简单版金针菇怎么做
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简单版金针菇怎么做
材料：鱼腐200克，鱼丸100克，鲜香菇30克，金针菇30克，草菇30克，蟹味菇30克，海鲜菇30克，姜片、花生油、盐、胡椒粉、葱各适量。做法：菇类洗净沥干水备用；砂锅烧热后下油，放入姜片爆香，加入鱼...
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儿童版
准备金针菇250g，蒜2瓣，葱一根，盐1g，生抽半汤匙，醋小半汤匙，香油半勺，黄瓜半根，胡萝卜半根。金针菇去蒂洗净，胡萝卜半根刨丝黄瓜半根刨丝，蒜瓣剁碎备用。锅中水烧热，金针菇放进去煮30s捞出沥水胡...
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烤箱版金针菇的家常做法
将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上。将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上。在洒满调料的金针菇上涂上一层油。将切好的蒜蓉下油锅爆香加入适量剁辣椒（没有剁辣椒的可以用郫县豆瓣酱...
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金针菇怎么做好吃简单
金针菇500g，干蒜头30g，生姜20g。清蒸金针菇。将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌。金针菇瘦肉汤。这道菜非常的简单，将金针...
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金针菇怎么做好吃又简单
准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。 金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。 煮锅里倒入适...
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金针菇怎么做好吃又简单
准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。 金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。 煮锅里倒入适...
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金针菇的简单做法
先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火...
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凉拌金针菇怎么做好吃又简单窍门
原料：金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀，辣椒斜切小段，葱切末。锅烧开水，把金针菇下锅加少许盐焯烫熟后。金针菇捞出过冷水，挤干水分。用模具...
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香辣金针菇的简单做法
食材：金针菇500g，辣椒油20g，麻油10g，海鲜酱5g，白糖10g，味素3g，老干妈酱油15g，藤椒油1/2勺，葱姜可选，盐5g。将准备好的金针菇去根，洗净。烧开水后放入金针菇焯2分钟，焯好后用凉...
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炸金针菇怎么做
将金针菇去除根部。分成若干小份。清洗干净，控干水分。调面糊：面粉、淀粉、鸡蛋、盐。加少许水，搅拌成糊状。金针菇放入面糊中，裹匀面糊。带上一次性手套，从根部往下捋掉多余的面糊。油热后放入金针菇，炸至表面...
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简单的麻辣金针菇怎么做
金针菇洗净去根，切成片状。砂锅里倒入油，放入葱和蒜炸香。放入麻辣烫底料炒香。放入金针菇。金针菇上面再放一些麻辣烫底料搅匀。倒入生抽。盖上锅盖焖几分钟，让金针菇变软。搅匀后收完汤汁，加入红椒粒和香菜。...
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金针肥牛最简单的做法
金针菇，葱姜，干辣椒，郫县豆瓣酱，火锅底料，骨头汤，盐，鸡精，肥牛卷，青红椒，香菜首先我们将金针菇清洗干净，切除根部，用手撕成小朵备用接着我们在锅中放入少许油，放入葱姜，干辣椒，放一勺郫县豆瓣酱，炒出...
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凉拌金针菇怎么做才好吃
食材：金针菇适量，黄瓜丝适量，胡萝卜丝适量，蒜末适量，小米椒适量，生抽适量，醋适量，香油适量，盐适量，香菜段适量，鸡精适量，辣椒油适量。准备金针菇适量，清洗干净。去除根部，撕成小朵。水开放入锅中，烫一...
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凉拌金针菇怎么做好吃又简单
食材：金针菇约200g，蒜1瓣，葱一小根，海鲜酱油适量，醋适量，盐2勺，白糖适量，香油2滴，芥末少许。金针菇洗净，焯熟捞出，备用。葱切段、蒜切片备用。取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末，搅拌均匀调成汁...
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金针菇怎么做好吃
粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用。粉丝沥干水放到盘中，金针菇排放在粉丝上面，把盐、鸡精各少许，三勺生柚、五勺水调好淋在金针菇上面，上锅蒸十分针，再放蒜蓉和红椒继续蒸五分针，最后放葱...
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麻辣金针菇串怎么做简单
食材：金针菇，辣椒段少许，蒜末少许，盐一勺，白砂糖一勺，料酒一勺，辣椒油两勺。首先准备金针菇，然后清洗干净。然后锅中烧水，放入金针菇。等煮熟后，将金针菇煮熟后捞出备用。准备青椒段，辣椒段跟蒜末。准备小...
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鱼汤怎么做好吃又简单
食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入...
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洋葱炒金针菇怎么做
将金针菇洗净后切根，五花肉切成薄片。洋葱切成条。将配料中除了油之外调到一起。锅中下少许油烧热。下入肉片快速翻炒。肉片发白后加入洋葱。洋葱炒出香味后加入金针菇快速翻炒。金针菇变软后加入调好的酱汁搅拌均匀...
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五花肉卷怎么做
食材：五花肉150g；金针菇50g。买超市切好的五花肉，刀功好自己切也行。提前干料腌制。金针菇焯水备用。也可用其他蔬菜切条。用腌制好的五花肉把金针菇卷起来，下锅先煎接口处，随后煎至熟透。出锅后粘上黑胡...
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家庭版肥牛金针菇做法
肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克（水发后）、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用；金针菇洗净，切去尾部的...