干锅虾的做法
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干锅虾的家常做法
主料:鲜虾半斤、土豆1个、洋葱1个、火锅底料一调羹。辅料:姜片少量、干辣椒3个、绿辣椒2个、蒜瓣少量、葱两三根、芫荽一棵、盐巴少量。清理好虾,洗净。洋葱切片,土豆切好。准备好火锅底料和干辣椒。洗好葱,...
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干锅虾的做法是什么
将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。锅置火上,放油烧至六成...
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正宗干锅虾的做法
准备材料:虾500克、豆瓣酱、大葱、盐和老抽、洋葱、姜蒜各适量。将虾清洗干净处理好,将所需食材洗净切好。油热后,加入豆瓣酱和大葱翻炒,再加入盐和老抽,再倒入洋葱、姜蒜翻炒。把虾倒入锅中,10分钟后加入...
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干锅虾的做法正宗川味
准备食材。莴笋削皮洗净切条,土豆削皮洗净切片。虾,去头,去虾线。洗净。锅里烧开水,下土豆片焯水,捞起备用。下莴笋焯水,捞起备用。下虾焯水,捞起备用。准备辅料:干辣椒,蒜头,花椒,豆瓣酱。蒜切条,姜切条...
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家常干锅虾的做法
材料:大虾500克、土豆一个、藕一节、青椒3个、葱两根、洋葱半个、姜三片、蒜3瓣、干辣椒花椒5个、豆瓣酱适量、火锅底料一块。大虾剪去虾须和半个虾头,开背去虾线,洗干净沥干水分备用。碗里放上切好的葱姜蒜...
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干锅虾的做法大全家常
做法一:准备用料。基围虾、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒。洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、香菇打花,午餐肉切薄片,其他调料备...
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快手干锅虾的做法
食材:虾半斤,土豆藕片适量,豆瓣酱2勺,盐 适量,生抽 适量,洋葱,干辣椒,青花椒小半把,姜,蒜适量。虾开背,剪须。准备土豆条和藕片。土豆条可以切厚实点。先准备一盘洋葱和干辣椒段。干辣椒去籽。再另外准...
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干锅虾的具体做法
原料:基围虾一斤、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒各适量。蔬菜洗净:洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、香菇打花,午餐肉切薄片,...
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干锅虾怎么做好吃
用料:虾500克、土豆1个、葱姜蒜适量、食用油适量、香芹一根、香菜3根、白芝麻适量、莲藕1节、香锅底料一包。土豆、莲藕切片泡入水中洗去淀粉。 大虾去头,开背去虾线,洗净后分别装入盘中,虾身放入料酒,一...
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干锅虾的做法步骤
材料:虾适量。 首先把虾放入碗中,加入姜,料酒,盐腌制,配菜切好备用,起锅烧油,把虾倒入油中煎炸,煎至皮肉分离后出锅,再把配菜放入油锅中煎炸,然后把葱姜蒜爆香,放入干辣椒,豆瓣酱,火锅底料一起炒香,随...
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香辣干锅虾
香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。香辣干锅虾做法简单,用料不多,味道香辣,且营养价值丰富。制作时间为30—35分钟。做法是准备香菇、木耳、青椒、洋葱,将土豆和胡萝卜条炸熟,将藕片、西兰花梗...
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干锅虾的家常做法
材料:虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三...
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麻辣干锅虾的三种做法
做法一:准备用料。大虾,盐,料酒,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,洋葱,郫县豆瓣酱,糖,米醋,生抽,莲藕,鲜笋,西芹,青葱。大虾,去虾须,虾线,用盐,料酒腌20分钟;热锅,中小火,炒香花椒,干辣椒,八角...
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干锅虾简单的做法
材料:基围虾20只、豆瓣酱30克、花椒30粒、干辣椒1~2个、八角1个、大葱一棵、生姜4片、酱油20ml、料酒10ml、香菜3~5棵。将基围虾的背部节与节相连的中间处,用牙签将基围虾线挑出来;再用剪刀...
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炒干锅虾的做法
材料:大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒...
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香辣干锅虾的做法
食材:活虾500g、土豆1个、油适量、盐半勺、糖1勺、郫县豆瓣酱2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2勺。 土豆切条,放入盆中加水浸泡,洗去淀粉沥干水分。 活虾先冻一下然后剪去虾须,挑出虾线。 葱切碎、...
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正宗干锅虾的做法步骤
将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗干净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。锅置火上,放油烧至六...
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家庭干锅虾做法大全
做法一:主料:大虾400克、莲藕200克、土豆1个、香芹1棵。辅料:油适量、葱5克、白糖适量、生抽2勺、胡椒粉适量、辣椒适量、豆瓣酱1勺、淀粉适量、料酒1勺。大虾剪去虾须,然后开背去除虾线,撒点盐和料...
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麻辣干锅虾的做法
食材:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。新鲜的虾,洗净剪掉虾须,从背部的第二关节,挑出虾...
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麻辣干锅虾的家常做法
主料:虾半斤就够了。 辅料:黄瓜半根、藕一小段。 配料:辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。 将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一是方便入味,还有就是可取出那根筋。 轻轻的把筋弄掉...