紫薯牛奶方糕的做法
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紫薯牛奶方糕的做法
原料：紫薯1个（150克），纯牛奶250ml，玉米淀粉25克，细砂糖15克，炼乳适量。紫薯洗干净去皮，然后切片，水开后，锅隔水蒸15分钟左右，直至蒸熟蒸软。蒸好后取出，再用勺子压成细腻的泥。纯牛奶25...
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牛奶方糕的做法
食材：高筋面粉130克，鸡蛋7个，纯牛奶70克，玉米油50克，绵白糖110克，柠檬汁几滴。蛋清和蛋黄分开。蛋黄加35克白糖搅拌均匀。加入牛奶继续搅打。加入玉米油继续搅打。倒入过筛的面粉。拌均没有颗粒，...
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白玉方糕的做法和配方
食材：牛奶250克、玉米淀粉60克、椰蓉适量、淡奶适量、椰浆150克、白糖40克。 牛奶倒入小奶锅小火熬煮。 加入椰浆一起煮。 用蛋抽搅拌均匀.放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌。 搅拌至缓缓...
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方糕的家常做法
主料：糯米粉1250克、粳米1250克、赤小豆250克。调料：白砂糖75克、桂花25克、大豆油5克。将糯米，粳米搀和磨成镶粉，用32眼网筛筛过，放在案板上，洒水650克左右，拌匀，再用16眼网筛筛成糕...
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椰蓉小米方糕如何做
小米粉40g、藕粉20g、清水240g。小米粉浆到入不粘锅，中火熬煮，需要不断的搅拌。熬到粘稠，用铲刀铲一下，花纹不会立即消失即可。小米糊浆倒入容器放凉，倒入藕粉浆拌均。再放入微波炉叮3分钟。倒扣脱模...
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柠檬葡萄方糕
食材：牛油、白糖、过筛的中筋面、鸡蛋、柠檬皮碎、现炸柠檬汁、泡打粉、葡萄干。将牛油用搅拌器高速打成雪花状，然后倒入白糖与面粉高速搅拌均匀。然后倒入烤盘里，抹匀，放入预热至170摄氏的烤箱内，烤15分钟...
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烤方糕的制作方法
把20克白砂糖加入三个蛋黄中，拌均。再加入30克色拉油拌均。接着加入50克牛奶拌均。蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均过筛。过筛之后，加入步骤3中，拌均。蛋白糊制作：把3个蛋白打至粗泡，慢慢加入40克白砂糖...
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炒牛奶方糕怎么做
纯牛奶500克、淡奶油200克、白糖80克、玉米淀粉80克、巧克力针若干、面包糠若干。准备所有材料，盒子里面铺上巧克力针，然后撒上一点面包糠。准备牛奶，三分之二的牛奶+奶粉+淡奶油，搅拌均匀。三分之...
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紫薯糕的家常做法
用料：紫薯4个，橄榄油少许，炼乳适量，月饼模具。将紫薯去皮切片，大火上锅蒸，15分钟即可。倒入盆里捣碎，越碎越好。加少许橄榄油，四五克就行。加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据...
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糯米紫薯糕的做法
食材：紫薯适量，糯米适量，白芝麻适量。糯米洗净，提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮，刨成丝，入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻。蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米...
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紫薯山药糕的做法
材料：紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块，山药也是一样的处理，去皮洗净切小段，放少量水煮烂。煮熟的紫薯和山药分别压成泥，紫薯里拌入红糖...
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紫薯馅桂花糕的做法
食材：糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个（约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉，粘米粉，白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6，将...
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炼奶山药紫薯糕的做法
材料：紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水，然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药分别碾压成泥。加入适量酸奶和一勺炼乳。然...
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紫薯红豆糕的做法
红豆用水浸泡一夜。红豆放入锅里，加入适量的清水，煮至红豆软烂。煮好的红豆倒入炒锅中，如果水过多，可以倒掉一点。用勺子将红豆碾碎。锅里放入白糖，开小火，边烧边搅拌，搅拌至水干即可。紫薯洗净去皮。切小块。...
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紫薯糕的做法
材料：紫薯220克，温水500克，糖90克，琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡， 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起...
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如何制作紫薯切糕
食材：紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中，搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎，先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌，倒入糖水，接着...
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紫薯山药糯米糕的家常做法
食材：糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。去皮的山药压成山药泥。趁热放...
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紫薯燕麦糕的做法
食材：白藜麦30克、燕麦片30克、鸡蛋1个、紫薯2个、黑芝麻少许。首先准备出适量的紫薯，将其清洗干净后，在锅中添上水，隔水放入紫薯开始蒸，待将其蒸至可以用筷子轻松插入的时候，便可盛出将其皮去掉；紫薯放...
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紫薯芝士豆糕的做法
低筋面粉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉30克，紫薯200克，白糖少许。 所有的食材都要事先准备好，紫薯去皮蒸熟，放凉后，将紫薯压成泥，加入炼乳，拌均匀后，将紫薯泥分成20克一个的小剂子。 鸡蛋磕入碗中，...
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桂花紫薯糕的做法
食材：紫薯去皮500克，胡萝卜去皮500克，菠菜叶去梗500克，大米粉260克，糯米粉90克，白糖80克。先把紫薯、胡萝卜，去皮切片，然后上锅蒸熟，菠菜去梗，叶子在水里焯熟。把菠菜叶子，紫薯、胡萝卜分...