莲菜大肉饺子馅怎么做
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莲菜大肉饺子馅怎么做
莲菜洗干净,去皮,姜去皮,切丁,葱,切丁。把切好的,莲菜,葱姜拌到一起,加入,适量的盐,花椒粉,味精,然后用炒锅热些花生油直接浇再拌好的馅里,再倒些香油。做好准备工作,就可以直接包饺子包好的饺子等下锅...
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莲菜饺子怎么做
主料:五花肉800g。调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,调和油适量,五香粉适量,香菜适量。莲菜切片,切丝,剁碎。加入五花肉,葱,香菜搅拌均匀。加入酱油,五香粉,盐搅拌均匀。包成饺子。煮饺子时可以加一点...
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大肉芹菜饺子馅怎么做
材料:猪肉馅适量、水适量、香油适量、葱末适量、姜末适量、饺子馅调料粉。芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末 ,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分。 将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、...
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萝卜大肉饺子的做法
备用食材:白萝卜1根,肉馅400克,面粉400克,木耳30克,食盐少许,蚝油1勺,酱油2勺;面粉中用温水揉成面团,静置一会,猪肉馅中加上食盐、蚝油、酱油,磕入一个鸡蛋,加上少许的香油,同时将切好的葱姜...
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猪肉莲菜饺子馅的做法
肥肉、瘦肉、大葱、生姜、莲菜(藕)、面粉、调料,盐。凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮;然后将面粉絮絮揉成一团;盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小...
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大肉水饺馅如何做
主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克。调料:盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁上浆时用)冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;上述材料与肉馅混合,加入调料拌匀即可。冬笋烫熟切粒,上...
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韭黄肉饺子如何做馅
食材:猪肉750克、韭黄300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量、鸡粉适量;首先我们准备食材,猪肉750克,韭黄300克,姜适量,然后准备调料,生抽,老抽,耗...
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大肉葱饺子怎么做
猪肉馅加入适量高汤(没有高汤可以加水)顺着一个方向快速搅拌。姜去皮,切成姜蓉备用。大葱去皮,切段,将大葱从中间剖开,纵向切丝,然后改刀切碎。肉馅里加入盐,料酒,五香粉,姜蓉,味素,酱油,搅拌均匀。加入...
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包菜大肉饺子怎么做
包菜半个,猪肉500g,葱适量,姜适量,饺子皮适量,盐适量,鸡精适量,麻油适量。 准备好材料。将包菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎,这样就非常容易做了,然后将葱切碎,将姜也切碎来,放点姜,整个馅料味道会非...
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莲菜怎样做饺子
将买回来的莲菜洗干净,先用刀切成片状,再慢慢将其切成较小的碎块,这里当然是越细越好。 切好莲菜后,将打成泥的大肉取出,并用搓渣工具将洗干净的生姜磨成细末状。 接着,将刚才切好的莲菜粒摊开在案板上,然后...
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萝卜大肉饺子馅的做法和配方
猪肉250克、青萝卜2个、鲜姜1块、大葱2棵、生抽适量、老抽适量、花生油适量、花椒粉适量。方法:猪肉切块剁成肉糜备用。萝卜擦成丝放锅中用热水焯熟后,攥干水分剁碎。大葱切碎,鲜姜切碎备用。葱姜放入肉糜中...
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大肉萝卜饺子馅怎么调好吃
食材:肉800g,香菇200g,白菜250g,盐50g,香油20g,蚝油50g。 将肉末放入到盆中加入生粉、蚝油、生抽、胡椒油、芝麻油、两个鸡蛋搅拌均匀。 在盆中倒入萝卜碎、葱花搅拌均匀。 这样饺子馅...
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韭菜大肉饺子怎样调馅好吃
用料:猪肉300克、韭菜150克、粉丝10克、饺子皮300克、鸡精3克、胡椒粉1克、盐4克、酱油2克、糖2克、生粉1克。韭菜洗净,沥干水分切碎,粉丝冷水泡软,切成短条。猪肉放入料理机打碎,加入鸡粉、盐...
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莲菜怎么做好吃
又白又脆的凉拌莲菜的做法:用料:莲菜一根、青,红辣椒各一个、生姜,花椒粒适量、盐,白糖适量、白醋适量、食用油两勺。首先需要将莲菜洗净,去皮,切薄片,在凉水里倒少许白醋泡十分钟,这样即白又脆。然后在开水...
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凉拌莲菜怎么做
材料:莲藕300公克,白芝麻少许,沙拉酱150公克,醋2匙,酱油2匙。将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。 锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理沥乾水分后待凉。 再加入酱油、沙拉酱与莲藕...
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莲菜怎么做好吃的
莲菜洗净用刮皮刀刮皮。莲菜切成2-3毫米的薄片。锅里倒水烧开放入莲菜片,焯熟捞出。熟莲菜放入冰水里冰几分钟莲菜控水放入盆里,加入醋调匀。加入盐,白糖搅拌均匀。干辣椒切小段放在莲菜上,热一勺油泼在干辣椒...
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炸莲菜的做法
莲菜洗净切成条,注意顺着孔切。放少许食盐,杀一下水分。面粉里加入鸡精,盐,倒入水搅成糊状,放入莲菜条,裹均匀。每个都尽量拌均匀,面粉不要太少了,否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时,放入...
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酸甜莲菜的做法
食材:莲藕500g,白糖150g,盐50g,醋50g。 莲藕去皮,洗净,切片。 锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分。 将莲藕用盐腌1小时,压干水分,冷却。 将糖醋兑入少量的水烧开,凉后...
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清烹莲菜
莲菜用清水洗净外皮泥尘,削去外皮,用刀切成厚薄均匀的薄片。 锅内放入适量冷水大火烧开,放入切好的莲菜片,焯煮至水开。 莲菜控水捞出,立即用凉水冲凉降温。 西芹用清水洗净,撕掉老茎,刀与西芹成45度角把...
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炸莲菜条怎么做好吃
莲菜适量,面粉适量,食用盐适量,调味料适量,鸡精适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。先将莲菜去皮后,用清水洗干净,顺着莲菜孔切成小长条段。切好后放入碗中,并且加上少许的盐,去掉里面的水分。用小盆盛入一些面粉...