炖鸡蛋怎么炖
-
鸡蛋怎么炖
香油2滴，鸡蛋1个，温开水少量，生抽少量，鸡精少量，醋相克食物少量，凉开水少量，醋相克食物少量。取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋。打好后放入添水的小锅...
-
炖鸡蛋怎么炖的很嫩
主料:温水1大半碗、鸡蛋2个。辅料：猪油1小块、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺。把鸡蛋打散加入盐、料酒搅拌均匀将温水缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌均匀，最后在里面滴几滴色拉油。蒸锅中加水煮开，把蛋液放入...
-
怎么炖鸡蛋
根据需要取鸡蛋适量备用；在锅中放入适量水，将鸡蛋放入锅中；当将水浇在鸡蛋表面，发现表面的水分很快就能蒸发干时，说明鸡蛋熟透；将鸡蛋盛起来放在漏碗中，表面的水瞬间就干了；将鸡蛋用冷水冲一下，这样可以使得...
-
鲶鱼炖鸡蛋
材料：主料鲶鱼1尾，鸡蛋4个。调料香油、葱、姜、料酒、米醋。 先将鲶鱼宰杀后，冲洗干净，改成一字刀。 炒勺放入清水烧开，放入鲶鱼氽透捞出。 炒勺留底油，用葱姜丝炝锅，放入鲶鱼，烹料酒、米醋，加鲜汤，大...
-
炖鸡蛋怎么做
【配料】：鸡蛋、食用盐、温水、生抽、香葱。准备两个鸡蛋，搅拌均匀，加入一点食用盐，不需要太多，一点就好，不加食用盐也可以，按个人口味来。下一步就是关键的一点。边搅拌鸡蛋液边倒入温水，记住一定是温水。不...
-
鸡蛋怎么炖好吃
材料：香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。 取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。 用筷子或者打蛋器打散。 再倒入少许温开水，继续打鸡蛋。 在打完鸡蛋的同时，放入适量盐。打好后放入添水的小锅...
-
怎么炖鸡蛋好吃
食材：香油2滴，鸡蛋1个，温开水少量，生抽少量，鸡精少量，醋少量，凉开水少量。取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋。打好后放入添水的小锅，开中火，隔水炖5...
-
怎么炖鸡蛋好吃又简单
香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋1个。取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋（一定要用温开水，水开后没有气体，炖出的才没有气泡）。在打完鸡蛋的...
-
菜炖鸡蛋怎么做
材料：青菜100克，鸡蛋3个，油、盐、葱花、鸡精适量。首先把青菜、葱洗净切碎。大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。好吃又简单的青菜炖蛋就完成了！...
-
当归炖鸡蛋的做法
材料：川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来，和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。鸡...
-
炖鸡蛋怎么做好吃
取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋（一定要用温开水，水开后没有气体，炖出的才没有气泡）。在打完鸡蛋的同时，放入适量盐。打好后放入添水的小锅，开中火，隔水...
-
牛奶炖鸡蛋的做法
把牛奶倒进大碗里，磕进鸡蛋，加入白糖，一起搅拌均匀。把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里，捞干净泡泡。锅里水烧开后，把蛋奶液放进去，每个碗上面盖上小碟子。中火炖20分钟，出锅后撒上杏仁碎。...
-
海米炖鸡蛋怎么做窍门
主料：鸡蛋300克。辅料：虾米10克。调料：盐2克,味精1克,料酒15克,淀粉(玉米)10克,植物油20克,香油5克。将海米泡发好，剁成细末，放入碗里；将鸡蛋打入碗里，加入精盐、料酒、味精、淀粉和高汤...
-
银耳炖鸡蛋怎么做
准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个? 。将银耳泡发后，去蒂洗净撕成片，锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。南瓜切去1/3，去籽，装入煮好的银耳。再加入鸡蛋，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即...
-
砂锅炖鸡蛋羹怎么做不会糊
大碗里打入8个新鲜鸡蛋，加入1大勺酱油、1大勺韩式鱼露、2小勺糖、1小勺芝麻油。再加入120ml清水搅拌均匀。砂锅倒入120ml清水煮至沸腾后，边倒入蛋液边用大勺子搅拌，记得刮一下锅边，防止焦底。当蛋...
-
鸡蛋炖酥肉怎么做
主料：猪肋条肉（五花肉）500克。 辅料：鸡蛋150克，玉米淀粉100克。 调料：盐10克，花椒10克，酱油15克，大葱15克，姜5克，胡椒粉5克。 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉。 猪肉用去皮的...
-
香蕉炖鸡蛋羹的做法
食材：香蕉一根、鸡蛋一个、面粉100克、白糖适量、泡打粉适量、油适量。 将香蕉剥皮后，切碎，然后把它压碎。 鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。 然后把白糖和油放入一个盆里，将香蕉泥和鸡蛋一起倒进去搅拌...
-
炖鲜奶怎么做
食材：鸡蛋3个、纯牛奶1盒250ml、白砂糖4勺。打散鸡蛋，添加白砂糖，继续搅拌均匀至糖融化。往蛋液里加入牛奶，搅拌均匀。过滤掉牛奶蛋液的大泡泡，锅里烧水。水烧开后上锅，用盘子盖着碗防止滴水到蛋液里，...
-
炖鸡蛋怎么炖
将两个鸡蛋打散在碗里，加不要没过碗高度的水，冷热都可，加1／5勺盐。水加热烧开，把装鸡蛋的碗一块放进锅里，锅里的水不要没过碗，盖盖炖3～5分钟。关火端出来，加2／5的酱油，3／5醋，香喷喷的炖鸡蛋就好...
-
炖鸡蛋怎么炖的多
加多些水去炖鸡蛋，或者加入牛奶去炖。一般炖蛋大概要10分钟到15分钟的左右。这个时段的鸡蛋能保证消化吸收率，口感香气都是最好的。因为时间过久的话，那么鸡蛋的口感也会变老，但是时间过短，可能会没有煮熟透...