芹菜怎么腌制咸菜

2024-10-02 02:37:31
  • 芹菜怎么腌制咸菜

    需要提前准备好的材料包括:芹菜230克,青辣椒适量,胡萝卜适量,圆白菜适量,盐适量,花椒适量,姜片适量,蒜片适量。首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备...

  • 芹菜咸菜怎么腌制

    选取质地脆嫩的芹菜适量,择去芹菜叶,洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开,倒入芹菜段焯一上捞入冷水中,等芹菜段完全冷却后捞出控水。接下来把芹菜段放在盘子里,依个人口味撒入适量...

  • 芹菜的腌制咸菜怎么做好吃

    准备好的材料包括:芹菜230克,青辣椒适量,胡萝卜适量,圆白菜适量,盐适量,花椒适量,姜片适量,蒜片适量。 首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用。...

  • 用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜

    所需材料:大头菜1颗、胡萝卜1根、芹菜半斤、尖椒半斤、盐适量。把食材都洗净,沥净水分,晾一下,晾干食材的表面水分,这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝,把胡萝卜切成丝,芹菜切成小段,尖椒去蒂,切成丝...

  • 芹菜咸菜怎么拌好吃

    芹菜200克,圆白菜100克,辣椒,胡萝卜各100克,盐,花椒,姜,蒜适量,把芹菜择掉叶子,去掉菜筋,洗净斜的切成段,把辣椒去蒂洗净,切成块,胡萝卜洗净,去根切成片。把圆白菜的外层拨掉,清洗干净,切成...

  • 黑豆芹菜胡萝卜咸菜怎么做

    主料:胡萝卜150g、芹菜150g、黑豆50g、花生50g。调料:食盐适量、水适量。我们将萝卜洗干净了,切成小丁备用。将黑豆和花生米一起混合了,先用水浸泡半个小时,然后煮,在煮的时候可以放一些大料。将...

  • 芹菜拌咸菜方法

    首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用。接着把准备好的圆白菜洗净撕块,放入盆中锅里加入水,花椒,盐,使用大火煮开。煮好后关火倒入碗中,进行冷却。盆中放...

  • 疙瘩咸菜怎么腌制方法

    芥菜疙瘩40千克,食用盐3千克,饮用水50千克。新鲜的芥菜疙瘩修理干净,去毛须,去叶子,泥土,洗干净。将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜,方便搅动加入饮用水,以没过芥菜10厘米为...

  • 腌制咸菜疙瘩方法

    准备用料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量。芥菜冼净,烧一锅开水。将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好的芥菜疙瘩,5秒钟捞出别让开水给烫熟了。待缸中的水凉透后,再到入芥菜疙瘩。密封20...

  • 咸菜的腌制方法大全

    食材:大白菜若干;辣椒若干;盐若干。做法:先准备大白菜、盐、辣椒、容器、绳子等材料,白菜要老一点不要太嫩,太嫩的白菜在制作过程中很容易被压碎了不好看,也不好吃,开春后容易腐烂。准备好大白菜后,将白菜放...

  • 咸菜怎么腌制好吃

    食材:6根黄瓜,一头大蒜,2个小米辣,适量海鲜酱油,适量白糖和盐。先把黄瓜用清水洗干净,然后用厨房用纸把表层的水擦干,用菜刀把黄瓜切成四个长条,然后再用刀把黄瓜瓤切掉。接着把黄瓜切成5厘米左右的段,然...

  • 萝卜咸菜怎么腌制

    干料水用适量的八角、花椒、香叶、桂皮即可,无需太多复杂的配料。干料放锅中煮开10分钟,加入一些酱油和大量的盐。煮出来的大料水放在阴凉处完全变凉,不要直接用热的水去腌萝卜,那样会让萝卜失去爽脆的口感。萝...

  • 怎么腌制萝卜咸菜

    主料:白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒粉15克。辅料:姜末5克、蒜末5克、葱花7克。姜末,蒜末,葱花,白萝卜去皮切块。容器中倒入白萝卜,盐腌制。容器中倒入腌制好的白萝卜,倒入姜末,...

  • 芹菜叶咸菜的做法

    将芹菜的叶子连叶柄摘下,发黄的扔掉,只要新鲜的装在盆里。将芹菜叶清洗干净。用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下。捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却。等芹菜叶凉了以后捞出,略微挤出多余的水,装在保鲜盒内。加入适量...

  • 芹菜和什么一块腌咸菜好吃

    花生米、胡萝卜、芹菜一起腌制比较不错,主料:花生米、芹菜、胡萝卜。配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加...

  • 芥菜咸菜怎么腌制好吃

    芥菜10斤、盐500克、蒜150克、味精适量、辣椒粉150克、陈醋250克、植物油150克、糖适量。芥菜洗净;切成条,是的粗条,加入500克盐混合均匀,腌制一个小时以上,拿一空盆,除去芥菜和盐,放入所...

  • 辣椒咸菜怎么腌制好吃

    辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。 锅中加水,烧开后,关火放凉。 将辣椒装盆里,加盐拌匀。 倒入米酒,拌匀后静置半小时。 将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边...

  • 咸菜黄瓜怎么腌制好吃

    食材:黄瓜适量、辣椒少量、酱油没过黄瓜、白糖适量、花椒大料少量、盐适量。 黄瓜洗净,用盐腌上,盐稍微多一点。 第二天,捞出黄瓜,尝尝如果咸了用水泡一下,捞出控干净水分装坛子或其他器皿,待用。 酱油烧开...

  • 生姜咸菜的腌制方法

    首先将酱油放在电热锅加热熬制十分钟,冷却后备用。鲜姜清洗干净,用刀子去皮去掉泥土等备用。用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时,将腌出来的水倒掉不要。将鲜姜加入酱油中加入花椒、辣椒和蒜瓣、白糖即可。...

  • 农村腌制咸菜的方法

    食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;芥菜疙瘩准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,洗净后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水;准备出专门做腌菜的粗粒盐,一整袋盐全部放...

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