凉拌生线椒怎么做好吃
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凉拌生线椒怎么做好吃
准备食材：线椒200克，食盐1勺，生抽2勺，香醋1勺，香油适量。 线椒去掉蒂，洗干净。 切成段。 放到盆里。 生抽、香醋、盐、香油调成酱汁。 倒在线椒里。 搅拌均匀。 超过瘾的凉拌线椒就做好了。...
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线椒怎么做好吃
食材：线椒2斤，蒜头3个，姜100克，花生油300克，大葱半根，八角3个，花椒10克，桂皮1块，小茴香1把，香叶3片，香菜2根，盐适量，干辣椒适量，陈醋100克，老抽150克，洋葱20克，糖50克。选...
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牛柳炒线椒怎么做好吃
牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量。 牛肉提前泡一会，牛肉切成小丁块状。 线椒洗好备用，线椒切成小丁。 锅里热油放入葱姜煸炒牛肉，加老抽、生抽、盐调味，牛...
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线椒怎么腌制好吃
用剪刀剪掉青线椒上面的老根，注意蒂不要剪掉，剪掉的话青线椒进水会变质。用清水把青线椒清洗干净。多准备一些大蒜，将蒜切成片。再切一点生姜片。准备一点花椒。锅里水烧开后加入5克食用盐。把青线椒放入锅中。煮...
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线椒怎么炒好吃
材料：线椒200克，猪肉(瘦)1块2人份，辅料：姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。姜蒜切末放到锅里面爆香。辣椒放入锅里面，大火快炒...
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怎么做线椒酱
线辣椒去把洗净，香菜择洗干净。韭菜，西红柿洗净待用。线辣椒切细圈。韭菜，香菜切段。西红柿切片，大蒜切片。炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。下入线辣椒大火爆炒，边炒边烹入味极鲜，盐，胡椒粉下入西红柿片继续翻...
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线椒怎么炒不辣又好吃
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣了，就是常说的烫一下。 在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟，干的也可以多腌制几分钟，其他调料按个人爱好也可以不放。 炒辣椒的时候记得去掉籽，烹饪时...
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线椒怎么做才不辣
辣椒适量清洗干净，姜洗净切片，辣椒捞出控水，取一干净布，放上辣椒和姜片晾干表面水分。锅里放水适量，加入盐（多放点比较好），加入大料（花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等）烧开，烧开后自然放凉。取一容器...
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凉拌怎么做好吃
用料;木耳40克、小米辣3条、蒜6瓣、香菜3棵、洋葱半个、生抽3勺、陈醋 3勺、耗油1勺、盐1勺、白糖1大勺、香油适量。首先，把干木耳放盘中倒水泡发2小时。泡发好了放点盐、面粉淘洗，淘洗完用清水冲洗几...
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凉拌椿怎么做好吃
香椿1把，蒜适量，干辣椒适量，香油适量。香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色，焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。挤掉水份后切去根蒂，热油爆香蒜末和干辣椒，关火下入香椿。加入盐和香油拌开即可装盘。注意事项：香...
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牛肉凉拌怎么做好吃
食材：牛键子肉1公斤，花椒粒一小把，八角、香叶、草果、桂皮适量，姜、蒜、葱、香菜适量，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，芝麻油1汤匙，盐、胡椒粉、鸡精适量，香醋一小勺，秘制辣椒油3汤匙。 准备好煮牛肉的香料。花...
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青爪凉拌怎么做好吃
黄瓜洗净，然后把它放案板上拍碎，然后切成块状放入一个碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，将其腌制10分钟左右，把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来。准备一个碗，加入一些蒜末，调入米醋、白醋、鸡精搅拌均匀，喜欢辣...
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木耳凉拌菜怎么做好吃
原料：干黑木耳200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒；把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要把干黑木耳泡发即可；木耳泡发后可以用双手...
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线椒炒鸡蛋的做法
线椒两斤，鸡蛋30个，鸡精10克，食盐8克，料酒10克，芝麻香油少许。准备两斤线椒，清洗干净以后把蒂去除，切成线椒圈，尽量切的细一些更容易炒熟、炒出香辣味。准备一个大一点的盆子，往里面打入30个左右的...
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凉拌姜丝怎么做好吃
嫩姜、盐、陈醋、白糖、鸡精、香油把嫩姜清洗干净后去皮，然后切成片，再改刀切成粗细均匀的丝。切好后放入大盆中备用。往盆中加入食用盐（多一点），下手抓几下，抓出姜丝里的水分。十分钟后，再加入清水，抓洗去姜...
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凉拌苦瓜怎么做好吃
材料：苦瓜450克，青、红辣椒各30克，蒜瓣20克，精盐10克，味精1克，醋15克，香油20克，辣椒油10克。将苦瓜长剖成两半，去净瓤，切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎，捣成茸。将苦瓜内撒上精盐8...
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凉拌西芹怎么做好吃
首先我们要将准备好的芹菜叶子全部都去除掉根部地区，也全部都去除掉，用清水冲洗干净之后，直接将西芹菜切成段状，大家要注意这个时候由于西芹菜的比较粗厚，所以说要直接全部切开。之后将切好的芹菜段放到清水里面...
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凉拌香菜怎么做好吃
食材：香菜200克、盐6克、香油10克、醋8克、酱油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9克。 香菜择好，洗干净，放一旁备用。 锅里烧热水，等到沸腾，放香菜，用筷子翻翻，烫十秒左右。放砧板上（或...
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豆腐凉拌怎么做好吃
原料：嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。简易版本：白豆腐一块，香油、麻油、葱花。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后...
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凉拌豆角怎么做好吃
材料：长豆角500克，蒜20克，盐5克，米醋30克，生抽15克，香油5克。长豆角洗净，摘去两头，切段。大蒜拍破，切沫。锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水备用。把豆角放入大碗中，加盐，米...