鲫鱼汤枸杞浸苋菜怎么做

2024-07-02 11:17:59
  • 鲫鱼汤枸杞浸苋菜怎么做

    材料:苋菜400克、蒜头(去衣)30克、杞子20克、鲫鱼1条(8两至1斤)、姜片15克、皮蛋1只,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量。  做法:枸杞子洗净,用清水泡开备用;皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去...

  • 枸杞鱼汤制作方法

    用料:鲫鱼280克、枸杞子10克、油适量、盐1勺、姜适量、料酒1勺、葱适量;准备好鲫鱼清洗干净;加盐、料酒和姜丝腌一下;准备点枸杞。锅加水,放入鲫鱼和枸杞。熬煮一下,加盐,加鸡精和葱调味煮熟。盛碗,撒...

  • 苋菜汤的做法

    将苋菜择洗干净,去掉老梗,留下嫩叶。择好的苋菜泡水里,多搓洗几遍。洗干净的苋菜放盆里,撒点盐拌匀,静置一会。火腿切丁,皮蛋切块,大蒜切片,生姜切丝。放了盐的苋菜,用手搓拌,杀出水分。冷锅冷油,放入大蒜...

  • 苋菜的汤怎么做

    红苋菜切掉根部,洗净待用。取红薯粉适量,没有红薯粉就用其他淀粉代替。往红薯粉中加入适量清水,把红薯粉搅拌开,成为红薯粉水待用。取煮锅,添加适量清水,上火烧开,水开后把苋菜放进去,再次煮开,苋菜基本上就...

  • 苋菜皮蛋鲜蘑汤怎么做

    原料:油、芥菜、大蒜片、蘑菇、水、皮蛋、盐、味精。先将热油入锅。然后将苋菜和大蒜片、蘑菇倒入,翻炒变软。然后再倒入适量水。然后放皮蛋。开到大火煮开之后放盐和味精,即可出锅。...

  • 蒜蓉苋菜牛肉汤怎么做

    材料:苋菜(绿)320克、牛肉(肥瘦)120克、大蒜(白皮)5克、酱油3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克、花生油5克、盐3克。苋菜洗净摘短.牛肉洗净,抹干切片,用酱油、糖、淀粉和油腌10分钟,灼至半熟...

  • 蒜茸苋菜滚皮蛋汤怎么做

    材料主料: 苋菜8两(约320克),皮蛋2只,蒜肉2粒,姜1片,油1汤匙。配料: 调味料:盐适量。做法(1)蒜肉去衣,洗净剁成茸。(2)皮蛋去壳,洗净切小件。(3)苋菜洗净,摘短段。(4)烧热油,放下...

  • 皮蛋苋菜汤的做法

    食材:蒜3克,苋菜300克,皮蛋100克,盐3克,鸡精5克。苋菜拔根洗干净。皮蛋切丁蒜切末。热锅热油,皮蛋蒜末入锅。炒至金黄色,加水。水量以碗的大小为标准,2/3碗,煮沸后放盐,一勺左右,试汤有盐味即...

  • 苋菜和鲫鱼一起吃吗

    苋菜和鲫鱼一起吃。 苋菜性凉、味微甘,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、钙、镁、膳食纤维等营养成分;而鲫鱼味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等营养成分,两者在性味...

  • 鲫鱼和苋菜能一起吃吗

    鲫鱼和苋菜是可以一起吃的,鲫鱼营养非常丰富,味道也很鲜美,含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸以及矿物质等,具有提高免疫力以及促进大脑发育,增强记忆力的作用。苋菜属于寒凉性蔬菜,有拉肚子问题的人,脾胃虚...

  • 鲫鱼汤怎么做好吃

    锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。再加50ML...

  • 玉米鲫鱼汤怎么做

    材料:鲫鱼500克左右,葱适量,姜一块,料酒适量,盐适量,鸡精适量,玉米一个、蛤蜊少量,牛奶少量;鱼洗净,锅入油爆香姜片。放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点牛奶,加玉米,盖盖待汤烧开。放入蛤蜊,加...

  • 豆浆鲫鱼汤怎么做

    主料:鲫鱼1条、黄豆50克。辅料:盐1.5茶匙、水1500毫升、葱1段、姜2-3片、大蒜2-3瓣、胡椒粉少许、植物油适量。黄豆洗净放入豆浆机中,加入水到最上层的刻度线以下。豆浆机通电,如果在机器上直接...

  • 鲫鱼汤怎么做

    精油25克,黄酒5克,麻油5ml,酱油5克,胡椒粉2克,味精1.5克,茴香5克,葱100克,汤25克,盐0.5克,糖7克,鲫鱼400克,姜汁5克。把鲫鱼洗净后斩头去尾,劈成上下两片,再斩成方的块,放入...

  • 怎么做鲫鱼汤好吃

    将鱼 洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、...

  • 蘑菇鲫鱼汤如何做

    准备好材料,鱼切斜口,萝卜去皮切丝洒盐杀水,目的是去苦去涩,没买到大平菇,买了半斤小蘑菇,姜切片。热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。倒料酒去腥,加入适量开水煮10分钟。趁这个时间挤掉萝卜出的水...

  • 鲫鱼汤怎么做好吃

    鲫鱼450克,豆腐一块,葱适量,姜盐适量。鲫鱼的鱼鳞和内脏都弄干净,然后塞两三片姜到鱼里面。买了一块钱豆腐,把它切好备用。葱洗干净,切好放碗里备用。放油放姜,周围都粘上油,以免沾锅。把鱼放进去两边煎一...

  • 木瓜鲫鱼汤怎么做

    食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。倒入开水大火煮至再次沸...

  • 清炖鲫鱼汤怎么做

    鲫鱼500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,盐10克,酒100毫升,笋50克,姜两片,豆腐两块,木耳10克。 鲫鱼去鳞,肚,洗净后,用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒,姜片,清水煮至...

  • 如何做鲫鱼汤好喝

    炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。再加50...

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