蒜苗炒腊肉的家常做法
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蒜苗炒腊肉的家常做法
原料：腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。蒜苗洗净，切斜段，茎和叶分开放。锅烧热放少量油，放腊肉，将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分，炒至断生。加适量盐调味即可。...
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蒜苗炒腊肉的做法
准备材料：腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片，蒜苗洗净切斜段，茎和叶分开放。锅烧热将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分，炒至断生后放入蒜叶一起翻炒2分钟。最后放入适量盐...
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蒜苗炒腊肉的正宗做法
主料：蒜苗适量、腊肉适量、红椒适量。 辅料：花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量。 蒜苗切斜段，红椒切菱形片。 腊肉切薄片。 锅内适量水烧开，腊肉焯10分钟左右。焯腊肉的汤留适量出...
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腊肉炒蒜苗做法
用料：蒜苗半斤、腊肉半斤、生姜丝适量、生抽半勺、白糖半勺、干辣椒段适量。腊肉洗干净，冷水下锅煮至筷子可以插进皮里，捞出蒜苗炒腊肉。切薄片，备用。锅烧热，放入切好的肉片中小火炒至微微卷起，然后捞出备用。...
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蒜苗腊肉怎么炒好吃
主料：腊肉(生)300克。辅料：青蒜20克，红辣椒30克。调料：香油5克，植物油15克，味精1克，白砂糖2克，料酒5克。将整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片；蒜苗切斜段；辣椒去籽后切片。将腊...
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蒜苗腊肉炒土豆丝的做法
准备用料。土豆、蒜苗、腊肉、盐、蒜、干辣椒、花椒、姜、糖。土豆洗净去皮，切片后放入水中泡十分钟，去掉多余淀粉，避免炒的时候糊锅，泡好后沥干水份。蒜苗洗净，沥干水份后切段，将蒜苗白色部分与绿叶分开。腊肉...
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腊肉炒啥好吃
准备材料：腊肉350克、蒜苗150克。腊肉放锅里加水煮透。蒜苗洗净切斜段，茎和叶分开放。锅烧热将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分，炒至断生。最后下蒜苗叶子，变色即可出锅。蒜苗炒腊肉是一道湘菜品，制作原料主...
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炒腊肉之前腊肉怎么处理
将皮面在明火上烧一下，等到吱吱响了以后，在热水中浸泡一下，用刀将皮刮干净，基本上就可以切得动了。记住，皮要和刀垂直。当然实在不行的话，还是可以煮一下再切的。腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。青...
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腊肉的家常做法技巧
主料：腊肉150克。辅料：酱油、白糖、绍酒各1匙、红辣椒2个，色拉油2大匙，蒜苗3支。将蒜苗切段，红辣椒切段。将腊肉切薄片，放入少许水，高功率4分钟。将红辣椒段、色拉油2大匙一起高功率2分钟后，放入蒜...
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芹蒜炒腊肉如何做
食材：腊肉250g，芹菜100g，青蒜100g，油适量，盐适量。芹菜、蒜洗净切好备用，腊肉切片。锅内放油少许炒芹菜和蒜茎。一两分钟后放入蒜叶和盐，加清水一汤勺盖上锅盖。水沸冒气放入腊肉拌匀即可。...
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腊肉炒蒜苗怎么做好吃
材料：腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙。腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。热锅，加入少许油，小火爆...
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蒜苗炒腊肉
主料：腊肉200克。 辅料：蒜苗100克。 调料：色拉油适量、蒜适量、花椒5克、生抽1勺。 腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。 蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段。 锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味...
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蒜苗腊肉怎么炒好吃窍门
食材：蒜苗400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺。蒜苗掐去尾部，切成一寸长左右的段，洗净滤干水分； 腊肉切片，干尖椒剪好备用；炒锅置于火...
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蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单
腊肉洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段。锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒。不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段，翻炒...
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蒜苗炒肉的家常做法
主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗，洗净，切小...
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腊肉怎么炒才好吃
腊肉蒜苗原料：腊肉、蒜苗、生姜丝、干辣椒。 腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。 倒入姜丝翻炒几下。 倒入干辣椒翻炒几下。 倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。...
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蒜苗炒肉的做法家常菜
主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗，洗净，切小...
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蒜苗豆芽炒饼的家常做法
锅中倒油，爆香干辣椒和蒜末，喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后，放洗好的豆芽，烹入少许醋和酱油快速爆炒，待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒，加入切片的火腿肠，因为食材都是熟的，不用翻炒很长时间，因豆芽出...
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熏干豆腐炒蒜苗怎么做
食材：蒜苗250克，熏豆腐干250克，红椒1个，姜1小块，酱油15毫升，白糖6克，盐适量，鸡精1克，黄豆酱1.5汤匙，花椒面1克，食用油60毫升。红椒洗净，对剖、去籽，切成1.5厘米左右的段。蒜苗洗净...
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腊肉炒春笋的家常做法
做法步骤：春笋剥净洗净切细备用。锅中水烧开将春笋焯烫一下水。蒜苗洗净切段，蒜头拍扁去皮衣。烟薰腊肉清水泡过后去皮切薄片。热锅放入腊肉煸炒出油脂。放入蒜片炒出蒜香。将春笋放入锅中大火翻炒。少许盐调味翻炒...