香辣鱿鱼烤串如何做
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香辣鱿鱼烤串如何做
食材：鱿鱼2条、孜然适量、芝麻适量、烧烤料适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量；当鱿鱼清洗干净，扒去外皮，切成小片。用竹签穿起来，放入锅中焯水两分钟，再放油锅炸一下。放入孜然粒，芝麻，辣椒粉，烧烤料。浇上热油...
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香辣鱿鱼的家常做法
食材清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜都切成末。鱿鱼分成单根。烧开一锅贺岁，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油（普通锅可能要稍微多放点），烧至七成热后，放入葱姜蒜和一半的干辣椒、花椒...
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香辣鱿鱼虾怎么做
先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制。把鱿鱼皮撕下来，在鱿鱼里部切花刀，在开水中加料酒把鱿鱼焯一下。午餐肉开罐切片。洋芋切条。年糕和手擀粉在开水中过一下。葱切小段，姜切大片，蒜切厚片，郫县豆瓣和永川豆...
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香辣鱿鱼的做法
食材：鱿鱼适量，芹菜适量，洋葱适量，青椒适量，花椒少许，干辣椒少许，葱少许，蒜少许，郫县豆瓣少许，白糖少许，醋少许，生抽少许。鱿鱼清洗干净，切宽条。焯水过凉水沥干水分。葱、蒜、花椒、干辣椒备用。青椒、...
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香辣的鱿鱼怎么做
主料：鱿鱼400g、青辣椒1个。 辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个。 把鱿鱼洗净撕去膜，从中间煎开，切花刀。 用开水加料酒焯一下打卷即可捞起。 过...
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做香辣烤鱿鱼的方法
准备材料：鱿鱼300克、食盐4克、茴香2克、孜然粉3克、辣椒粉6克、香葱少许、料酒7克、食用油少许；鱿鱼洗净稍吸水分，用食盐、料酒、葱白、辣椒粉、孜然粉拌匀腌渍4小时；用竹签穿好鱿鱼，涂上食用油和洒上...
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香辣鱿鱼的家庭制作方法
食材：鱿鱼500克、干辣椒100克、盐适量、蚝油适量、适量的水、一罐啤酒。先将准备好的鱿鱼清洗干净，焯水备用。接着起锅烧油爆香姜蒜末干辣椒，倒入鱿鱼翻炒。最后加入盐和蚝油等调味料，适量的水和一罐啤酒，...
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香辣鱿鱼须的家常做法
材料：鱿鱼头4个，青椒和红椒各1个，洋葱1个，白芝麻适量，花椒5克，干辣椒段适量，鲜姜一小块，大蒜5瓣，大葱一小段，白糖、白胡椒粉、食盐、料酒、生抽、红油豆豉适量即可。做法：（1）将鱿鱼头去掉鱿鱼口器...
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干锅鱿鱼香辣虾的做法
做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾。第一步就是处理食材。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味，把大虾洗干净。放入油锅把虾壳炸脆，不用炸太老！鱿鱼虾处理好备用。鱿鱼虾处理好了！现在把配料切好。青辣椒.洋葱切小...
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韭黄香辣炒鱿鱼丝的做法
主料:韭黄1把、鲜鱿鱼350克、盐1勺 姜1块、耗油2勺、料酒1勺、胡萝卜丝少许、辣椒丝少许。新鲜鱿鱼洗净，切成大块。韭黄洗净，切成段。锅里放水烧开，倒入鱿鱼，放入料酒。再次煮开后，捞出鱿鱼备用。锅里...
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猪肉烤串如何做
猪梅肉洗干净。切大块放盆子里。加适量特级生抽。加适量盐。一勺白糖。加入适量蚝油。葱姜片加进去。撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时。用签子穿起来。将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上。将肉...
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沙茶烤串如何做
葱蒜切末;洋葱切末备用。里脊肉洗净切小块,加入酱油,料酒,糖,姜汁,少许的盐拌匀腌渍15分钟,然后用竹签穿成串。里脊肉切的块小一点,容易入味,也容易熟。炒锅内加入少许油，烧热后下入洋葱末，葱蒜末炒香，...
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烤箱如何做旋转烤串
把肉切小块，洗净沥干，倒入鸡蛋清（为了锁住肉的水分），或者倒入一勺淀粉也可以，搅拌均匀。倒入烧烤料，我倒入的是两大勺孜然粉，小半勺辣椒粉，喜欢吃辣的多倒点，倒入一小勺盐，两勺味极鲜或酱油。然后锅中倒入...
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吐司烤串如何做
蔬果洗净，将青椒切成小块备用。切好的青椒，加入黑胡椒，盐（可不放）生抽适量，腌制一下。将菠萝切制合适的大小，然后用盐水稍微泡一下，备用。将两片吐司之间加上一片芝士片，去除四角边沿，切成九宫格。将切好的...
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香辣鱿鱼虾的做法
食材：虾500克，鱿鱼300克，莲藕20克，青椒1个，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒15克，小葱1根，洋葱20克，红椒1个，莴笋20克。调料：盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙，香油1汤匙。大虾背部切开去...
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香辣鱿鱼须的做法
材料：鱿鱼头300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克。洗净鱿鱼头，去膜，洗净，泡入清水中。炒锅旺火烧...
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鸡胸肉和火腿怎么做烤串
材料：鸡胸肉1块、火腿1条、土豆1个、洋葱1个、红辣椒1个、烤肉料1包、盐1克、胡椒粉适量、孜然粉适量。食材：鸡胸肉、洋葱、土豆、红辣椒，烤肉料、盐、胡椒粉、孜然粉。 鸡胸肉洗净，火腿，切块，放烤肉酱...
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香辣干锅鱿鱼虾做法窍门
食材：虾15只、藕片适量、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜，姜，蒜瓣，干红椒，花生，芝麻，洋葱，青红椒各适量。材料洗净，藕，土豆切薄片；青红椒切丝；西芹切段；姜片蒜瓣切片将新鲜的鱿鱼去掉鱿鱼的皮，...
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香辣鱿鱼烤土豆泥的做法
材料：鱿鱼1条、洋葱15克、土豆1个、青椒15克、盐1勺、黑胡椒粉少许、韩式辣酱1大勺、植物油1勺、孜然粉少许。鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮，切条，盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。土豆倒入破壁机中，加少...
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如何做烧烤烤串
原料：羊后腿肉。调料：辣椒粉、盐、味精、食用油、烤香料（孜然粉）、腌渍调料。将羊肉切成小厚片；洋葱切碎；然后将羊肉片、洋葱拌在一起，腌约半小时；再用铁签将羊肉片串成15串；将专用铁槽加木炭烧燃，将肉串...