做江米条的方法

2024-10-02 16:12:51
  • 老式方法做江米条

    食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量植物油适量。首先把所有材料准备好。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状,加入200克清水,用大火将水与麦...

  • 做江米条的方法

    糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油。豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。  把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放在石臼里...

  • 芝麻江米条怎么做酥脆好吃又不硬

    材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 把蒸好的年糕放在...

  • 江米条的制作方法

    食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。取2/3糯...

  • 江米条怎么做

    主料:糯米粉200克、麦芽糖50克。辅料:水140克、白砂糖100克、食用油300克。麦芽糖加水,边加热边搅拌。煮开后关火。将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌均匀后冷却。加剩下的糯米粉。和成面团。擀...

  • 油炸江米条的做法

    水、麦芽糖和白砂糖40克全部放入在炒锅中,小火煮,煮开后,冒泡泡的状态,就可以关火了;这个时候将糯米粉放入,充分搅拌均匀,揉成一个比较硬的面团,擀成0.5厘米厚的面片,再切成条,差不多7厘米的小条便可...

  • 电压力锅怎么做江米条

    将麦芽糖倒入水中混合,倒入锅中烧开。糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,和均匀。离火,再加入剩余的1/3生糯米粉,和成面团。将面团擀成厚片,切成约1厘米宽的长条,分别搓成约筷子粗的圆棍,再切成小段。准备炸...

  • 真正的老式江米条的做法家庭做法和配方

    材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 把蒸好的年糕...

  • 小零食江米条的做法

    材料糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。步骤(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。  (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸...

  • 江米条的功效与作用

    滋阴补虚 江米营养丰富,有补虚、补血、滋阴的效果,经常食用,效果显著。舒缓脾胃虚寒 江米的有效成分可以舒缓脾胃虚寒,可以缓解因脾胃虚寒所导致的反胃、食欲不振、汗虚、气短无力等症状。缓解尿频症状 江米中...

  • 家庭江米条的做法大全

    做法一材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。  把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放...

  • 江米炸糕的制作方法

    把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖,由于超市里买的豆沙馅很软无法制作炸糕,因此要处...

  • 怎么做江米扣肉

    原料:五花肋条肉15千克,糯米6000克,南乳汁6000克,柱喉酱500克,红方500克,鸡精25克,白糖100克,酱油100克,绍酒100克,葱姜汁100克,绿叶菜250克,生油30克,精盐2克,味...

  • 江米圆子怎么做

    材料:江米200克、白糖50克、糯米粉适量、盐少许、花生油适量。准备好江米、白糖、盐、花生油、厨房电子称。江米有白江米和黑江米之分,颜色不同,功效和作用大同小异,挑干净江米里面的杂质。用清水洗两遍,再...

  • 江米条粉怎么做

    材料:糯米面200克,开水70克,冷水30克,麦芽糖20克,糖粉100克,炸制用油少许,白糖或糖粉少许。糯米面倒入容器中。另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开。将煮开的水,倒入糯米面中。然后用筷子搅拌均...

  • 江米甜酒的家常做法

    首先把糯米淘洗干净放水里泡12-24小时,用手能捏碎就可以了。接下来把泡好的米放蒸锅里,垫上屉布蒸30分钟,或者把米放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟。把蒸好的饭盛出来,放在大的干净容器中晾凉,一般夏...

  • 怎么做江米切糕

    江米约800克、红枣、红豆各约300克、玫瑰糖约20克、竹叶约1两。首先提前一小时将江米用水泡上,然后冲洗3~4遍,放上和米一样高度的纯净水。将红枣冲洗干净,然后切开去核,然后再冲洗一下,空水;将红豆...

  • 江米如何做甜米饭才好吃

    圆糯米洗净,隔夜泡水。糯米沥干水分。蒸锅里垫上纱布,糯米均匀的铺在纱布上,中大火蒸30分钟。拿一个碗,碗里垫上保鲜膜,碗里放果脯和果仁。米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油,快速翻拌均匀。放了果脯果仁的碗里...

  • 江米红枣凉糕的做法

    江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀,然后再入笼蒸,反复2次。用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀,分成两块。案板用凉水冲净,铺上一层江米,抹上约5厘米厚的豆沙馅,馅上再铺一层江米,...

  • 江米丸子的家常做法窍门

    用料:江米500克、黑糖100克、白糖100克、白芝麻50克、花生碎150克。江米蒸熟。蒸米的时间可以准备馅料:花生碎、白芝麻、红糖、白糖。锅里加一勺水、小半勺油倒入红糖白糖小火炒化后,继续炒一分钟关...

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