炸香肠的做法
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炸香肠的做法
火腿肠切成小段,划出花纹锅里倒油,预热后放入香肠。小火把香肠表面炸成焦黄色捞出后沥干油份。盘子里放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖。放一勺热油进去,搅拌均匀。把香肠放进调好的酱料滚一滚。拿出来后就...
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怎么做炸香肠
准备用料。香肠、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、盐、鸡精。香肠剥皮用刀在表面划几刀。在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻,锅里热油烧热,倒入盘子里一点油,剩余的油用来炸香肠。搅拌均匀,趁余热加入...
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香肠怎么炸才好吃
原料:火腿肠3条、鸡蛋2个。调料:豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠...
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炸香肠的酱料
炸香肠的酱料可以选择白芝麻、花椒、盐、鸡精、八角、香叶、孜然、五香粉、桂皮、胡椒粉等调味料,如果喜欢口味较辣一点的,可以增加辣椒粉增味,如果喜欢酸甜一点,可以选择增加番茄酱调味。做法:我们拿一个容器,...
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炸香肠怎么做好吃
主料:香肠2根。 辅料:番茄沙司适量、蚝油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量。 制作调味酱:番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙,辣椒粉适量搅拌均匀即成调味酱。 香肠改刀斜切成鱼鳞状...
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空气炸锅炸香肠
主料:芝士烤肠4根、圣女果5.6个、圆葱小半个、孜然粉少许。辅料:辣酱少许。准备烤肠一盒,圆葱小半个,圣女果几个,孜然粉少许。烤肠从上到下轻轻转圈割一下。圆葱切圈,圣女果对半切开。放入空气炸锅180度...
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怎么做炸香肠土豆
土豆洗净、香肠切块。 土豆焯半熟控干水份备用。 油温六成,油宽一点,下入控干水份(冷冻一夜)的土豆块。 油炸到六面微微金黄,倒入香肠一起炸。 炸到表面变色捞出控油,再倒入油中进行复炸,保证外皮口感更加...
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炸香肠怎么做才可以开花
材料:小脆肠、牙签。 小脆肠从一头下刀,剖至三分之二处(不要剖断),将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处。 锅烧热注入少许油,将剖划十字刀后的小香肠下锅,中小火翻炒,煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起锅。...
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素肠炸串怎么做
准备香肠7根。然后每根都划上花刀。再把平底锅铺满油。放入香肠,煎至微焦状翻面,四面焦黄出锅即可。盛出。香肠放到一边,加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖。然后在调料上淋上一勺热油。用筷子把调料...
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芝士肉肠的制作方法
主料:面包、鸡蛋、香肠。辅料:面包糠、番茄酱、芝士片。做法:(1)面包切去边。(2)用擀面杖压平。(3)芝士片,香肠,卷起。(4)裹上鸡蛋液中,再裹上一层面包糠。(5)小火炸至金黄色。(6)挤上番茄酱...
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灌香肠的做法
首先清洗干净猪肠和猪肠衣。其次将猪后腿肉清洗干净切成肉片。然后加盐,白酒腌制十分钟,再加入醪糟汁,五香料粉等腌制猪肉。接着将猪肠一端扎紧,另一端套入竹筒塞入肉片。最后进行风干晾晒。...
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炒香肠的做法
食材:香肠半根、银耳1朵、干红辣椒3个、香葱2根、生抽1汤匙、醋1勺、盐1勺、调和油30毫升。煮饭时,香肠洗净切成薄片放在蒸层上蒸。银耳提前两小时泡发,清洗干净再撕成小朵。干红辣椒切成圈儿,香葱洗净切...
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香肠焖饭的做法
大米200克、香肠200克 、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,豌豆洗净。大米、香肠、豌豆一起,加入适量水,放入电饭锅中焖制。焖制到电饭锅加热灯跳起来之...
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自制香肠的家常做法
先把猪后腿肉切成小块或条状。切好的肉装到一个容量大的锅里,倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀,拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先用水把盐分洗去,再用温水侵泡30分钟备用...
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麻辣香肠的做法与配料
用料:猪肉(瘦肉70%肥肉30%)10斤,盐110克,花椒面50克,辣椒面80克,高度白酒180克,味精10克,棉绳适量,矿泉水瓶1个。 猪肉去猪皮清洗干净沥干水分。 猪肉用刀切成小块或小细条。 切好...
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香菇香肠的做法
将干香菇和香肠备好,洗净。干香菇用温水泡发至心变软,然后和香肠一起切成小粒备用。将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香。在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁。待...
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家庭自制香肠的做法
猪后腿肉切成小块或条状。切好的肉装到一个容量大的锅里,倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀,拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先用水把盐分洗去,再用温水侵泡30分钟备用。把...
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咖喱香肠的做法和配方
西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各一支。咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小。把蔬菜全部放入器皿中,罩上微波...
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香肠饭团的做法和配方
主料:香肠200克、米饭一碗、鸡蛋3个、紫甘蓝少许、黄瓜一根、胡萝卜一根 盐少许、料酒一小勺、植物油适量、酸奶沙拉酱适量;备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适;蛋打散,放入少许的...
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宝宝甜香肠的做法
将铁棍山药去皮,一定一定要带一次性手套哦,哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。里脊肉的筋膜花点时间都撕掉,筋膜没营养还嚼不动,建议买两分肥八分瘦的肉,口感会更好。将肉切丁。肉,蒸好的山药,还有蛋清...