适量,盐1勺,十三香1勺,孜然粉1勺,辣椒面1勺。油适量。将蘑菇清洗干净,撕成小条。锅中加水烧开后将蘑菇焯一下,再次开锅捞出沥干水。加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面,搅拌均匀。加...
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孜然蘑菇怎么做
首先要准备原材料:蘑菇500g,油适量,盐适量,白胡椒粉适量,孜然粉适量,鸡精适量,胡萝卜丝适量,香菜1棵,鸡蛋清1个,面粉适量,白糖适量。将蘑菇洗净撕成小块,胡萝卜切成丝,香菜切成段备用。锅内加入适...
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孜然蘑菇的做法
首先准备原材料:平菇200克,孜然适量,辣椒面适量,酱油2勺,老抽半勺,盐1勺。平菇洗净,撕成小朵。锅里放水,水开倒入平菇,焯煮一会儿。捞出,用手挤干水分。另起锅,倒入多一点的油,油热放平菇,大火翻炒...
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孜然羊排制作
准备主料:羊排。辅料:孜然粉、孜然。调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。腌好...
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蘑菇怎么做好吃又简单的方法
食材:孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、蚝油适量、生抽,老抽适量、蘑菇一斤、干辣椒适量、蒜苗二根、大蒜适量。蘑菇洗干净,放入开水锅中煮一分钟。蒜苗切段,大蒜切片。起锅烧油,油热放入辣椒段,大蒜炒香。加入...
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如何制作东北孜然牛肉
原料:1斤牛肉、二两香菜、500毫升料酒,50毫升生抽、10克盐,10克鸡精、 15克胡椒粉、15克辣椒粉、孜然适量。准备一块不花钱的牛肉,牛肉切成小丁、放入料酒,生抽、盐,鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然...
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孜然羊肉做法
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克。 首先将青红椒切片,羊排肉切片,打一个鸡蛋清,抓一把玉米淀粉,上浆抓匀。 四成油温下锅,将羊肉滑熟出锅,装盘备用,锅里什么也不放,加热,加一勺孜然粉,撒点白芝...
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孜然羊肉如何做
用料:羊肉300、料酒适量、五香粉适量、葱适量、姜三片、蒜两瓣、酱油 适量、盐一小勺、糖一小勺、花椒粒十粒、大料一瓣、香菜五棵、孜然粒一小把、辣椒面一小把、芝麻一小把。将肉切片,放入少量五香粉,料酒,...
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孜然土豆的做法
土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中,加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入盐1茶匙(5g),大火者开后,继续煮约20分钟,至土豆熟软,捞出沥去水分,放置温凉。放...
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如何制作孜然玉米粒
食材玉米粒100g。首先油热放入玉米粒,炒至起酥变色。然后加入盐白糖、辣椒丝、胡萝卜丁、黄瓜丁、孜然等。最后加入香菜炒匀即可。玉米性平味甘,具有开胃健脾、除湿利尿的功效,在临床上应用于腹泻、消化不良、...
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孜然飘香排骨如何做
原料:猪排骨半斤,斩小段后充分洗净、孜然粉一咖啡、花椒粉一咖啡匙、辣椒粉两匙、葱两棵切碎、老姜一小小块切末、料酒两大匙、白糖一匙、盐、味精、红油适量。 用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。...
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如何制作好吃的孜然豆腐皮
主料:豆腐皮200克、香肠150克。 辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、洋葱适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量。 豆腐皮两张,熏肠半根。 洋葱半个备用。 将豆腐皮切丝...
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如何制作好吃的孜然平菇
主料:平菇半斤、香菜二颗。 辅料:孜然粉一匙、烧烤粉半匙、调和油一匙、味精少许、花椒面少许。 新鲜的平用清流水反复洗净,用撕成小块儿。 冷水下锅煮至熟透,一定要煮至完全熟透。 起锅过凉,用手轻轻挤出多...
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孜然牛肉炒面的做法
准备适量面条,下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油,放入牛肉,炒至变色,加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉,混合适量辣椒粉。倒入煮好的面条。最后加适量生抽和盐,翻炒均匀,...