肉片炒秀珍菇怎么做
-
肉片炒秀珍菇怎么做
准备食材:肉片、秀珍菇、瘦肉、食用油、大蒜、生姜、生抽、淀粉、食用盐。锅中加入适量的油,油热后就肉片滑熟,捞出备用;锅中留底油,加入调料爆香;加入秀珍菇,然后大火翻炒一分钟;加入肉片,生抽、食用盐,翻...
-
葫芦瓜炒秀珍菇的家常做法?
材料:葫芦瓜1个,秀珍菇150g,食用油1小勺,盐1小勺。葫芦瓜清洗干净后,切去两头,然后对半剖开。去掉其中的瓜瓤后切成薄片。秀珍菇撕成小片,清洗干净,沥干水分放入碗中待用。这里的秀珍菇可以换成你所喜...
-
松茸菇怎么做好吃
松茸300克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱,姜各3克、盐2克、食用油10克、五香粉10克、生抽2克、水淀粉适量。方法:松茸放入盆中,加入水泡一会,要是不泡一会上面的泥土和一些杂草不容易洗掉,洗好的松茸...
-
秀珍菇怎么做好吃
秀珍菇炒瘦肉很好吃,在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克,秀珍菇三百克,指天椒三个,在青尖椒2个,葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当。把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗,再把猪瘦肉切成片,用吉士粉和米...
-
纸包秀珍菇
主料:秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张。调料:盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。秀珍菇洗净切小片,以滚水氽烫后取出沥干,加入姜末及所有调...
-
肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的肉片,在锅中炒出肉香味,再下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后,焯过水的杏鲍菇倒入锅中,用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
-
河虾秀珍菇蛋汤怎么做
河虾秀珍菇蛋汤是由秀珍菇100克、鸡蛋2个、莴笋200克、河虾120克,盐料酒适量、姜葱适量、胡椒粉鸡精适量做成的一道家常汤水。做法:准备食材。秀珍菇、莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝。河虾洗净...
-
素炒蘑菇的做法
主料:秀珍菇300克、胡萝卜半根。辅料:葱适量、蒜2粒、生抽2勺、白糖适量。做法:(1)秀珍菇清洗干净,控干水分。(2)炒锅烧热倒入适量食用油,油热后下入葱花蒜片爆香。(3)接着把秀珍菇放进去,翻炒均...
-
秀珍菇的做法
材料:鸡蛋两个、秀珍菇适量、青椒一个、生抽少许、盐少许、姜蒜少许。秀珍菇洗净,青椒切碎备用,鸡蛋搅匀,姜,蒜切成片备用。锅中倒入清水,水沸后放入秀珍菇炒一分钟,捞出挤干水分,将鸡蛋炒熟,老一点最好。锅...
-
秀珍菇怎么做凉拌
先将秀珍菇洗净,淋干水份,处理成小块备用,锅里烧开水,加入一点盐。水烧开后,放入处理小块的秀珍菇。水烧开后,取出烫熟的秀珍菇,控干水份,装入碗中倒入宴会鲜味汁。加入适量的鲣鱼风味酱油,最后加入适量剁椒...
-
蒜蓉秀珍菇的家常做法
材料:蒜头2粒,酱油适量,秀珍菇10朵,葱头1粒,葱一根,姜1片,芝麻油少许。将秀珍菇洗净,切对半,姜切片备用。将秀珍菇与姜片下清水大火煮熟。剥开大蒜,切蒜泥。将葱头切碎,葱切末,辣椒切碎,与蒜蓉放一...
-
茶树菇炒肉片的家常做法
主料:瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙。瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色,加入腌制好的肉片翻炒。这样,使肉片带有...
-
秀珍菇怎么吃
食材:秀珍菇250克、炸好的豆干适量、雪花猪肉50克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好秀珍菇、炒好的豆干、雪花猪肉、盐、酱油、生粉、花生油。把秀珍菇菇清洗干净,一定要认真清洗,经常有脏东...
-
秀珍菇是什么
秀珍菇(Pleurotus geesteranus )又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径小于3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的...
-
秀珍菇平菇区别
特征不一秀珍菇:实体单生或丛生,菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展,基部不下凹。平菇:生长平展,无“黄梢”,长满斜面后极易形成菌皮,菌盖边缘较圆整,菌皮较紧而硬。色泽不一秀珍菇:色泽为灰白、灰褐...
-
滑菇肉片怎么做
材料:滑菇,猪肉,酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油,葱花。把滑菇用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑菇,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉...
-
秀珍菇是发物吗
秀珍菇是比较温和的食材,它不属于发物,是比较温和的,发物指的是吃了以后会对身体健康造成影响的食材,而秀珍菇不是。吃秀珍菇是不用担心会对自身健康造成任何影响的,相反吃秀珍菇有益于自身健康。秀珍菇是适合绝...
-
秀珍菇如何辨别好坏
观察秀珍菇形状通过外形来观察秀珍菇是否优质。品质好的秀珍菇,它的外形是比较完整的,没有任何的畸形,如果发现秀珍菇的外表面有一些畸形,那么这种秀珍菇就要注意了,它的品质肯定是比较差的,或者是不新鲜的,所...
-
秀珍菇的价格
秀珍菇的价格其实是有很多因素所决定的,秀珍菇的价格并不是一成不变的,每个地区所出售的秀珍菇价格是不一样的。如果你是在比较发达的城市,消费水平物价都很高,那么你购买秀珍菇的时候,就会发现秀珍菇的价格也是...
-
秀珍菇的吃法
烧汤吃秀珍菇可以用来烧汤吃,如果把秀珍菇烧成汤来吃的话,那么不仅味道很鲜美,而且营养成分也是很充足的,制作方法也比较方便,首先需要准备半斤左右的新鲜秀珍菇,将其放到水中浸泡,彻底的洗干净,然后再将其放...