小鱼仔怎么做好吃

2024-07-02 12:20:21

小鱼仔干怎么做好吃

材料：小鱼干50公克，豆干2片，青辣椒4根，红辣椒1根，葱末1小匙，蒜末1小匙，酒1小匙，盐1小匙，糖1大匙。小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。豆干剖半切丝。青、红辣椒切丝。起油锅将小鱼干炒干后...
小鱼仔怎么做好吃

将鱼仔洗干净，放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透，捞出沥干水分，晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条；青、红椒去蒂切滚刀块，蒜子去蒂，葱切2厘米长的段，姜切片。锅置旺火上，放入植物油，烧热后放入鱼仔，炒干...
小鱼仔好吃的做法

新鲜小鱼仔洗净，晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。锅热油，加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿，鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉...
酥炸小鱼仔的家常做法

主料：小鱼适量辅料：面粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，姜适量配料：盐适量，料酒适量做法：（1）小鱼洗好，沥干水分。（2）用盐、姜丝、料酒腌半个小时。（3）鸡蛋液打散加面粉，一点淀粉拌成面糊。（4）腌好的小...
香辣小鱼仔

食材：小鱼干150g、干辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、盐适量、葱10克、鸡精适量、味极鲜酱油15毫升、白糖一丢丢、花椒6克、白芝麻适量。小鱼干放入清水里加一小勺醋浸泡1小时变软。干辣椒...
油炸小鱼仔怎么保存

油炸小鱼仔保存方法：可以将小鱼仔用保鲜袋用两层保鲜袋装好，密封，放在冰箱冷藏室保存，或者是放在家里阴凉的地方。如果有装有生石灰的干燥剂，还可以将干燥剂放在装小鱼仔的袋子中，吸收袋子中的水分，避免小鱼仔...
鱼仔怎么红烧

鱼仔洗干净,鱼肚里面的黑膜洗净,抹上盐腌制一下。把鱼清洗一遍,因为淹了盐。热锅下油,爆花椒。放入鱼仔,煎至两面金黄。加入干辣椒,八角,姜,蒜,老抽,少许盐小火慢炖,收汁时加入少许味精即可。...
鱼仔饲养方法

立即将鱼捞出，另外饲养，防止其吞食仔鱼。仔鱼产出后便沉入水底，随即躲入水草中。仔鱼产出后当天一般不摄食，第二天开口摄食，应及时投喂草履虫、鱼粉或蛋黄水。可以适当喂点丰年虾、细小的水蚯蚓。注意分几次放，...
酥脆小鱼仔的家常做法?

准备小鱼400克，蒜香粉20克，辅料生姜5克，料酒15毫升。将买回的小鱼仔，洗净。清理好内脏和鱼鳞以及鱼鳃，洗净小鱼。然后捞起沥水待用。将洗净沥过水的鱼放在一个小容器里。依次放入淀粉、食用盐、五香粉少...
香辣小鱼仔的制作方法

先准备小鱼仔。一个一个清除内脏后，洗净沥水待用。大蒜，小米椒，生姜切末，芹菜洗净后切细末，叶和茎分开放。炒锅中倒入食用油，撒一层薄盐，烧至7成热时下小鱼仔。中小火转动锅子，全部烙至金黄色时淋入料酒除腥...
青椒香辣小鱼仔的家常做法

主料：小鱼仔250克、青椒80克、大蒜仔4粒、紫苏适量。小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。炸至稍微金黄色这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。青椒切碎,大蒜切末,紫苏切碎。锅内放油,倒入...
小鱼怎么吃怎么做好吃

食材：小鱼400g、食用油少量、食盐少量；买鱼的时候，一定要看清楚，新鲜最重要，那种软哒哒放久了的小鱼不要买。买回来之后，把鱼内脏一定要处理干净。清洗的干干净净。然后沥干水，用盐腌着。洗干净的小鱼腌上...
小鱼油炸怎么做好吃

将小鱼处理干净，洗净备用；加入适量食盐，搅拌均匀，腌半小时；加入适量生粉；用手将小鱼抓匀，这样可以避免炸鱼时粘在一起；加入适量色拉油；将油烧开后用筷子将小鱼一条条放入锅中；一面炸好，炸至小鱼变成金黄；...
小鱼小虾怎么做好吃

材料：小鱼小虾混合三百克，色拉油适量，盐适量，新鲜朝天椒八个，青蒜杆两棵，酒鬼花生米一百克。把处理干净的小鱼小虾，放漏勺内洗净沥干水分。把青蒜杆和朝天椒切成花生米大小的丁。酒鬼花生米倒入盘内备用。锅...
小鱼仔的功效和作用

小鱼仔有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。小鱼仔对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。小鱼仔含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...
小鱼干怎么做才好吃

准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。再取青椒半只，切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干...
小鱼怎么做好吃又简单家常的

小鱼1000克，青椒1个，长尖椒2个，红辣椒3个，大蒜2个，姜1片，盐少许，蚝油少许，面粉适量。首先把新鲜的小鱼处理好洗干净备用。拿一个大的汤碗，倒入少量的面粉把小鱼的两面全部拍上面粉。油锅烧热，我们...
钓的小鱼怎么做好吃

主料：小鱼300g。辅料：葱1根，姜2片，料酒1勺，蚝油1勺，生粉适量，蒜头三小瓣，豆瓣酱1勺，盐2勺。鱼清理干净,加料酒,盐,蚝油,生粉腌上十分钟。姜切丝,葱切小段。锅里放入适量的油,将腌制好的鱼炸...
芋头仔怎么做好吃

原料：芋头400g 绿豆沙4匙。将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；将芋头泥搓成丸子状，备用；锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊...
鲍鱼仔怎么做好吃

食材：鲍鱼仔300g、干辣椒50g、花椒10g、泡姜20g、泡辣椒20g、葱25g、菜油50g、盐5g、料酒10g。鲍鱼仔买回后，泡入水中，加入2滴菜油，让其吐出脏东西。4-5小时后取出。去壳，去内脏...