海南咖啡糕制作方法
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海南咖啡糕制作方法
用料:低筋面粉200克、糖100克、玉米油100克、咖啡一条(大概10克)、鸡蛋3-4个、泡打粉4克。首先准备材料 (白砂糖、黄糖、黑糖都?可以)。用开水将咖啡泡开放凉(热水:50ml)。将鸡蛋、糖、...
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制作咖啡糕怎么做
用料:鱼胶粉五两、白糖一斤半、椰浆800ml、咖啡粉少许、开水六斤半。备两个盆,第一个盆放,三两鱼胶粉,九两白糖,摇匀均,第二个盆放,二两鱼胶粉,六两白糖摇匀均。第一个盆加入四斤半水摇匀均,把鱼胶粉和...
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咖啡味钵仔糕怎么做
用料:咖啡适量,水800克,白砂糖 80克,马蹄粉200克,提子干,蔓越莓干,蓝莓干适量。 用一个容器把400克水和200克马蹄粉,和咖啡装一起,搅拌把马蹄粉的小颗粒融化。 把400克水和80克白砂糖...
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海南粉卤汁的制作方法
主料:猪肉干或牛肉干500g或以上,细米粉500g或以上,黑芝麻随意,花生米随意,香菜(芫茜)随意,葱花随意,酸菜随意,豆芽随意,猪粉肠、猪肚随意,葱油随意;准备葱油:冷锅倒入菜油+香油(如果用花生油...
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海南斋菜煲的做法
发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别浸发漂洗干净,然后滚水焯 过,滤干,再分别热油炒匀,入味煨熟,待用。黑豆芽、甜菜、水芹、荞头、分别洗净切齐,煸炒入半味;黄豆腐干切长条 状,热油略炸上色,再加...
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海南椰汁的制作方法
将成熟的椰子洗净,沿中部剖裂,使椰汁流出,将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块,利用带齿的特制工具将椰肉刮出,是之称为疏松的椰肉。将得到的椰肉摆放好放入烘干机中,没有烘干机也可采用微波炉或者烤箱,温...
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海南怀旧零食育饼的制作方法
普通面粉280g、鸡蛋2个、玉米油70g、白糖70g。首先需要将事先准备好的鸡蛋打散(留点烤前刷饼干表面用),倒入玉米油、白糖、少许用温水化开的酵母搅拌均匀,最后把面粉跟无铝泡打粉混合倒入,用刮刀翻拌...
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海南木瓜最简单的食用方法
原材料:青木瓜一个;黄金百香果一颗;大蒜三粒;盐、糖、芝麻油、朝天椒各少量。 青木瓜去皮、去籽,用刨刀刨成絮状,放盐腌5至10分钟后,挤去苦口水。 割开黄金百香果,挖到瓜瓤及籽;大蒜剁碎成末,朝天椒切...
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如何开海南椰青
将椰子摆正,尖头朝上,看到顶上延伸下来的三条缝。从尖顶比划下来大红一寸的位置,用菜刀削掉纤维层。3.、用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打。注意,是刀背。多敲打几圈,这部分就慢慢开裂了,看红色箭头位置,...
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海南香兰树盆景怎么养
土壤:最好使用富含有机质、排水性良好的酸性土壤,而且排水性也要好。温度:将养护温度保持在15~30℃之间,夏季不要高于35℃,冬季需高于5℃以上。阳光:养护位置要有充足的光照,夏季中午要适当遮挡强光,...
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海南黄花梨鉴别
气息:海南黄花梨气息辛香、清幽、吸入鼻孔觉得酣畅不已。其他黄花梨香气中夹有酸味、臭味等谈不上诱人致使想多吸。纹路:线条流利、生动;其他黄花梨纹理线条相对生硬、呆板,总体图案缺乏意象。颜色:海南黄花梨颜...
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海南正宗清补凉的制作方法
准备材料:绿豆、红豆、薏米、莲子、红芸豆、玉米、碎小麦各适量、椰浆400毫升、西米100g、龟苓膏粉15g、空心粉150g、椰丝25g、冬瓜薏200g、提子干,花生米60g、贝壳粉适量、冰块适量。甜玉...
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海南龙血树繁殖方法及说明
龙血树4-5月开花,8-9月种子成熟,当种实成熟至暗红色,种皮软化时,种子完全成熟。当全株有2/3种实呈暗红色,开始有少许果实从母株脱落,是采种的最佳时机。采种时要避免损伤枝叶,影响来年结果。果实采收...
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海南洒金榕养殖方法
海南洒金榕喜高温,光照足的生长环境。耐寒性比较差,在养殖期间要注意控温,温度不可低于15度,否则易生长不良,也会被冻伤。生长季消耗的水量比较多,夏季不仅要勤浇水,还要多喷水才行。还要勤施肥,保证养分方...
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海南生蚝怎么清洗干净
把生蚝放入水中。用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净。放在苏打水中浸泡。洗好后用净水漂洗一下,放些油,抓洗,然后冲洗。用刀刮开生蚝的壳。把四周的脏东西刮干净。用水冲洗,反复三次。用加盐的净水泡生蚝。在盐...
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海南沉香树人工结香方法
砍伤法。选8—10年以上,在距地面1.5—2米处顺砍数刀,刀距30—40厘米,伤口深约3—4厘米。经过一段时间,伤口附近的木质部就会分泌树脂,数年后逐渐变成黑褐色,便生成沉香。取沉香时造成的新伤口,仍...
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海南黄花梨手串怎么盘
佩戴手套,海南黄花梨手串买回来后,不建议直接上手进行盘玩。可以先佩戴白色的棉质手套盘玩几天,将手串表面的粉尘清理干净,每天大约2小时,坚持一周。包浆硬化,经过一周的盘玩之后,黄花梨手串的表面会出现粘手...
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海南椰子鸡制作方法
食材:椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量。 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。 子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至...
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海南椰片的制作方法
把喝完的椰子劈开,取出椰肉,清洗干净切薄片。锅内加入水和冰糖,使冰糖融化,倒入椰子片,炒到看不到水。从锅里倒到铺着油纸的烤盘上,铺匀,放入烤箱90度烘烤1小时左右,中间翻动几次,直到发黄。晾凉之后,就...
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海南四角豆保存方法
先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,最后放进冰箱冷冻保存,即可长时间保持又嫩又脆的口感。步骤:水烧滚后,加入少许盐,再放进龙豆汆烫2分钟。最后把四角豆送进冰箱冷冻保存,只要完全沥干水份,豆子...