正宗五香水煮毛豆

2024-09-18 17:45:37
  • 五香毛豆的做法

    食材:毛豆 500g,花椒 2克,大料 2克,香叶 2克,桂皮 3克,干红辣椒 5g,精盐 10g,料酒 5毫升。准备食材:毛豆、红花椒、大料、香叶、桂皮、干红辣椒。把毛豆两端剪去,清洗干净。锅内放清...

  • 五香毛豆如何煮好吃

    准备2斤毛豆,放入盆中用清水用手搓洗干净。(因为毛豆表面有许多的毛毛)剪去两端。(这样做煮的时候能毛豆能吸收汤汁,更入味)准备煮的香料(香叶,桂皮,八角,花椒)和姜片,干辣椒。锅中烧水,水开后再下入调...

  • 五香毛豆的做法大全

    做法一:主料:毛豆适量、辣椒(红,尖,干)适量。配料:茴香适量、香叶适量、食盐适量、桂皮适量、色拉油少许、八角适量、花椒适量。毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后,用双手把它搓洗干净后漂水,再剪去两头。锅...

  • 如何在家做五香毛豆

    食材:新鲜毛豆500克、花椒粒1/2汤匙、八角1个、香叶2片、小茴香1茶匙、桂皮1块、盐1茶匙。毛豆放在小盆里,加入1汤匙面粉,然后加水反复揉搓,去掉表面的杂质,再用清水冲洗几遍。洗干净的毛豆用剪刀剪...

  • 五香花生毛豆的做法

    花生500g、毛豆300g、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、姜片适量、葱段适量、盐依个人口味、五香粉适量,把所有辅料放进凉水中,水煮沸后,煮料10分钟。花生洗干净,每颗花生用手捏一下,开口即...

  • 怎么样煮五香毛豆

    毛豆一定要洗净,上面会沾有很多土。因为煮毛豆的水,会沾到毛豆上,吃到嘴里,所以毛豆要洗干净才行。将毛豆倒入锅中,锅中倒入足量的水,水量要以没过毛豆为准。加3勺盐。放一颗八角,不用放其他的大料了。盖上锅...

  • 毛豆的做法水煮

    准备食材:毛豆、生姜、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。先将辣椒、大蒜以及生姜切成末备用,然后将毛豆洗干净,放在沸水中煮熟,之后捞起来放到凉水中降温。差不多之后再沥干水分,将准备好的辣椒、大蒜、生姜末洒在上...

  • 水煮毛豆做法窍门

    水煮毛豆做法如下。毛豆的选择首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。加盐如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛...

  • 水煮毛豆

    水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜。此菜清热除烦,养血安神,有助消化。准备好食材,毛豆节洗净,剪去毛豆的两角。葱、姜切片备用,用纱布将香料包好制成香料包后备用。锅中做水,水...

  • 水煮毛豆的做法

    新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出毛豆,尝尝毛豆咸淡,做到心中有...

  • 水煮五香花生窍门

    食材:花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮2克、鲜红辣椒5克、生抽4克、白砂糖2克。 首先将花生用清水洗干净。 将洗干净的花生放入砂锅中。 加入香料,再加入清水,水量没...

  • 水煮毛豆的做法窍门

    主料:毛豆1斤、盐3勺、糖少许、味精少许、八角2个、香叶2片、干辣椒3根。毛豆洗净剪去两角备用。锅中放水。放香叶八角桂皮干辣椒。放入毛豆。放盐糖味精,大火煮开,毛豆小火煮熟即可。...

  • 水煮五香花生怎么煮

    一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了,加入调料。把准备好的五香料放入过中,可以用高压锅或者电饭锅,洗干净的花生与适量的清水齐平就行。撒入多一些盐,把...

  • 水煮五香花生怎么做

    食材:花生1000克、清水1000克、八角5克、香叶2克、山奈4克、桂皮6克、盐2克、草果10克。准备食材。一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了。加...

  • 五香水煮花生的做法

    原料:新鲜花生、姜片两片、辣椒盐两勺、花椒。 把花椒大料用一个医用纱布包裹起来,辣椒洗一下。 花生在清水里多洗几遍,洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的嘴处。 将处理好的花生放进高压锅里,加清...

  • 水煮五香花生的做法

    食材:花生1500克、八角10个、桂皮一根、白豆蔻、大蒜4瓣、食盐3勺。 把花生冲洗干净。 捡取杂质或者烂掉发芽的。 洗净无香料。 温水里倒入五香料。 把花生倒入锅里,倒入食盐大火烧开后在转小火。 用...

  • 水煮毛豆怎么做好吃

    首先将毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗后,毛豆剪掉两头之后。然后在锅中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐的。大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用了的。...

  • 盐水煮毛豆的家常做法

    首先将毛豆清洗干净,用剪刀剪去毛豆的两头。在锅内放毛豆和水,水要没过毛豆,接着加入适量的盐以及掰开的干辣椒。烧开水煮15分钟即可捞出。技巧:在煮毛豆的时候水要一次性放个够,不要在中途又加水,水开之后可...

  • 水煮毛豆的家常做法

    毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢煮出香味来(最少二十分钟)。利用正在煮卤水的那段时间,把每个...

  • 水煮毛豆怎么做才绿

    将买来的毛豆放入水中抓着毛豆来回搓洗,搓洗去浮毛和杂质,剪掉毛豆两头。剪掉毛豆两头之后再煮,这样煮出来的毛豆会更入味。锅中加入适量清水,放入八角,花椒,香叶,水烧开后加入适量盐搅拌溶解。水开后飘出香料...

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