鹰嘴豆做法
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卤水鹰嘴豆做法步骤
主料:鹰嘴豆200克。辅料:自制番茄酱4大匙、水适量。鹰嘴豆煮前浸泡4小时以上。鹰嘴豆与2倍的水放入锅内大火煮开,转小火煮20分钟。如果需要豆再软一点,可再煮久一点,水相应增加一些。加入4大匙自制番茄...
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鹰嘴豆怎么做
首先就是将鹰嘴豆先用清水浸泡一个晚上。等到浸泡之后,就是用大火煮开了,然后再用小火煮18分钟左右,煮到熟透了,就捞出来过一下凉水,将水分沥干之后,备用。将香椿洗干净了,用水煮开了,在里面放入人适量的盐...
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鹰嘴豆做法
主料:鹰嘴豆100g。配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个。调料:盐适量。鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;将配料洗净,放入茶包袋封好;鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴...
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卤水鹰嘴豆怎么弄
主料:鹰嘴豆200克。辅料:自制番茄酱4大匙、水适量。鹰嘴豆煮前浸泡4小时以上。鹰嘴豆与2倍的水放入锅内大火煮开,转小火煮20分钟。如果需要豆再软一点,可再煮久一点,水相应增加一些。加入4大匙自制番茄...
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五香鹰嘴豆怎么做
准备材料:鹰嘴豆100g、盐适量。配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;将配料洗净,放入茶包袋封好;鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分...
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鹰嘴豆怎么做好吃
材料:鹰嘴豆,干辣椒,花椒,香叶,茴香,桂皮,生姜、盐各适量。先将鹰嘴豆用清水浸泡2小时以上。煮锅中放入适量清水,置火上,加入花椒、香叶、茴香、桂皮、生姜片、食盐,再倒入泡发的鹰嘴豆,大火煮沸,然后改...
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健康零食之无油怪味鹰嘴豆的做法
用料:鹰嘴豆500克,孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量。鹰嘴豆加入足量水泡12个小时左右。将鹰嘴豆入锅煮熟,控去多余水分,加入孜然、椒盐、辣椒粉拌匀。放入烤箱,上下火,220度烤20分钟,然后转为20...
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破壁机版鹰嘴豆核桃豆浆的做法
主料:鹰嘴豆80克、水800克、核桃20克。鹰嘴豆洗净浸泡2小时。将鹰嘴豆和核桃仁倒入料理机杯内,倒入水。破壁料理机通电,如果在机器上直接操作,选择“豆浆”键,进行启动即可,制作30分钟;如果在手机A...
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干炒鹰嘴豆做法
原料:鹰嘴豆一把,盐少许。鹰嘴豆用冷水浸泡一晚。锅里放水,加入泡发的鹰嘴豆和少许盐。煮开后,用小火煮十分钟。然后取出沥干水份取出电饼档,先预热。(这是个简便做法,如果没有电饼档,那就开小火,用锅炒)预...
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鹰嘴豆米糊步骤
食材:鹰嘴豆20g,红米40g,清水适量。鹰嘴豆和红米分别浸泡2小时以上。泡好的鹰嘴豆去皮。鹰嘴豆倒入锅中,加入适量清水。水开后转中火,继续煮15分钟左右。倒入红米。不时搅拌,继续煮约30分钟。放至温...
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鹰嘴豆沙拉做法图解
番茄西芹姜蒜和洋葱该洗净的洗净,该削皮的削皮,然后全部切成碎丁。鹰嘴豆在小锅中烧热,加入姜和蒜混煮。留有姜蒜味的豆子捞出冷却。羊乳酪分成小块和豆子一起加入大碗。加入切碎的西红柿,松子仁。青柠半个挤汁加...
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鹰嘴豆怎么挑选
呈淡黄色,种子被白色短柔毛,黑色或褐色,具皱纹,一端具细尖的比较好。鹰嘴豆,为豆科草本植物,又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药...
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鹰嘴豆的种植方法
鹰嘴豆种植技术:(1)鹰嘴豆对土质的要求不严,只需排水性好、松散、透气的土质就可以,可以选用沙壤土。并且鹰嘴豆抗旱能力很强,浇灌的时候水量不宜过多,保持土壤微湿就可以。水量过大或者有雨水储存在土壤中,...
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怎么挑选鹰嘴豆
呈淡黄色,种子被白色短柔毛,黑色或褐色,具皱纹,一端具细尖。食物选择虽然是再平常不过的小事,可是也是有一定的方法和技巧的,上面就是对什么样的鹰嘴豆好的一些介绍,希望朋友们能够按照上面的方法就购买食物,...
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鹰嘴豆怎么煮
可以做五香鹰嘴豆,具体做法如下:主料:鹰嘴豆100g。配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个。调料:盐适量。鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;将配料洗净,放入茶包袋封好;鹰嘴豆...
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怎么做鹰嘴豆
鹰嘴豆提前一晚用清水浸泡。 把浸泡好的鹰嘴豆,用大火煮开后,转小火煮15~20分钟,至完全熟透。捞出过凉水,沥干水分备用。 把香椿清洗干净。清水煮开,加少许盐,将香椿汆烫过水,大约30秒左右即可。 香...
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鹰嘴豆的食用方法
做豆浆,鹰嘴豆做豆浆是它的常见吃法之一,在制作以前,需要把鹰嘴豆用清水淘洗干净,然后放在盆中,加足量清水浸泡24小时,等它泡好以后取出放到豆浆机中,加入清水,选择豆浆模式,让豆浆机工作,做成豆浆以后取...
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鹰嘴豆的吃法
鹰嘴豆色拉。材料:生鹰嘴豆50g,胡萝卜一段,芝麻菜一捧,巴萨米克醋1大匙,初榨橄榄油1大匙,盐1/2小匙干鹰嘴豆浸泡一夜,放入锅中加一点盐,没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右。捞出控水待用。芝麻菜洗净后甩...
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鹰嘴豆烧鸡脚步骤
主料:鸡爪1000g,鹰嘴豆400g,卤料1包,清水适量。买回来的鸡脚清洗干净剪掉指甲备用。卤料倒入碗内用清水泡开备用。鹰嘴豆提前一个晚上浸泡至软沥干水分。鹰嘴豆倒入压力锅内。再将鸡脚一同倒入。将卤料...
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鹰嘴豆有什么功效
鹰嘴豆不仅适用于减肥,还可以用于制作一些美味的点心,适量食用还有促进消化、防癌抗癌等功效。鹰嘴豆虽是十分健康的食材,但也不是所有人都适合吃鹰嘴豆,也不是所有烹饪方法都适用于鹰嘴豆,我们在食用时要注意避...