咸鸭蛋炒南瓜的做法

2024-11-09 04:46:14

南瓜炒咸鸭蛋的做法

主料：南瓜300克。辅料：咸鸭蛋150克。调料：盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。将南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小片。咸鸭蛋去皮切成小丁。葱切成葱花，姜切...
咸鸭蛋炒南瓜的做法

南瓜洗净去皮，切薄片。咸鸭蛋一个，去皮，用小勺捣碎。炒锅内放一点油，放入鸭蛋碎，煸炒一下。放入南瓜片，继续翻炒，可以适量加一点清水，转小火闷上五分钟（放入适量清水是防止南瓜糊底）咸鸭蛋本身就已经够咸...
南瓜鸭蛋怎么做的

主料：鸭蛋145克，青菜95克，虾皮20克。辅料：油3汤勺，料酒1汤勺，盐0.5勺。将青菜洗净放在案板上切碎。随后，将切好的青菜搁入大碗中，合入虾皮，打入鸭蛋接着，加1汤勺料酒。加0.5勺盐。调味拌匀...
银鱼炒鸭蛋如何做

准备好所有材料，还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下，稍微泡一下。鸭蛋打开，加点料酒，盐，葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油，油不能少，油少了蛋会不好吃的。油热倒入银耳蛋液，用铲尖揉开，不要抄焦...
鸭蛋黄炒土豆丝怎么做

食材:土豆适量、咸鸭蛋适量、葱花适量、油盐酱醋适量。首先把咸鸭蛋煮熟，开水下水10分钟就可以了。然后把这个土豆丝削成细丝状。然后冲水，这里很重要，如果不冲洗掉这个多余的淀粉，土豆丝的口感会黏糊糊的。然...
鸭蛋怎样炒不腥还嫩

盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状。接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、...
炒南瓜的做法家常做法

将南瓜削皮去籽清洗干净。把南瓜用刀切成薄片。锅中倒入一点油烧热，倒入葱白，炒出香味。然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下边炒边焖至熟，快熟之前加入盐。起锅时加葱花少许即可装盘。...
南瓜怎么炒

主料：南瓜500克。辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。将南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；将青、红椒去蒂、去籽切丝；锅置旺火上，...
香葱炒南瓜的做法

准备用料。南瓜、香葱、酱油、盐。南瓜去皮去瓤洗干净，然后切成片。香葱要多一点，切碎备用。锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。然后下南瓜片翻炒，倒入一小勺酱油。翻炒至南瓜变软调入一定点盐，把剩下的香葱碎放进...
双椒炒鸭蛋如何做

食材明细：鸭蛋2个，青椒60克，红椒75克，料酒适量，盐适量。将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块，待用。将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。接着，利...
油麦菜炒鸭蛋窍门

准备材料：400g油麦菜、4枚鸭蛋、适量油、适量盐、30g葱。油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。把葱洗净切成段待用。鸭蛋四枚，打好鸭蛋液。在锅中倒入花生油。先把鸭蛋炒好备用。继续倒入花生油。倒入葱...
炒南瓜的家常做法

食材：南瓜青椒1 切好蒜和辣椒切好一碟南瓜备用。下油，油热后煸炒蒜和辣椒，炒五秒之后下南瓜翻炒，争取每片南瓜都沾上油，放水没过南瓜，放盐糖，搅拌均匀，盖锅盖。三分钟后揭开锅盖，然后一直翻炒至水...
炒南瓜片做法步骤

南瓜500g、色拉油200ml、食盐5g、醋5ml、葱适量、姜适量、蒜2瓣、柿子椒2个。南瓜洗净切片待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。然...
辣炒菱角藤野鸭蛋怎么做

原料：菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1）、料酒、鸡精。坐锅，在食用油里加一勺猪油；下小米辣蒜姜中火煸香；下菱角藤翻炒；淋料酒大火开盖焖至断生，即可。...
香甜炒南瓜的做法

食材：南瓜适量、冰糖8块、葱花适量、生抽适量、老抽适量。锅中倒油，6分热时倒入葱花、冰糖，转小火，翻炒1分钟。倒入南瓜翻炒片刻。依次加入适量生抽和老抽，少许盐，翻炒片刻。倒入适量清水，不需要太...
芦笋炒南瓜的做法

食材：南瓜370克，芦笋200克，蒜头3瓣，盐适量，食用油适量。芦笋洗干净，切断，装碗里。锅里注入适量清水，加食用油和盐，烧开。芦笋倒入锅里，汆烫1-2分钟后捞出盛碗备用。南瓜去皮，去瓜籽，洗干净，切...
蒜苗炒南瓜如何做

南瓜150g，蒜苗1把，葱1段，食盐1g，耗油1勺。南瓜去皮，切成片状，蒜苗切段，葱斜切成段。炒锅加少量油，烧热后放入葱段煸炒。加入南瓜翻炒，8分熟的时候加入蚝油和盐调味。加入蒜苗，翻炒均匀就可以出锅...
家常炒南瓜的做法

准备材料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml。南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。炒锅内...
蒜蓉炒南瓜苗的做法

材料：1000g南瓜苗，适量油，适量盐，适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多，要剥去大部分带毛刺的外皮，就取苗芯和披出来的梗，洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水，煮开后先把南瓜苗放开水锅里焯过。捞起备用。热油锅...
南瓜香菇怎么炒

材料：小南瓜半个、香菇数颗、蒜几瓣、盐少许、蚝油适量、水淀粉适量。小南瓜切片、泡发好的香菇、蒜头。锅中放油把蒜头爆香。倒入香菇炒香。最后放入小南瓜加入少许盐翻炒。把小南瓜炒软后，倒入适量的清水，焖3分...