如何制作热狗
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如何制作热狗
食材：肠衣一根，白糖30克，清水35克，淀粉35克，胡椒粉1克，食用盐12克，米酒35克，十三香香1克，猪肉600克。先将肉清洗干净，放入破壁机中打碎，小贴士：注意肉不能打的太碎，保留一些颗粒就可以了...
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简述如何做热狗
材料：高筋面粉、干酵母10g、白糖(做甜面包用80克糖)35g、黄油35g、奶粉25g、鸡蛋一个、清水240g、盐6g。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团，加入盐和黄油充分揉和...
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超级好吃的拉丝热狗棒在家如何制作
吐司面包100克，芝士片20克，面包糠150克，鸡蛋液100克，火腿肠150克，番茄酱20克。吐司面包去掉四边，再用擀面杖擀平，再放入芝士片。放入火腿肠卷起，捏紧，沾上鸡蛋液，面包糠。油温五成热，下锅...
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如何制作网红拉丝热狗
食材：火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠。首先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可...
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如何制作油炸热狗萨拉火腿
准备四根热狗肠，顶部打十字花刀，用竹签串好面包片，去掉四边，用擀面杖擀平。芝士用水融化，揉成团串在火腿肠上。用面包片卷起来，鸡蛋液收口压实，裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠，全部做好。起锅烧油，油温五成...
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热狗的制作方法
材料：4根热狗香肠（或火腿肠)，4片卷心菜，半根胡萝卜，少许色拉油，盐和胡椒，4个长面包，2汤匙黄油，4汤匙番茄酱(蛋黄酱或混合芥末）取决于口味 用刀在香肠上画斜纹； 把卷心菜和胡萝卜切成丝； 锅中加...
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美式热狗香肠制作方法
用料：面糊、鸡蛋一颗（带壳60g）、白砂糖30g、低筋面粉100g、食盐1g、融化黄油（或者无味植物油）10g、牛奶70g、无铝泡打粉4g、香肠3根、竹签 、植物油。鸡蛋打散，加白砂糖搅拌均匀，放入食...
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热狗棒怎么制作方法
食材:芝士块90g、香肠3个、竹签3根、面包糠适量、面粉200g、酵母粉3g、油适量、鸡蛋一个。把面粉放进一个干净的盆里面，然后加入3g酵母粉，最后倒入适量温开水搅拌揉成光滑的面团，铺上保鲜膜发酵1～...
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热狗面包制作方法
材料：奶140克、鸡蛋一个、糖30克、盐3克、高筋面粉250克、酵母粉3克、烤肠一个、生菜适量、沙拉酱5克、黄油30克。将140克牛奶，1个鸡蛋，30克糖，3克盐，250克高筋面粉，3克酵母粉开始和面...
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热狗饭团的制作方法
熟饭130g，热狗1根，蛋1个，盐/白胡椒粉各1/8小匙，寿司海苔1片。蛋液加盐、白胡椒粉拌匀，平底锅中倒少许油热锅后，在锅子倒入蛋液，以小火闷煎。待蛋液稍稍凝固后，以锅铲将蛋液推整成方形，旁边放...
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热狗饭团制作方法
糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，然后用勺子舀出。在将热狗对半切开放入锅中煎，煎至两边焦黄即可。用勺子把糯米饭压成长条形，保证大小合适，厚度均匀，依次撒上肉松、萝卜、生菜、油酥、卤蛋、香菇。再放入...
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葱香小热狗的做法
先做成椭圆形。 加上香肠。 包起来。 反过来，用刀划几道口子。 进烤箱发酵了！ 发酵后的面包白白胖胖的、颤颤巍巍，吹弹可破。 轻轻刷上全蛋液，撒香葱，芝麻，挤上沙拉酱，沙拉酱是在超市买的。 开始烤了！...
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小麦胚芽热狗面包的做法
面包材料除黄油外，先液体后固体的顺序全部放进面包桶。再放入面包粉和小麦胚芽盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。设置2个和面程序后，放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 。直到扩展出膜阶段。面团放在温...
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薯条包的做法和配方
热狗的制作材料：主料：高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。 加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。 将发好的...
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枇杷膏的制作方法烤热狗
主料：新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克。辅料：冰糖粉5克、柠檬半个。做法：（1）准备好新鲜纯甜枇杷。（2）枇杷非常新鲜！比在超市买的新鲜多啦。（3）清洗干净。（4）把皮剥掉，核去掉。（5）剥好的果肉放...
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热狗怎样做好吃
【材料】热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜切...
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美式热狗怎么做
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 加入盐和黄...
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美式热狗的家常做法
高筋面粉、酵母、水倒入盆里搅拌均匀。加入主面团中的黄油，搅拌至扩展阶段。烤盘底的四周抹上薄薄一层黄油，洒少量高粉，多余的粉要磕出来。面团发至两倍大，取出放面板上。将面团做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒...
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如何在家自制热狗
先将2茶勺酵母粉和8g白砂糖放入到100g温水中（大约37—40摄氏度之间），用筷子搅拌一下，进行酵母的酵化。将26g黄油放入微波炉中热成液体状态。一颗鸡蛋打入容器中备用。面包机中加入300g高筋面粉...
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奶香热狗怎么做
主料：面粉750克、火腿肠1根、玉米油30毫升、盐3克、糖30克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、酵母4克。把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋（放大半个，剩下留刷色用）玉米油、酵母放进面包锅中，启动发面键。面团发好...