如何做芹菜炒粉皮好吃

2024-07-05 13:31:14

如何做芹菜炒粉皮好吃

主料：芹菜300g、粉皮150g。调料：食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。粉皮掰开成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水。起锅，放...
如何做芹菜炒粉皮

主料：300g芹菜、150g粉皮。配料：50g油、20g葱、适量盐、适量味精。粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时！用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水！起锅，放...
芹菜炒粉皮的做法

芹菜300g、粉皮150g、食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。做法：粉皮，瓣成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水。起锅，放油，爆...
芹菜炒腊肉怎么做好吃

原料：熟腊肉250克，芹菜200克，花生油50克，盐2克，味精1克，料酒10克，鲜汤适量。将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒...
牛肉芹菜怎么炒好吃

食材：牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、...
虾仁芹菜怎么炒好吃

主料：虾仁、芹菜。调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。将芹菜切段；虾仁上浆待用。锅入油，虾仁滑炒，装盘待用。锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。...
芹菜炒豆干怎么炒好吃

食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量，把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去...
芹菜怎么做才好吃

主料：猪肉（瘦）150克、芹菜250克。调料：植物油50克、甜面酱20克、酱油30克。将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出...
腐竹怎么做才好吃

材料：芹菜150克，腐竹200克，盐3克，味精2克，香油5克，辣椒(红、尖、干)3克。芹菜择洗干净，切段。腐竹用温水泡开，切段。起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒。放入芹菜，炒匀，放入花生...
芹菜炒回锅肉如何做才好吃

准备食材：猪肉、芹菜、青尖椒、姜。姜去皮，拍破；芹菜洗净，去叶切成2厘米长的段。青尖椒去蒂洗净，斜刀切细片。将猪肉洗净放入锅中，放入姜，加入水刚好淹过肉，开中火，盖上锅盖，煮10分钟左右，煮至肉皮用筷...
如何做粉皮炒肉

将粉皮清净，切成大块状，肉切丁，放入盘中备用。锅中倒入少量食用油，放入肉丁爆炒，等肉变色即可。把粉皮倒入锅中炒翻炒片刻。在锅中放入适量盐和酱油继续翻炒。加适量水盖锅稍煮一会儿。然后开盖，放少量的葱再翻...
小芹菜怎么炒好吃

用料：水芹1把、香干3—5块、猪肉150克、蒜半头、朝天椒3—5个、青椒2—3个、老抽1勺、生抽2勺。香干切片，青椒、朝天椒斜切片，蒜拍碎或切片。水芹菜洗净，切段。猪肉切粗丝。锅中热油，倒入肉丝翻炒。...
粉皮怎么炒好吃

主料：400g粉皮，适量油，适量盐，30g葱。先把葱切成段。把粉皮切成块状。倒入花生油热锅。放入葱花爆炒。把粉皮也放入锅中翻炒。倒入少于的酱油放入盐和鸡精继续翻炒。炒粉皮不需要太长的时间三分钟就...
炒芹菜怎么炒好吃

原料：鲜虾仁50克，食盐适量，芹菜150克，味精1克，食油25克，湿淀粉15克。芹菜洗净、切斜刀段，鲜虾仁洗净，分别放入盘中待用。炒锅上火，烧热倒入食油烧至八成热时，下鲜虾仁、芹菜、食盐翻炒片刻。将味...
猪肉炒芹菜怎么炒好吃

食材：猪肉适量，芹菜适量，葱，姜适量，盐，味素，五香粉适量，食用油适量，水淀粉适量。芹菜洗净斜刀切片。猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入猪肉煸炒，肉片变...
芹菜和豆腐怎么炒好吃

材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许。将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净。将豆腐切成片，芹菜切段。锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。将芹...
小细芹菜怎么炒好吃

小芹菜切段，干红椒剪斜刀。锅烧热倒油少许，中火，不要油多，我这张拍的近，感觉油很多。先放入干红椒和花椒爆香。放入芹菜，中大火，翻炒均匀。放十三香少许翻炒均匀。盐一点，芹菜自带咸味，所以只放一勺尖就好，...
芹菜和豆腐怎么炒好吃

材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许。将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净。将豆腐切成片，芹菜切段。锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎。豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面。将芹...
芹菜怎么炒才好吃

原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。葱切葱花。芹菜切斜片。锅中放入适量油，倒入葱花爆香。将芹菜倒入锅中翻炒。加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。芹菜是人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水...
芹菜炒香干怎么做

准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘，一道美味的芹菜香干就做好了。...