松茸炖排骨的做法
-
松茸炖排骨的做法
松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时，排骨剁块。将排骨凉水下锅，焯去血沫。焯水的排骨洗净沥干水分，生姜切条，葱切丁。锅内放油烧热，放入排骨略炒。放入葱，姜和干调料翻炒片刻。放入花椒粉、生抽，老抽，蚝...
-
新鲜松茸炖排骨
食材：新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。鲜松茸5到10个，清洗干净切薄片。新鲜排骨，放锅冷水戳一下排骨，冒冒血水。锅里放油，先炒排骨，再放姜片松茸翻炒。炒好后添水，大火顿10分钟转小火放盐。再炖...
-
排骨松茸汤的做法
食材：排骨300g，松茸10个，枸杞10粒，盐1勺，红枣6粒，生姜4片。把排骨和松茸清洗一下，把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水，把水烧开，把排骨放进去焯一下去掉血沫。排骨变色就可以把排骨捞出来沥干...
-
干松茸排骨汤的做法
材料：干松茸6-8颗、排骨300克、姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一...
-
松茸排骨汤的做法
主料：干松茸6-8颗、排骨300克。调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。具体做法如下：干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲...
-
干松茸排骨汤窍门
主料：干松茸6-8颗、排骨300克。调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和...
-
姬松茸焖排骨的家常做法
姬松茸浸泡半小时。洗净备用。排骨浸泡半小时。冷水下锅焯水。洗净浮末备用。葱姜洗净切块，取卤肉料放一起。热锅冷油。油热放食盐。放冰糖炒至融化。放排骨翻炒。放葱姜等炒匀。放老表。炒均匀。放生抽。炒匀放菌子...
-
松茸炖鸡的做法
准备材料：土母鸡1只约1500克、松茸150克、姜10克、葱20克、清水2.5升、精盐少许、将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。锅中装清水2500毫升...
-
木耳松茸炖鸡的做法
准备用料。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐。黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右，洗净沥干水分备用。鸡肉清洗干净，斩成块。姜洗净，去皮，切片。煲锅里放足量的清水，放入鸡肉、姬松茸、姜、花椒，开中火，盖...
-
松茸炖鸭汤的做法大全
做法一。材料：莲藕一节，姬松茸50克，章鱼干适量，盐适量。做法：姬松茸洗净，用水稍浸泡；章鱼干用水泡软，洗净，撕小块；莲藕洗净，刮皮，用刀面拍松后切块；鸭肉洗净，切块，氽水去腥捞起；煮沸瓦煲里的清水，...
-
姬松茸炖土鸡的做法
主料：姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只、配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水...
-
松茸炖鸡做法步骤
土鸡一只、松茸2根、葱2根、姜片4片、料酒2小勺、盐适量、枸杞1小把。做法：土鸡洗净分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净，松茸两根洗净切片。将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅，加适...
-
姬松茸炖鸡的做法
原料：三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸1两、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量。鸡洗净斩件，姜切片待用。姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡。锅下水烧开后，加入1小勺...
-
松茸炖鸡的做法大全家常
做法一。材料：土母鸡1只约1500克，松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。做法：将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞...
-
新鲜松茸炖鸡的做法
新鲜松茸炖鸡的做法：姜切片，鸡块焯水捞出，松茸洗净。锅中放入鸡块，葱段，姜片，松茸，生抽加入水煮制。开锅加盐搅拌即可盛出。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外...
-
松茸炖素汤的做法大全
做法一。材料：松茸3个，葱花一勺，盐一勺。做法：新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚，松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟。加入少许盐。在碗中放小葱花点缀即可。做法二。...
-
松茸菌羊肚菌金耳排骨汤的做法窍门
排骨一根，枸杞一捏，姜片3片，盐5克，羊肚菌四粒，松茸两抓，金耳20g。羊肚菌，松茸，金耳用流水快冲表面的浮灰。放入一大碗温水中，泡发。泡菌的水千万不要扔掉。猪排骨切断，与三片姜片放入水中焯走血沫。去...
-
姬松茸炖鸡最佳做法
准备用料。姬松茸、鸡、无花果、枣、姜、枸杞。先把姬松茸用淡盐水泡一会，然后用流动的清水洗掉那些泥，最好用刀刮一下表面，然后切片。鸡肉焯水，鸡肉中加入适量清水，放入姜片，葱段，倒一点料酒去腥，然后大火煮...
-
姬松茸炖鸡
食材明细：三黄鸡半边、鲜鸡脚6个、姬松茸200克、姜3片、米酒2小勺、生抽3大勺、老抽1大勺、盐适量、糖适量。鸡洗净斩件，姜切片待用。姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡。锅下水烧开...
-
松茸菌的做法
材料：土母鸡1只约1500克（已经过初加工的），松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。 将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。 将鸡洗净，放入沸水中...