孜然鱿鱼嘴做法窍门

2024-07-07 23:31:13
  • 孜然鱿鱼嘴做法窍门

    食材:鱿鱼适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、洋葱丝适量、香菜适量。 准备300克新鲜的鱿鱼嘴,加上5克辣椒粉,10克孜然粉。 再加上5克盐,5克料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。...

  • 孜然鱿鱼的做法

    准备原料,喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉锅内热油,只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪鱿鱼爪变红后基本就熟了,这时放入两勺烧烤酱翻炒,大火收汁,保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸,不用放盐。...

  • 孜然鱿鱼怎么做好吃

    用料:鱿鱼1条、蒜4瓣、生姜粉0.5克、孜然粉2克、鲜辣味粉2克、海鲜酱油10克、蚝油6克、料酒6克、蒜蓉辣酱10克、白糖6克、白芝麻6克。准备好食材,蒜切末。鱿鱼撕掉表面的黑膜,洗净,切成细长条,鱿...

  • 孜然鱿鱼的家常做法

    食材准备:鱿鱼两条、芝麻、料酒、食盐、辣椒粉、孜然粉、蚝油、酱油(蒸鱼豉油)、辣酱各适量。鱿鱼去掉肚子里的东西,将外衣揭掉,洗干净即可。切成鱿鱼丝。放在碗里,加入料酒和盐腌制十分钟。锅内放油,下如鱿鱼...

  • 孜然鱿鱼的做法大全家常

    方法一:食材:鱿鱼(已洗净)、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然粉。将鱿鱼放在案板上切开。接着,将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。焯开捞出,控干水分。起锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。下入焯好的鱿鱼,加适...

  • 空气炸孜然鱿鱼的做法

    食材:墨鱼6只,黄椒半个,红椒半个,姜葱蒜适量,孜然粉3茶匙,孜然粒2茶匙,花椒粉1茶匙,五香粉半茶匙,黑胡椒粉1茶匙,橄榄油1勺,盐适量,白糖少许,芝麻少许。将红黄椒切成大小相同的块,姜葱蒜切...

  • 酱爆孜然鱿鱼须的做法

    主料:鱿鱼须350克、洋葱1个。辅料:花生油20毫升、孜然粒适量、小藿香1点、盐3g、生抽1勺、老抽1勺、醋半勺、蒜末少量、鸡精适量、花雕酒15毫升、生姜3片、葱花2根、白糖5克、黑胡椒2克、蚝油1勺...

  • 辣炒豆嘴做法窍门

    主料:400g黄豆嘴;配料:适量油、适量盐、适量干辣椒、适量豆瓣酱、适量葱花、适量生抽、适量盐、适量十三香。做法:买回来的豆嘴清洗;起油锅,放入干辣椒煸炒;放入葱花煸炒;再放入豆嘴翻炒;加入适量十三香...

  • 怎样做孜然烤鱿鱼

    鱿鱼去筋膜,切十字花刀并切成小块;洋葱切丝备用。将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁,倒在切好的鱿鱼块上,拌匀。撒上孜然。烤箱预热,将烤盘均匀涂油,将洋葱丝铺在烤盘上,上面再放上鱿鱼块。?放入烤箱翻烤至熟...

  • 孜然羊肉的做法窍门

    准备材料:原料:羊肉500g(羊后腿肉),洋葱,干辣椒,盐,胡椒粉,生抽,蛋清,料酒,淀粉,植物油。首先将整块羊肉清洗干净,然后切成两毫米左右的片状,不能太薄也不能太厚,洋葱切块备用;将切好的孜然羊肉...

  • 孜然烤鱿鱼须怎么做

    主料:鱿鱼须1000克。 辅料:姜2块、香油适量、孜然适量、白酒1/2汤匙、海鲜酱3汤匙。 鱿鱼须洗净切断。 将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中,然后用手抓匀鱿鱼须。 将鱿鱼须穿到竹签上。 烤盘上铺上锡纸...

  • 孜然羊排怎样做好吃窍门

    食材:羊排适量、孜然粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量...

  • 孜然香烤鱼做法窍门

    食材:扁鱼200克、孜然10克、生姜50克、香葱10克。扁鱼洗干净。然后去内脏擦干。在鱼身上划上十字刀花。起油锅入生姜片。加入小扁鱼。煎到一面金黄后翻面。两面都金黄色。撒上孜然粉。撒上葱花即可。...

  • 孜然烤豆腐做法窍门

    水豆腐500克,盐适量,孜然粉适量。将豆腐切成厚度适中的片状。电饼铛加油预热,将豆腐放入。在豆腐块上面撒些细盐和孜然粉。煎制一面金黄,翻面煎另一面。将豆腐块煎至两面金黄,再次撒些孜然粉装盘即可。...

  • 孜然羊肉的制作方法窍门

    羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。制作流程:羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟...

  • 孜然羊肉的家常做法窍门

    羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克制作流程:羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。 勺坐油,待油五成熟,下肉片划...

  • 孜然香酥小黄豆怎么做

    主料:黄豆200克3人份。辅料:盐1.5克、油适量、孜然1小把。黄豆浸泡一夜,捞出冲洗干净。放入锅中炒干水份,倒油没过黄豆 用小火,慢炸约10分钟左右。看到黄豆的皮皱皱的,捞出黄豆晾一会,再次开火将油...

  • 鱿鱼面做法窍门

    准备材料:鱿鱼100克、洋葱适量、盐适量、面条200克、青菜一颗、辣椒油半勺、鸡精适量、油适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣适量首先把青菜洗净备用。鱿鱼洗净切好备用。起锅烧油至起泡后放入翻炒1分钟再加入豆...

  • 孜然鸡片的做法窍门

    鸡胸肉切薄片,放少许盐,鸡精,料酒腌20分钟。土豆切片洗净控水备用。姜、蒜、孜然颗粒适量。锅内热油先把土豆炸至金黄捞出控油备用。锅内留少许油放入姜末、蒜末炒香加入鸡肉翻炒。鸡肉炒至变色放入适量孜然颗粒...

  • 孜然丸子的做法窍门

    将丸子切成小块易于炸。将锅内加油烧热,将丸子放入油锅中炸。将炸好的丸子捞出。捞出盛盘。将辣椒面和孜然面混合,加入适量的盐。将辣椒面和孜然面倒入丸子中。混合拌均盛盘即可。...

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