土豆排骨汤

2024-11-23 01:22:42

土豆排骨汤

把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再...
玉米土豆排骨汤

排骨洗净，焯水去腥。排骨先用凉水快速冲洗，加入3片姜、料酒，然后用锅开水煮沸，去掉浮油，捞出。另准备汤锅煮生姜和红枣，加一点白醋。将排骨放入汤锅小火慢煮30分钟，可加适量调和油。加水没过食材约1.5倍...
土豆排骨汤的做法

土豆4个、油适量、糖适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量、料酒适量。步骤：土豆去皮洗净切块。排骨洗净，用水焯下，加两块姜去腥味。捞出洗净。锅里油放3勺，放糖适量进行搅拌。等糖融化放入排骨，翻...
土豆炖排骨汤的做法

原料：排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土豆...
山药土豆排骨汤的做法

材料：猪小排500克，山药2根，土豆2个，料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。山药、土豆洗净，去皮，切块备用。肋排洗净，凉水下锅，煮沸，去除血沫，捞出清洗干净。肋排加入高压锅中，将上诉调料和...
土豆炖排骨汤做法

食材:土豆若干,排骨若干,辣椒酱若干。准备材料，可以用清水多清洗几次，不要有血渍流出来。土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的，去皮。排骨先下油锅，这样炒出来后再炖比较有味道。翻炒把，正反面的排骨肉...
番茄土豆排骨汤的做法

主料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮。调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；坐锅上火，倒入适量的油，...
如何制作萝卜土豆排骨汤

材料：胡萝卜200克、土豆100克、猪排骨300克、盐、香油、胡椒粉。将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火；...
土豆排骨汤怎么炖最好喝

原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用...
腐竹土豆排骨汤怎么做

主料：土豆300g，腐竹100g，排骨300g调料：盐5g，姜5g，鸡粉5g。排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。放入排...
土豆胡萝卜排骨汤怎么做

用料：胡萝卜半根、土豆2个、猪棒骨一斤、盐适量、香油适量、胡椒粉适量。做法：（1）将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；（2）坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大...
土豆蒸排骨

原料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟。排骨捞出，加入料酒、生...
土豆烧排骨

材料：肋排2根、土豆（中等大小）2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙，生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗（约600ml）、鸡精1小匙。肋排斩段，洗净后沥干，锅内倒油，油热后放姜片、肋排...
土豆炖排骨

葱姜切丝备用，土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖，融化后，放入葱姜和花椒大料，葱变色后放入排骨翻炒。排骨上色后，放入水，水没过排骨，水开后小火炖十几分钟，放入土豆，此时如水没有...
排骨炖土豆

排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一些普通酱油也可以。加入花椒粉...
排骨土豆的做法

食材：排骨800克、土豆1个、胡萝卜1根、豆角适量、大葱适量、大蒜适量、八角适量花椒适量、香叶适量、干红辣椒适量、陈皮适量、柚子干适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。排骨剁小块，洗掉骨头残渣...
土豆排骨怎么做

用料：排骨1条、土豆1个、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1个、桂皮5克、香叶2片、干红辣椒2条、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精适量、盐适量、水适量、食用油适量。排骨斩小块焯掉血水...
土豆焖排骨

原料：排骨450g、土豆200g。配料：大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。排骨斩断洗净沥干水分备用。生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。土豆去皮洗净，切滚刀块备用。锅内加入适量水，加入姜片、放...
红烧排骨土豆

主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙土豆去皮，洗净切滚刀块，排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入...
土豆红烧排骨

主料：土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料：酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至...