扒猪脸的做法
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扒猪脸的做法
食材：猪头500g、桂皮3g、肉桂2g、酱油20g、白砂糖10g、黄酒10g、盐5g、八角3g、味精2g、大葱10g、大蒜10g、姜10g、花椒3g。 将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，...
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扒猪脸做法
主料：猪头500克。调料：桂皮3克,酱油20克,肉桂2克,白砂糖10克,白芷3克,黄酒10克,盐5克,八角3克,味精2克,大葱10克,大蒜（白皮）10克,姜10克,花椒3克。将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等...
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卤猪脸的做法及配料
主料：猪头肉500克调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净。再挖出口条，将猪头劈开，取...
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烤猪脸怎么做的
主料：猪头肉500g。调料：酱油适量，白酒适量，盐适量。猪肉放进酱油、盐和白酒腌两小时，腌好才入味儿。烤箱设置上下火，220度预热20分钟，把猪肉条放入烤箱。转180度火，烤大约1小时，每20分钟，把...
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烧猪脸家常做法
将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10 分钟取出用水洗净；将酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒等调料放入焖罐中，加汤烧开，撇去浮沫；将...
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红扒猪舌
材料：熟猪舌300克。调料油500克（约耗25克）绍酒、酱油各1大匙，白糖1/2大匙，精盐、味精1/4小勺，香油1小勺，葱、调料油500克（约耗25克）绍酒、酱油各1大匙，白糖1/2大匙，精盐、味精1...
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怎么做卤猪脸
主料：猪头肉500克，调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。首先去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净。再挖出口条，将猪头劈...
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腊猪脸怎么做好吃法
食材：腊猪脸300g、花椒3g、盐3g、干辣椒5g、姜蒜20g、料酒5m、葱花适量； 10g将干辣椒切成小段，姜蒜切好备用，腊猪脸提前煮熟后切片备用。将干辣椒切成小段，姜蒜切好备用。下入辣椒、姜蒜炒香...
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南瓜的做法家常做法
南瓜洗干净，切片备用。 热油下锅，把拍好的蒜米爆一下之后，把切好的南瓜倒进锅，放1勺盐，翻炒均匀，盖上盖子，小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时，就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了。喜...
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烤肉的做法家常做法
主料：无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料：花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状，生姜切片，两种食材放入一大碗里，加入以...
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三鲜米线的做法的家常做法
食材：米线100克、油菜2颗、海鲜菇20克、鹌鹑蛋5个、鲜虾4个、虾饺2个、盐适量。所有食材清洗干净。米线提前用温水浸泡一下。鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。...
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粉蒸羊肉的做法最正宗的做法
食材明细：羊肉(后腿)500克，籼米粉(干、细)200克，大葱5克，姜3克，料酒3克，豆瓣辣酱5克，茴香籽[小茴香籽]3克，八角3克，草豆蔻2克，香菜5克，香油5克，味精3克，胡麻油5克，辣椒油10克...
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简易做法的美食做法
鸡大腿3个，大约2斤。也可以三黄鸡1只。买的时候，请卖家帮忙剁成块儿。泡凉水，中间换1-2次水，把血水泡出来。或者肉入凉水锅，紧一下，一样效果。青椒，红椒，尖椒，洋葱，土豆，选些自己喜欢的切块切丝。葱...
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灯笼的做法简单做法
原料：纸一张，剪刀一把，胶棒一支。准备一张纸，撕下三寸宽的一张，再撕下一寸长的一条。把宽的那张对折。再双层折进去三分之一。把三分之一的部分打开，用剪刀把那三分之二的部分竖着剪成半公分宽的细条。打开...
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家常茄子的做法圆茄子的做法
圆茄子削皮、去除茄子蒂。将茄子削成小片，不要太厚。撒2小勺盐，腌制10分钟，腌出水份。将腌好的茄子攥一下，除去水份，不用攥的特别干。准备葱花，蒜瓣拍一下切成蒜末，调制一个芡汁：老抽，米醋，糖，淀粉按照...
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酱鸡块的做法家常做法
鸡斩成小块，用水冲洗干净。汤锅中放入清水，鸡块凉水下锅进行焯水。 焯水3分钟后捞出，沥出水分备用。 准备好八角花椒和干辣椒，葱姜切片。 青椒洗净切成小块，取适量豆瓣酱备用。 炒锅烧热放油，放入八角花椒...
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家常做法简单面包的做法
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，等碗...
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凉面条的做法家常做法
将水放入锅中，等水烧开，放入面条烧开。将面条捞出放入冷水中，然后在捞出加入清油防止粘连在一起。将黄瓜切成丝，备用。取适当的凉面加入黄瓜丝、酱油、辣椒油、味精等各种调料。搅拌均匀后即可食用。...
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江米糕的做法家常做法
江米糕的做法家常做法如下。糯米与粳米混在一起淘净，沥干，静置2小时，洒适量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌匀，过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净，挤去水。糕粉加赤豆拌匀，倒入蒸...
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浆面条的做法家常做法
准备好葱花，芹菜，鸡蛋 ，湿面条，备用。锅里放油，爆香葱花，盛出备用，锅里倒入浆水。浆水沸腾滚之后，就可以放入面条，沸腾一会，就可以把葱花倒进去。然后放入鸡蛋，芹菜，炸好的葱花。最后一道美味的浆面条就...