肯德基炸鸡腿的做法

2024-10-02 13:21:42
  • 肯德基炸鸡腿的做法

    食材:鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。首先准备好所需食材,然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。裹炸鸡粉,接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。最后等待油温合适加入鸡腿,鸡腿成型后换成中小火,...

  • 肯德基炸鸡腿的做法?

    鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。鸡蛋打散,加清水、生...

  • 肯德基炸鸡腿的做法与步骤

    准备用料。小鸡腿、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。放入胡椒粉,五香粉...

  • 制作炸鸡腿的方法

    主料:琵琶鸡腿5个、生姜2勺、盐1勺洋葱碎少许料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺。辅料:脆炸粉、面粉1勺、淀粉1勺、油适量、面粉1勺、玉米淀粉1勺、盐1勺、五香粉1勺、蛋液、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉1勺。鸡...

  • 肯德基风味炸鸡腿做法

    制作需要准备的食材有鸡腿500g;肯德基风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据...

  • 肯德基的炸鸡腿怎么做

    鸡腿洗干净,沥干水。在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味。根据个人喜好开始调味,黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜包好腌制一小时以上。鸡蛋打散加点芝麻,加...

  • 怎样才能把鸡腿炸的像肯德基那样

    首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分。在锅中加入葱姜大料过油炒熟,这时把晾干...

  • 如何做快餐店那种鸡腿

    食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠裹好待用。炸鸡腿...

  • 肯德基炸鸡腿配方

    食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠,裹好待用。炸鸡...

  • 肯德基鸡腿的家常做法

    鸡腿用刀子划一些口。鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时。鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟。鸡蛋加少许盐打散。将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉。再放入鸡蛋碗里挂糊。再裹上一层面...

  • 肯德基炸虾的做法

    主料:大明虾9个辅料:鸡蛋1个 淀粉2勺,面包糠3勺 料酒1勺,盐适量大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍...

  • 炸土豆条的做法肯德基

    准备材料:土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉。先把土豆洗好去皮切条,之后放盐水中,浸泡十分钟左右取出。取出后放开水煮三分钟左右取出。取出后放冷水冲洗。冲洗完取出放盘子,晾干水分,放冷藏中冰冻三个小时左右,...

  • 如何制作肯德基鸡腿

    食材:鸡腿三个、面粉一勺、鸡蛋一个、面包糠一勺、生抽少许、盐少许、椒盐少许、黑胡椒粉少许、花生油200毫升;鸡腿用刀子划一些口,鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时,鸡腿装盘入微波炉高火三分...

  • 美味炸鸡腿的做法

    先清洗并沥干鸡腿。 然后用竹签在鸡腿上打孔。 接着将鸡腿放入一个较大的容器中,加入配料腌制20分钟,准备两个鸡蛋,适量的淀粉和面包屑,将腌制好的鸡腿裹上一层淀粉。 然后蘸上蛋液,最后裹上一层面包屑,放...

  • 炸鸡腿的做法窍门

    原料准备:鸡腿8个,炸粉2大勺,料酒1汤匙,食盐2克,食油200克。鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉。锅中加入食用油,烧至6成热左右,用筷子放进去后,筷...

  • 烤炸鸡腿的做法

    准备用料。鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。鸡腿洗净,滤水。在鸡腿上切两刀,帮助入味。奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。搅拌匀,在鸡翅上用牙签绰洞洞,翻面,还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。放冰箱冷藏一夜。...

  • 最简单炸鸡腿的做法

    将鸡腿洗干净,用刀划几刀,这样容易入味。将鸡腿放入盆中,加一勺蜂蜜,料酒,醋,两勺,生抽、一小勺盐。用手抓拌均匀,多按摩一会儿,使酱汁被充分吸收,腌制两小时。将腌好的鸡腿裹上脆浆粉,放入清水中,三秒后...

  • 怎么制作炸鸡腿

    材料:鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。鸡蛋打散,加清...

  • 炸鸡腿的做法有哪些

    烧鸡腿。食材:鸡腿4个,姜片适量,生抽2汤匙,米醋1汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐适量,蒜泥适量,芝麻油适量。 鸡腿剪开,取肉拍松,切成鸡块,放入碗中;然后加入生抽,米醋,白糖,料酒,盐,蒜泥,芝麻...

  • 酥炸鸡腿的做法

    材料:鸡腿1个、圆葱碎5g、西芹碎5g、酸黄瓜角1个、西红柿片15g、渍紫菜10g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个,盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g。鸡腿洗净,擦干水备用。将鸡腿用...

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