咸菜炒猪肠的做法步骤
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咸菜炒猪肠的做法步骤
主料：猪大肠500克、油适量、盐少许适量、咸菜50克、葱15克、姜10克、蒜20克、辣椒5只、番茄30克、杏梅1只、鸡蛋半只、胡椒粉3克、小苏打1.5g。猪肠整净切段，加入盐、鸡蛋、生粉、小苏打、油抓...
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咸菜炒挂面做法步骤
用料：挂面适量，咸菜（金针菇脆笋一包，豆干半包，剁椒萝卜干一勺），蒜，芹菜适量准备材料。 锅煮开水，放入适量挂面，大致煮一分多钟。捞起放盆里，过凉水，用筷子将面稍微分开，防止黏在一起。锅热放油，稍微冒...
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潮汕咸菜炒鸡腿肉的做法
准备用料。咸菜、鸡腿肉、生抽、橄榄油、冷开水、鸡粉、胡椒粉、砂糖。将咸菜切丝，用清水洗净。将鸡腿去皮，去骨取肉，切丝。入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉，加一点清水拌匀，加入适量的芝麻油，加入适量的菜籽油...
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咸菜炒鲜鱿做法步骤
主料：鲜鱿鱼200克，咸菜50克。配料：水发香菇2片，胡萝卜花1片，红尖椒少许。调料：鱼露、料酒、味精、淀粉、葱、高汤、花生油。制作方法：（1）将鱿鱼摘洗干净，剞成麦穗花刀，在开水中烫成卷。咸菜在清水...
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猪肠怎么炒好吃
料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀...
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猪肠怎么炒
用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀...
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猪肠怎么做啊
火爆肥肠：（1）火爆肥肠，肠子500克处理好以后，放水里（加几颗花椒）煮，煮到能用筷子扎透，捞起来，沥干水，切小块。（2）干辣椒50克剪成段，和花椒10克一起用温水泡泡，沥干水。锅烧热，放两汤匙油，烧...
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三华李炒猪肠怎么做好吃
用料：肥肠400克，三华李 10颗，青红椒各2个，蒜、姜、葱一颗，料酒 适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量。 洗大肠，这个很重要，用盐洗3遍，翻过来再用盐洗3遍，然后用面粉搓几分钟，再洗几遍。...
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大肠炒什么好吃
大肠可以试着跟年糕和大蒜同炒，咸香可口，具体做法如下：食材：年糕、猪大肠（半熟）、大蒜（已洗净切段）。将年糕放在案板上切成片，待用。将猪大肠放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的猪大肠，加适量...
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土豆炒咸菜如何做
洗净好土豆，切咸菜，土豆削皮切丝。锅放多点油，中火，倒入土豆，开始煎土豆丝。过几分钟，炒翻，防止粘锅炒焦，要有耐心慢慢煎，直到土豆变粉，表面金黄带有焦色。炒好的土豆丝放锅周，中间倒入咸菜，翻炒咸菜。改...
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猪肠卷的做法步骤
用料：肉酱适量、豆芽（黄，绿豆按各人喜爱）适量、河粉适量、肠卷适量、葱花少许。做法：（1）准备好所有材料。（2）把肠卷切成豆芽长短。（3）拿一条肠卷小心摊开。（4）把豆芽，河粉肉酱小许的放在肠卷皮上。...
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咸菜炒海米的做法
材料：咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。取适量海米冲洗干净，倒入半碗开水将海米泡软。取适量咸菜前粒放入盆中，用凉开水浸泡掉多余的盐分。攥干水分，小米椒、葱花切好备用。炒锅放油烧热，放入葱花、小米...
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咸菜炒土豆的做法
主料：土豆1个、咸菜半个。辅料：葱姜蒜辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、花椒几粒、八角一小个。土豆切片，切丝。咸菜切丝咸菜多洗几遍泡水。炝锅，翻炒。有青红椒的加青红椒丝翻炒。中途加酱油，蚝油。出锅前加盐（...
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黄豆炒咸菜的做法
主料：水疙瘩100克、干黄豆、15根干辣椒。 配料：30ml生抽、15ml老抽、5克糖、5ml香油。 将干黄豆洗净，放在清水里浸泡1夜，即成水发黄豆。 锅中倒入清水，大火煮开后，放入水发黄豆煮10分钟...
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咸菜炒肉丝的做法
食材：腌制疙瘩丝100克、猪瘦肉100克、葱5克、生抽1勺、干辣椒2个。将疙瘩丝用水浸泡20分钟，期间反复换水并且搓洗，将盐份泡走一些。猪肉切成丝备用。辣椒小圈，葱切葱花。起锅热油，加入辣椒葱花炒出香...
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咸菜炒肉的家常做法
准备材料：咸菜200克，猪肉300克，油、辣椒、盐各适量。咸菜切条，用清水洗下（泡泡就不咸了）。猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟。干辣椒洗净，切丝备用。锅内多放些油，烧热后，放入辣椒爆香。放入肉丝，小...
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炒咸菜疙瘩丝的做法
食材;咸菜疙瘩适量、味极鲜酱油适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、老抽适量、香油适量。准备一个腌好的咸菜疙瘩，就这种原色的骺咸滴,清水先反复冲洗几次，然后浸泡2个小时，中间要换几次水，别泡的一点咸味也...
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潮汕咸菜炒肉的做法
食材：咸菜一个，瘦肉200g，食盐少许，淀粉适量，食用油适量，姜适量，蒜头2瓣。将咸菜浸泡在水里，清洗3-4遍，再浸泡1个钟左右，捞起拧干水分，这样才不会太咸。放在砧板上，用刀切丝，放在盘子里。把生姜...
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咸菜炒百叶
食材明细：咸菜两根、百叶半张、姜末少许、干辣椒碎三个、蒜花适量、糖一小勺、鸡精半小勺、酱油半大勺。 咸菜用清水浸泡半天。 洗净后切成碎末。 百叶洗净后也切成丝。 炒锅烧热放油，下姜末和干辣椒碎爆香。...
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鲍鱼炒咸菜怎么做
准备食材：鲍鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片。将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。放在案板上切成片。起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。接着，下入切好的鲍鱼，加适量的料酒翻炒翻炒。然后，放入咸菜翻炒翻炒即成。...