清炒冬瓜怎么做最好吃
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清炒冬瓜怎么做最好吃
材料:冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。洗净冬瓜,刨掉皮。用刀切开,去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0.8厘米,宽度约1厘米左右的条块状。倒入到热好油的...
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清炒冬瓜家常做法
准备适量冬瓜,去皮洗净,切成薄片。放入适量油,放入切好的蒜和姜末,炒香。将冬瓜倒入锅中翻炒。炒至冬瓜微微变软,加入适量清水。放入适量盐和鸡精。将剩下的蒜末和姜末放入锅中,再撒上适量蒜苗碎。搅拌均匀,出...
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清炒菜花怎么做最好吃
主料:菜花1/2个。 辅料:蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。 菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。 烧开...
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清炒油麦菜怎么做最好吃
材料:油麦菜400克、红辣椒1个、蒜瓣5个、豆油适量、盐适量、鸡精少许。油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒。热锅倒入适量豆油,豆油烧至七成熟,加入红辣椒粒和蒜粒炒出香...
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虾仁怎么做最好吃
虾仁适量、黄瓜适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量。清炒虾仁:将虾仁洗净用牙签挑去虾线,放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清,搅拌均匀,黄瓜洗净去皮去籽切成条。 葱切末,姜切末,...
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冬瓜怎么做最好吃
食材:冬瓜一块,生抽适量,耗油适量,糖适量,盐适量,蒜末适量,葱花适量。首先,先把冬瓜削皮洗干净,切小块。 放入生抽,耗油,糖和盐搅拌均匀。 起锅烧油下冬瓜,炒至微黄。 倒入酱汁,大火焖一分钟,出锅,...
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青笋尖怎么做最好吃
食材:新鲜莴笋尖600克、食用油适量、白糖、盐、鸡精少许、蒜2瓣。将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶,一片片洗净,用盐水浸泡10分钟。少量杆部用刀切薄,再切成5厘米长的段,长叶也切成5厘米长的段。...
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冬瓜心怎么做
将冬瓜洗净,去掉瓜瓤,然后去掉厚皮。将冬瓜分切成大约45至50度的厚块。用刀将冬瓜段修成切面为心的形状,然后去掉多余部分,修整平滑。平刀将心形冬瓜段切成厚片,心型冬瓜片就制作完成了。锅内放入清水,然后...
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冬瓜怎么做祛湿气最快
首先,冬瓜的味道比较清淡,具有利尿、利湿去水肿的作用。可以用冬瓜来煮清汤喝,也可分别与淮山、茯苓、海带、黄豆、排骨、海带、紫菜、等一起熬汤喝。冬瓜还可做成绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤等。 其次,薏米也有...
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清炒冬瓜
冬瓜刨成细丝;蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段;接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。冬瓜营养价值:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量...
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怎样做冬瓜汤最好吃
准备食材:芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。芡实和茯苓用流水冲洗干净,冬瓜洗净带皮切块备用。姜去皮直接拍扁备用,排骨洗净后焯水。将除冬瓜外所有食材全放进砂锅,加水大火烧开。再放入冬瓜,烧开后转小火煮1....
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清炒冬瓜条做法窍门
冬瓜2块、香肠半根、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法:将冬瓜去皮切条,用清水泡一下,漓水备用。将香肠切成条(大小适中)备用,蒜切沫备用。炒锅中放入适量的花生油,开火等油热后将蒜沫和火腿依次...
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冬爪怎么做才好吃
主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。 冬瓜切好片。 生肉切沫。 尖椒切成细丝。 锅中放少许油。 放入肉末再加少许盐。 将肉末炒变色后加入冬瓜片。 加盐炒制。 放入青椒跟酱油。 炒到冬瓜变的微透明后就...
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怎样炒小白菜最好吃
首先将肥肉切成薄片,倒入油锅炸油。然后将蒜头切成蒜蓉,黄辣椒切成辣椒沫。接着把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香。然后把小白菜掐好洗干净。接着把小白菜倒入锅中翻炒三分钟。然后往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒1分钟...
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冬瓜素馅饺子的做法
面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料。冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,杀出水份,挤干。挤出的冬瓜汁不要扔,留着做汤。鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎。胡萝卜去皮擦成细丝;香菜洗净切...
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冬瓜怎么吃减肥效果最好
准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入...
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清炒冬瓜片儿方法
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。然后淋上一点点生抽,盖上锅盖...
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清炒冬瓜片
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。然后淋上一点点生抽,盖上锅盖...
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清炒小冬瓜做法窍门
用料:小冬瓜1个、蒜3个、水半碗、盐适量;小冬瓜去皮去籽切薄片,蒜切碎。热锅热油下一半蒜爆香。倒入小冬瓜翻炒。加入一小勺盐翻炒均匀。加入小半碗水。瓜肉变半透明加入剩下的蒜,翻炒均匀就可以出锅了。...
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清炒冬瓜的做法和选购技巧
清炒冬瓜的做法:(1)食材:冬瓜1圈;盐适量;葱随意;蒜2瓣;生抽适量;蚝油适量;姜少许。(2)冬瓜去皮切片,切薄一些。(3)姜蒜切粒,葱切成葱花。(4)热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。闻到香味倒入...