炸虾怎么做好吃

2024-11-05 17:08:50
  • 炸虾怎么做好吃

    主料:对虾500克。辅料:面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克。调料:色拉油20克、盐5克、味精3克。对虾去头,背壳,沙线,从背部划一刀口,洗净;将虾加入调料码味10分钟;将鸡蛋,豆粉,盐,味精调制...

  • 怎么炸虾好吃又简单

    食材:虾500g,鸡蛋2个,生粉适量,奥尔良调料适量,生姜适量,盐适量,胡椒粉适量。 把虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。如果当零嘴吃,就不用加太多盐。 把鸡蛋打到碗里,把蛋白...

  • 软炸虾球如何做

    把准备好的虾仁去掉虾线,用清水洗净,然后再把水分沥掉。加入少量的蚝油和酱油以及少量食用盐与花椒粉调匀,腌制一会,腌制时间在十五分钟左右。 把鸡蛋磕开取出蛋清,加入淀粉和少量的面粉调成糊状,再把腌好的虾...

  • 炸虾球的做法

    食材:虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片,面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的丁。鸡蛋打碗里搅成蛋液。在虾茸里加入三分...

  • 炸虾怎么做的好吃

    新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油,锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。把虾炸至金黄色,外表酥脆后捞出。将青红椒切粒,芹菜粒...

  • 炸虾怎么做才好吃又简单

    新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油,锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。然后把虾炸至金黄色,外表酥脆后捞出。将青红椒切粒,芹...

  • 日式炸虾怎么做好吃

    用料大明虾9个,淀粉2勺,鸡蛋1个,面包糠3勺,料酒1勺,盐适量。大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍虾背...

  • 炸虾头怎么做好吃

    一碗虾清洗干净;将虾仁剥出,虾头留下;将虾脑挤掉,剪掉虾须和虾枪,清洗干净,沥干水;适量面粉加少许盐、白胡椒粉混合均匀;面粉量看虾头数量来调整,白胡椒粉起到增香作用,不能少了它;将面粉倒在虾头上,用手...

  • 炸虾球怎么做酥脆好吃

    虾仁四两(最好用新鲜虾仁)、切片面包两片,面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的丁。鸡蛋打碗里搅成蛋液。在虾茸里加入三分之一的...

  • 炸虾怎么保存好吃

    把虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。吃的时候回锅小火复炸,建议不要一次性炸很多,吃多少炸多少,宁少炸勿多炸,毕竟鲜虾容易保存一些,冷冻即可,炸好的虾复炸...

  • 炸虾怎么保存才好吃

    把吃剩的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需...

  • 虾怎么炸才好吃

    主料:基围虾400g、菜籽油500g。辅料:胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒1勺、生抽1勺、糖少许、盐少许、淀粉适量。用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物。处理好的虾用水清洗干...

  • 香酥香辣炸虾怎么做

    清洗虾。用剪刀去虾头尖须。到少许料酒和食盐进行腌制20分钟。加入45g香酥香辣炸粉调料并搅拌均匀,腌制15-20分钟。倒入油加姜片,油烧7成热,开始炸虾。虾用淀粉包裹后再入油锅。炸成金黄色即可出锅。...

  • 咖喱炸虾

    咖喱炸虾,是一道小吃,主料是河虾、咖喱粉、蛋清、面粉、食盐、米酒、白芝麻等。准备一个蛋清,加面粉,咖喱粉,白芝麻,食盐,米酒,少量水,调成粘稠的面粉糊。河虾洗净后放进面粉糊中拌匀。油锅烧到六成热,放入...

  • 炸虾怎么做

    把虾处理干净,加上适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。如果当零嘴吃,就不用加太多盐。把鸡蛋打到碗里,把蛋白蛋黄搅拌均匀。加入适量的生粉和奥尔良调料,搅拌均匀。如果想要炸出来上面有一层厚的面糊的话...

  • 炸虾尾巴怎么做

    首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。放入盐,料酒,腌制十分钟。碗中打入2个蛋黄,20克面粉,30克清水。搅拌均匀,调成糊状。大虾蘸上面糊,裹一层面包糠。起锅烧油,油温六成热下锅炸。炸至金黄酥脆盛出装盘...

  • 香脆炸虾的做法

    主料:虾200克。 辅料:姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。 虾仁倒入碗内倒入姜片、料酒、食盐、胡椒粉。 腌制半小时、裹上淀粉、裹上鸡蛋液、裹上面包糠。 锅...

  • 炸虾的做法年夜饭

    主料:虾600克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋2个。 辅料:料酒5克、盐4克、黑胡椒粉4克。 菜场买回来的虾清洗干净。 然后剪掉虾头虾脚。 把虾的筋线抽干净,然后中间切开不要切断。 加入黑胡椒粉,...

  • 香炸虾球怎么做

    原料:青虾500克,猪背脂50克,葱3厘米,切成薄片的姜3片,蛋白1个份,生粉2大匙,炸油、盐、酒少许。香炸虾球的做法:(1)青虾去壳、去泥肠,用盐水洗,滤干水分,剁细。(2)猪背脂剁细。(3)葱、姜...

  • 芒果炸虾球的做法

    主料:中型虾12只、中型芒果1颗、地瓜粉(酥炸粉)1饭碗、柠檬皮碎1/2茶匙。腌虾料:盐(抓腌虾子)1/2茶匙、鸡蛋1颗、料酒1汤匙。沙拉拌酱:芒果心取下碎粒1汤匙、沙拉酱3汤匙、炼乳1/2汤匙、海盐...

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