如何做烤鱼排

2024-07-02 08:04:24
  • 如何做烤鱼排

    草鱼取鱼一边,切块。用清水洗去血水,沥水装盆里。腌鱼调料:食盐、料酒、辣椒粉、腌鱼粉、麻辣汁,倒进腌鱼调料。拌匀,用芽签将鱼肉插几个小洞洞好入味,腌制半天至一天入味。烤盘上铺上锡纸刷上油,再放上腌制好...

  • 脆皮鱼排怎么做

    食材:草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。鱼肉斜着切片,稍微厚一点,加盐抓匀,用清水冲洗干净。再放少许盐,胡椒粉,生抽腌渍10分钟入味。腌渍好的鱼...

  • 如何制作好吃的糖醋鱼排

    将草鱼处理干净,将草鱼上面的鱼排片下来,表面改上十字花刀装入碗中,加入鸡蛋,葱姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉。将它们抓拌均匀后腌制二十分钟,接着取出裹上淀粉,抓拌至淀粉均匀地裹上鱼排,锅中烧油,油热烧至三...

  • 鱼排怎么做

    主料:鱼肉2片、奥尔良适量、洋葱适量、耗油适量、油适量。把鱼刺鱼肉洗干净去掉多余水分,放盘子里。加奥尔良和蚝油和油,涂抹均匀后盖保鲜膜颜值半小时。洋葱切丝。锡箔纸抹一层油,把鱼肉放上,撒一点洋葱丝。烤...

  • 煎鱼排做法

    食材:500克鱼排(鳕鱼或任何白鱼,新鲜的或冷冻的),2个鸡蛋,1大匙韩国青椒或青灯笼椒,1/2大匙红辣椒,2茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒,1/4茶匙盐,2大匙面粉,盐、蔬菜油各适量。将水与1茶匙盐混合,...

  • 空气炸锅鱼排

    鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。方法:准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。解冻后把鱼排切几段。放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤几滴柠檬汁,腌...

  • 香煎鱼排

    龙利鱼柳2条,面包糖适量,素油适量,番茄酱1小碟。鱼柳如果是冰冻的就放冰箱冷藏室完全解冻后冲洗干净,挤干多余的水份.切片待用。把鱼片一一沾上面包糠,静置半个小时,使面包糠吸收鱼肉中的水份更加紧密地黏着...

  • 芝麻鱼排怎么做

    食材:草鱼片1片、白芝麻适量、盐1/2小勺、料酒1小勺、干淀粉适量、鸡蛋1个、椒盐适量。草鱼片下1片鱼柳;顺鱼肉纹路片成薄片,比做水煮鱼的鱼片要略厚一些;鱼片放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清鸡蛋打...

  • 没有烤箱如何做烤虾干

    先将虾洗干净(无需清理虾线和须)。起锅烧热,转小火,把虾和配料一起倒入锅中,立马盖上盖子,防止虾跳出来。小火烘十分钟虾本身的水份就会出来。例如这样,在小火烘30分钟左右,如果出水比较多可以倒出一点水出...

  • 美味鱼排的家常做法

    食材:草鱼1条、面包5片、鸡蛋1个。 鱼肉洗净,片成薄片后用盐、白酒、老姜、大葱腌制二十分钟。 将鱼片里的葱姜取出后,用鸡蛋将鱼片拌匀。 面包粉和白芝麻混合均匀。 锅里烧热油,鱼片粘上面包粉后放入锅里...

  • 三文鱼排怎么做好吃

    所需食材:三文鱼 1块,甜酱汁 2汤匙,瑞士汁 2汤匙,粟米粉 适量。三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。我们可以抹一层粟米粉在鱼面。准备一碗酱汁,瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。热锅下少许油,三文...

  • 鱼排怎么储存

    如果是日式三文鱼刺身等生吃鱼的话,必须当天吃完。如果是鲜鱼,最好在买来两天内吃完。因为鲜鱼很容易变质,感染细菌,散发出难闻的气味儿。当然,你也可以将鲜鱼洗净擦干后冷冻。冷冻的鲜鱼,你也应该在两个月内吃...

  • 怎么做烤蚕蛹

    准备材料:蚕蛹、葱、姜、蒜、油、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜酱油、糖、烧烤料。 在市场买到鲜活的蚕蛹洗净准备做一个新口味。 锅中烧开水将蚕蛹焯水五分钟。 锅中倒入油,加热放入葱姜蒜爆香,再放入郫县豆瓣酱炒匀。...

  • 如何做烤板栗

    配料:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。烤焙:烤箱中层,上下火200度,30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。切好...

  • 如何做烤猪蹄

    食材:猪蹄4只,食盐5克,葱半根,八角1个,桂皮1小段,蚝油2滴,红糖5克,酱油5克,姜5片,花椒5克,干辣椒3个,黄酒15克,香叶2片,麦芽糖1大勺,植物油1汤匙,辣椒粉15克,花椒粉10克,黄豆粉...

  • 怎样做烤牛肉

    主料:牛肉适量;辅料:姜片适量,食用油适量。配料:盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,孜然颗粒适量,辣椒粉或辣椒油适量。牛肉洗净,去掉血水后,切成小丁状。将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛肉...

  • 煎鱼排的做法

    草鱼、大胖头鱼都行,切块。用清水清洗干净,去血水。先将鱼排淋少许植物油,然后把辣椒粉、大蒜粉、食盐、百里香、酱油、十三香、鸡精、料酒撒上并均匀涂抹,拌匀腌制二小时。依次放进热锅里油煎。翻面。煎香煎熟即...

  • 麻辣香酥鱼排的做法

    食材:鱼排1条鱼、食盐1小勺、料酒2茶匙、胡椒粉1小勺、鸡蛋4个、玉米淀粉4勺、面粉2勺、花椒粉1小勺、十三香1小勺、食用油适量、干辣椒30个、干花椒1小把、蒜5瓣、姜3片、生抽1勺、鸡汁1小勺、芝麻...

  • 空气炸锅炸鱼排

    食材:鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。 准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。 解冻后把鱼排切几段。 放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤几滴柠檬...

  • 饥荒怎么制作炸鱼排

    准备材料首先是怪物肉,获取路径:狩猎蜘蛛、狗、触手、小偷等怪物获得。这里我是击败触手获得的怪物肉,之后获取树枝,采集树苗,尖刺灌木或砍多枝的树、针叶树、红树林、洞穴香蕉树获得,用铲子挖没有灌溉的浆果灌...

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