鸡胸肉丝做法图解
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鸡胸肉丝做法图解
准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、酱油、青椒、香菇、胡萝卜、椒、葱、姜、料酒、盐。鸡胸肉洗净切丝。放蛋清、水、淀粉、酱油拌均匀浆好。青椒、香菇、胡萝卜、椒均洗净切丝。葱姜切末。锅内放油烧热，放入鸡丝滑...
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凉拌鸡胸肉丝做法
材料：鸡胸肉200g，葱3g，姜3g，蒜3g，辣椒5g，青瓜100g，料酒、辣椒油麻油各适量。姜切片，葱切片、切段，干辣椒切丝。鸡胸肉冷水下锅。加入适量葱、姜。放入两勺料酒。煮至筷子能轻松插入后捞出。...
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凉拌鸡胸肉丝的做法
鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下， 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片，蒜白切丝...
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鸡肉丝怎么做好吃好看窍门
主料：鸡肉120克、芹菜130克。辅料：葱1根、姜2片、蒜2瓣、番茄1/2个、盐1/3勺、酱油1/2勺、生粉1/3勺、鸡粉1/4勺。做法：（1）准备食材：青菜斜切小段。（2）水焯一下芹菜。（3）鸡肉切...
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鱼香肉丝的做法图解
准备好用料：土豆、胡萝卜、青椒、木耳、葱姜蒜，如果没有新鲜的笋，要不可以放。新鲜里脊肉冻一下（还好切)，用料酒、蛋清、盐稍微腌制一下把材料都切丝备用。热锅放入略多的油放入里脊肉，炒至6-7分熟捞出备用...
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豆腐肉丝羹做法图解
材料：豆腐2块，瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。调料：精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。做法：把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加...
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肉丝番茄粉做法图解
主料：猪肉、西红柿、面。调料： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法：猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式西红柿肉丝淀粉拌匀。西红柿切成丝，加入盐拌匀。热水下面条，煮熟后捞出。锅内加油...
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香菜肉丝做法图解
准备好原材料：猪前腿肉切丝，香菜洗净切去根部。把香菜切段，葱切末。肉丝加入食用油、盐、糖、生抽和淀粉拌匀。把油烧热。把葱爆香。下入拌好的肉丝。放入盐鸡精味精入味。接着放入香菜。在锅中爆匀。出锅装盘儿!...
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鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮...
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鸡前胸肉怎么做才好吃
主料：鸡肉300克，调料：盐2克，酱油5克，味精3克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，辣椒油3克，香油5克。葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成泥，备用；鸡肉（鸡脯肉）洗干净，放入水锅中煮...
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鸡胸肉减肥做法
第一步：准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。 第二步：把鸡胸肉切成小块。第三步：往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。 第四...
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鸡胸肉做法大全
香煎鸡胸肉食材准备：鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许、黄酒四分之三勺、迷迭香少许、耗油一勺、生抽半勺。做法步骤：鸡胸肉洗净后，切细长块。加入少许盐，和胡椒粉，少许黄酒，少许的迷迭香，最后在放一点儿耗油...
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水煮鸡胸肉做法
1.、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2.、鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好...
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土豆鸡胸肉做法步骤
食材：鸡胸肉2块、土豆1个、青椒1颗、干红椒4颗、香葱1棵、大蒜3瓣。取来两块鸡胸肉洗净；将鸡胸肉切成小块后，放沸水里焯一下水；将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用；锅内加入6克色拉油，烧至...
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红油鸡胸的做法
食材：鸡胸肉350克，金针菇200克，辣椒适量，醋2勺，蒜20克，白芝麻适量，生抽2勺，白糖20克，鸡精适量。鸡胸肉加入葱、姜，焯水。大蒜末、鲜味酱油、香醋、白糖、味精、食盐、红油辣汁拌匀。金针菇去根...
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五鸡胸
主料：青毛豆50克、鸡胸300克、红椒2只、香菇2朵 。 辅料：料酒、蚝油、生粉、色拉油、盐、香油、胡椒粉 。 用V型刀将红椒在1/3的位置切成二半，除去内部的籽，做为容器。 青毛豆氽水。 鸡胸切成丁...
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鸡胸肉简单做法
鸡胸肉200公克，鲜香菇3朵，熟笋片50公克，西洋芹片30公克，蒜片10公克，红辣椒片10公克，葱段10公克，细砂糖少许，盐少许，蚝油1大匙，米酒1小匙，鸡粉少许，酱油1/2小匙，细砂糖少许，米酒少许...
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鸡胸肉好吃的做法
将鸡胸肉洗净，切成小条状，放入碗中，放入调味料腌制一小会。将鸡蛋中的蛋清打入碗中（不要蛋黄），这样可以让鸡胸肉更鲜嫩！再加入适量淀粉，抓匀。锅中倒入一定量的油，加热至五成熟后改小火。把调制好的鸡胸肉倒...
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炒鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净，用刀背拍打鸡肉肉，打断纤维，切成小块，放入胡椒粉和料酒及适量盐，腌制10分钟左右，腌制好后放入蛋清备用。将青椒洗净，切成小方块，将胡萝卜洗净去皮，切成薄厚均匀的方块。锅烧热放入花椒和切好...
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简单实用的鸡胸肉做法
鸡胸肉洗净，然后冷水下锅，大火煮开，转中火继续煮约30分钟，直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分，证明鸡胸肉已经煮好。煮熟鸡胸肉的过程中，我们可以先把白芝麻大火翻炒，不停搅拌芝麻，待锅内轻微冒烟，立刻...