橘皮怎么做才好吃
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橘皮怎么做才好吃
橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而...
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橘皮茶怎么泡
材料：橘皮一瓣（约5克）、开水。泡茶取小半个（即一瓣），先用100摄氏度的水冲一下，洗一下茶。然后再把橘皮放进壶里泡6~9分钟即可饮用。可重复冲泡。但是切记橘皮不宜泡太长时间，会影响口感和风味，最好是...
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橘皮凉茶做法步骤
食材：橘子皮10g、茶叶适量、水500g。 将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中。 用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣。 放入少量白糖。稍凉后饮用，放入冰箱中冰镇一下更好。...
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橘皮汤怎么做简单
剥开橘子皮，做一壶热水，大量约500ml，找一个瓶子(或者保温杯或者塑料小杯)，将橘皮放进瓶子(杯子)里。水开后，等待1-2分钟最好(因为用刚开的沸水泡会有点苦的)，用温水倒入瓶子或杯子中，1-3分钟...
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橘皮大米粥怎么做
材料：大米100克，干橘皮1块。将干橘皮打碎成末，放入锅中煎煮成汁，大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干备用。坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，用大火煮沸后撇去浮沫，再改小火煮至粥将成，然后...
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蘑菇橘皮洋葱怎么做
材料：鲜蘑菇300克，洋葱100克，橘皮粉5克，植物油30毫升，香菜末、精盐各适量。 将鲜蘑菇洗净，放入沸水中略焯后捞出，沥净水分，用刀切成片，再加精盐拌匀。 洋葱去皮、洗净后切成薄片。 炒锅置小火上...
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橘皮金针排骨汤怎么做
用料：猪大排，金针菇，桔皮，食盐料酒。排骨先过开水汆一下，捞出沥水。金针菇处理干净待用。把排骨下开水锅，倒少许料酒，加几滴白醋，再放入适量桔皮。大火煮开，小火慢煮半小时，最后下金针菇，熟后用盐调味即可...
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肉怎么做才好吃
材料：猪肉馅200克、豆腐皮100克、细香葱10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。 葱花备用，倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀。 豆腐皮铺好，抹匀肉馅，卷成卷。 倒入...
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草鱼怎么做才好吃
首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点蒸鱼豉...
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鲤鱼怎么做才好吃
鲤鱼、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鲤鱼两面打上花刀，小青椒和小米辣分别去蒂切辣椒圈，蒜子压扁斩成蒜末，五花肉切片。 热锅倒油，五花肉片煸香，放入蒜末、姜片爆香，然后再放入鲤鱼两面煸炒。 放入生...
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烤麸怎么做才好吃
原料：烤麸、尖椒、生抽、白糖、盐、味精。将烤麸撕开。随后，将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入撕好的尖椒翻炒翻炒。接着，合入焯好的烤麸翻炒一下。然后，加适量的生抽。加适量的白糖。加适...
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虾子怎么做才好吃
食材：虾子250g、水适量、老姜3片、食用盐适量。 首先把半斤河虾倒入清水中，加少许的食盐，浸泡一刻钟左右。 接着把虾子捞起来，再用流水冲洗干净。放盘子里备用。 煮锅烧适量的水，丢入2～3片老姜，烧开...
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茼蒿怎么做才好吃
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味...
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扣肉怎么做才好吃
挑选带皮五花肉，整块放入凉水中加入两粒八角煮开后去掉血沫，加入料酒煮１５分钟，充分去除血沫和腥味。捞出用热水冲洗干净，晾凉放冰箱冷冻约半小时便于改刀切片。梅干菜开水浸泡３０分钟，淘洗2-3遍挤干水分。...
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面粉怎么做才好吃
用料：面粉400克、冷水200毫升、西红柿一个、草菇七个、小葱四根、菠菜一小把、红烧肉三块、黑木耳适量。面里加入少量的盐，加水用筷子搅拌。活成面团，面要硬一点，要掌握硬度，比较有嚼劲。揉好面团，放入盆...
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鲈鱼怎么做才好吃
主料：鲈鱼400g，蒸鱼豉油适量，盐适量，料酒适量，葱姜适量，辣椒适量，植物油适量。 鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 淋入料酒，身上抹上盐。 盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝...
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番茄怎么做才好吃
用料：番茄4个、鸡蛋4个、盐适量、葱花适量。鸡蛋加盐打匀，番茄切块。锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块。盛出鸡蛋,备用。锅内加油,油热,倒入番茄,加盐翻炒。加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。盛盘撒...
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粽子怎么做才好吃
食材：大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、绿豆一量杯。把大米，薏米，绿豆，花生，糯米放盆里，淘洗干净，加水，刚刚淹没食材就可以，加白糖适量，冰糖两块。把浸泡的食材煮一下，水开就关火，接着浸...
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甲鱼怎么做才好吃
锅中加冷水，放入甲鱼块。加上葱段、姜片和黄酒焯水，盛出控水备用。葱切段，姜切片，热锅下油，放入八角和肉蔻煸香，放入甲鱼块，旺火翻炒10秒，再加入葱段和姜片，炒出香味，再加入酱油，炒出香味。加水将剩余的...
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糍粑怎么做才好吃
准备：糯米400克，白糖25克。将糯米放在水里泡一会。将泡好的糯米放在蒸锅里。用筷子摊开。盖上盖子大火蒸熟。将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。在菜板上铺上保鲜膜。带上手套将糯米饭捏成团。用...