凉拌苦瓜

2024-06-30 22:39:18
  • 凉拌苦瓜

    原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣...

  • 凉拌苦瓜做法

    准备材料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒...

  • 凉拌苦瓜家常做法

    把大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥或拍成蒜末,加入适量生抽、醋、香油、盐,搅拌均匀,做成调味料备用。把苦瓜洗净,纵向切成两半,去籽、去瓤。然后斜刀切成薄片儿。锅中加水烧开,倒入切好的苦瓜焯一下,捞出放入凉水中...

  • 凉拌苦瓜做法大全

    首先准备苦瓜一根,然后把它切成细条,胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。捞出后放入冰块,冰镇一会,放入盘子中,倒入一瓶橙汁。然后放入冰箱冷藏一小时,再捞出,最后浇入橙汁,即可食用,简单又美味。...

  • 凉拌苦瓜窍门是什么

    苦瓜700克、美人椒2个、芝麻油5克。先把洗干净的苦瓜切去两头,从中间破开,用勺子挖去中间的瓜瓤,瓜瓤要尽量弄干净,因为瓜瓤特别苦,处理好的苦瓜切5毫米厚的苦瓜片,美人椒去蒂去籽切辣椒条。锅中水烧开后...

  • 苦瓜凉拌怎么做

    主料:苦瓜500克,红辣椒30克,豆瓣酱少许,蒜泥少许,香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精各少许。将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。将红辣椒去...

  • 苦瓜怎么凉拌好吃

    材料:苦瓜,尖辣椒,蒜,熟植物油,熟酱油,豆瓣酱,盐,味精。 把苦瓜去瓤后切成小条,在开水中烫一下入凉开水浸凉后捞出,控去水。 辣椒洗净切成丝,和苦瓜条放到一起用适量盐拌匀,腌一小会,沥去水,再在凉开...

  • 苦瓜怎么凉拌

    首先把苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味...

  • 正宗凉拌苦瓜怎么做

    苦瓜700克、美人椒2个、芝麻油5克。先把洗干净的苦瓜切去两头,从中间破开,用勺子挖去中间的瓜瓤,瓜瓤要尽量弄干净,因为瓜瓤特别苦,处理好的苦瓜切5毫米厚的苦瓜片,美人椒去蒂去籽切辣椒条。锅中水烧开后...

  • 凉拌苦瓜的做法窍门

    苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌...

  • 苦瓜凉拌的家常做法

    原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和...

  • 凉拌苦瓜怎么做好吃

    主料:苦瓜一根。辅料:葱白一根、红椒少许。配料:食盐1茶勺、蒜茸少许、生抽1汤勺、醋1汤勺、白糖1茶勺、香油少许。苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。锅中加水,调入一茶勺的食盐。水开...

  • 苦瓜的做法凉拌

    苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味,拌匀...

  • 凉拌苦瓜怎么做好吃

    材料:苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。将苦瓜内撒上精盐8...

  • 苦瓜皮蛋凉拌怎么做

    用料:皮蛋3个、大蒜适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、小米椒2个、苦瓜1个。苦瓜切片,放进开水煮一两分钟,捞起用凉开水冲冷了,再加些盐腌一下,苦瓜轻轻的抓出水。摆盘。皮蛋剥壳,切片。摆盘。摆好盘后,...

  • 苦瓜凉拌的做法

    食材:苦瓜适量,葱适量,蒜适量,醋适量,生抽适量,糖适量,香油适量,辣椒油适量。红椒去芯切丝,蒜切末。苦瓜对半切开去瓤,切斜刀片。沸水焯苦瓜30炒,过凉水,醋、生抽、糖、盐、蒜末、香油、搅拌均匀。苦...

  • 凉拌苦瓜怎么做才好吃

    苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。锅中加水,调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)捞出放入事先准备好的凉开水里。红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。把蒜茸放入调料碗...

  • 怎样凉拌苦瓜好吃

    苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。锅中加水,调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)捞出放入事先准备好的凉开水里。红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。把蒜茸放入调料碗...

  • 夏天凉拌苦瓜做法

    苦瓜洗净,去蒂和籽后切薄片。放在碗中加食盐拌匀,腌制20分钟。用凉开水冲去多余的盐分,捞起沥干。干辣椒切段,大蒜切碎。苦瓜加白糖和白醋拌匀放在盘中,再撒上蒜末。锅里放油烧热,放入花椒小火炸香后捞出花椒...

  • 苦瓜怎么凉拌才好吃

    苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味,拌匀...

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