绿豆芽和黄豆芽的区别
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绿豆芽和黄豆芽的区别
黄豆芽与绿豆芽的区别：外形不同黄豆芽是黄豆泡发发芽长到一定长度的芽菜，根粗壮，豆瓣较大呈黄色；绿豆芽的原料为绿豆，根较纤细，豆瓣也较小呈绿色。营养不同每100黄豆芽含蛋白质4.5g、热量44千卡、膳食...
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无根豆芽和有根豆芽的区别
从根须来看，有根豆芽是有根须的，或者有支根突起，无根豆芽没有根须。 从培育期来看，有根豆芽属于传统方法培育，培育期比无根豆芽要长。 从安全性来看，有根豆芽多为农民种植养成，属于有机食品，而无根豆芽除了...
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黑豆和黑豆芽的营养有什么不同
黑豆芽是属于口感很鲜嫩且营养比较丰富的芽菜，含有丰富的钙、铁等矿物质元素，含量要远高于绿豆芽。 黑豆的豆皮为黑色，含有大量的花青素，能很好的清除身体的自由基，具有很强的抗氧化作用，日常食用能更好的美容...
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黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗
黄豆芽和绿豆芽可以在一起吃。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102...
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绿豆芽包子的做法和配方
用料 绿豆芽500g、猪肉馅（肥三瘦七）250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。酵母用温水化开，加入面粉中揉成光滑的面团，水量根据面团...
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生绿豆芽的做法和配方
首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦），另外，想让豆芽粗一些，可以在上面压重...
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绿豆芽和金针菇的做法
可以做凉拌豆芽金针菇，具体做法如下：材料：金针菇250克、绿豆芽150克，蒜末，葱花，盐，味精，生抽，醋，香油。洗净的金针菇、豆芽，用沸水焯熟，滤去水。加入调味品葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、食盐、香油...
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绿豆芽的做法和步骤
先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是最好...
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广东黄豆芽的做法和配方
可以做黄豆芽排骨豆腐汤，黄豆芽配豆腐炖排骨汤是广东省的传统名菜，具体做法如下：材料：嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支，盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。豆腐切一寸方块。小排骨洗净切小块，先...
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绿豆芽和黄豆芽哪个好
黄豆芽好，黄豆芽中的钙、蛋白质、钾、维生素E的含量比绿豆芽的高，黄豆芽更适合老人、小孩、孕妇补充钙质。黄豆芽的热量、脂肪含量比绿豆芽的要高，绿豆芽比黄豆芽更适合想减肥的人士。黄豆芽的膳食纤维比绿豆芽的...
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黄豆芽汤的做法和配方
把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入...
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芋头和豆芽能否一起吃
可以一起食用。芋头含有碳水化合物，淀粉，蛋白质，以及少量不饱和脂肪酸，纤维素，以及不少的维生素C， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而豆芽主要含有水分、糖分，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾...
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洋葱和黄豆芽相克吗
洋葱和黄豆芽不相克，是可以一起吃的。豆芽和洋葱都是营养丰富的蔬菜，豆芽性寒味甘，被称为“活体蔬菜”；洋葱肉质柔嫩、汁多味辣，被称为“菜中皇后”，二者都是蔬菜中的佼佼者，成分不相克，一起吃没有坏处，反而...
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猪肝和绿豆芽一起吃会怎么样
改善皮肤。豆芽、猪肝中含有丰富维生素、胡萝卜素，具有一定的抗氧化作用，平常生活中适量食用可以作用于肌肤，食用可以延缓皮肤衰老，美白滋润，抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用。补充营养。豆芽中...
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豆腐和黄豆芽如何做
黄豆芽去根须．洗净后沥干，蕃茄洗净，去蒂、切块；香菇去蒂．洗净、对切。锅中加6碗水，放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。豆腐切块，加入锅中．待汤滚沸后，转中火续煮10分钟，加盐调味即成。黄豆芽豆腐汤是一道...
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猪肝和绿豆芽一起吃了怎么办
猪肝和绿豆芽可以一起食用。猪肝性温，其中含有蛋白质、脂类成分、胆固醇、纤维素，以及不少的维生素C， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而豆芽性寒，主要含有水分、糖分，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、...
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绿豆芽和猪肝能同吃吗
绿豆芽是和猪肝可以一起食用。猪肝性温，其中含有蛋白质、脂类成分、胆固醇、纤维素，以及不少的维生素C， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而豆芽性寒，主要含有水分、糖分，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙...
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绿豆芽不能和什么一起吃
绿豆芽不能和酸奶一起使用，一起使用可能会影响钙的吸收，酸奶富含丰富营养的钙，如果与黄豆一起吃的情况下，可能会降低钙的吸收，也会导致腹胀，出现一些不利的现象。如果和猪蹄一起吃的情况下，也会造成一些肠道的...
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黄豆芽能和黄瓜一起吃吗
能适量一起吃的。 黄瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分；黄豆芽中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸、维...
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绿豆芽生长有阳光和没阳光
绿豆芽生长和发芽都不需要阳光，有阳光会萎缩的。市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；...