椰蓉牛角面包怎么做

2024-06-19 15:45:24
  • 椰蓉牛角面包怎么做

    材料:高筋粉200g,糖20g,蛋液20g,酵母4g,牛奶10g,水90g,盐3g,黄油20g,椰蓉20g。盐、水、牛奶、酵母、蛋液,放进见掏个洞的高筋粉里,一直揉,到表面光滑。加入黄油继续揉到表面光...

  • 带馅的牛角面包怎么做

    主料:高筋粉500克、鸡蛋1个、白糖100克、盐2克、牛奶170克、花生油40克、酵母5克、豆沙馅适量。把主料中的所有材料倒在一起。揉成柔软的面团(我手揉了40分钟)。放置温暖地方发酵至2倍大。排气后...

  • 怎么做牛角面包的做法

    食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、水130克、鸡蛋1个、黄油20克、白糖30克 、奶粉30克、酵母3克。将白糖、鸡蛋、水放入容器中,混合搅拌均匀。加入面粉、酵母、奶粉,和成面团,揉至表面光滑为止...

  • 起酥牛角面包怎么做

    食材:面粉200g、酵母4g、白砂糖20g、黄油114g、盐4g。准备食材,除起酥用黄油以外全部材料称量并搅拌搅拌面团的时候准备起酥用的黄油,将黄油擀成片状冷藏备用。将搅拌好的面团滚圆松弛5分钟,然后...

  • 豆沙牛角面包怎么做

    用料高筋面粉500克,糖50克,盐6克,酵母6克,奶粉20克,鸡蛋一个,黄油30克,水150克,香兰素少许。准备工作:筋面粉过筛 酵母加温水化开。做法(1)筛过的面粉加入糖,盐,奶粉,香兰素,酵母搅拌...

  • 椰蓉老面包怎么做

    食材:高粉150克、糖12克、水120克、酵母4克、高粉150克、水33克、全蛋39克、油20克、糖30克、黄油72克。将高粉、糖、水、酵母等放入面包桶中,搅拌2分钟,置温暖处发酵。发酵至三倍大,扒开...

  • 做椰蓉全麦面包窍门

    食材:全脂奶粉8g、粗纤维小麦粉150g、黄油30g、细砂糖18g、盐1克、速溶干酵母1小勺、水80g、全蛋液30g、全脂奶粉10g10g、糖粉35g、椰蓉70g、全蛋液35g。 将椰蓉馅的所有材料倒...

  • 蒸锅椰蓉黄油面包如何做

    首先我们先准备好所有的食材除了黄油外,全部混合在一起,将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时,加入软化的黄油。 将软化的黄油同面团完全揉合,揉成用手撑开后,面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态,...

  • 椰蓉菊花面包怎么做

    主料:高筋面粉300克、鸡蛋50克、牛奶100克、绵白糖20克、奶粉15克、酵母3克、盐2克。辅料:牛奶20克、黑白芝麻少许、椰蓉馅100克、白糖10克、玉米油10毫升。把主料混合在一起,揉至光滑的面...

  • 椰蓉面包的做法烤箱版

    食材:高筋面粉300g、黄油20g、鸡蛋1个、牛奶120g、糖粉60g、酵母5g、盐2g、椰蓉15g。把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。把高筋面粉和酵母再倒入盆中,最好是先搅打一下,再揉面,揉到细腻...

  • 椰蓉炼乳大面包制作方法

    食材:高粉250g,低粉50g,食盐一小撮,海藻糖10g,椰蓉40g,炼乳适量,小鸡蛋2只,牛奶100ml,淡奶油100ml,椰子粉30g。将面粉、海藻糖、椰子粉过筛,将酵母加入到粉堆的一角,一只鸡蛋...

  • 牛角面包的做法

    食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、水130克、鸡蛋1个、黄油20克、白糖30克、奶粉30克、酵母3克。将白糖、鸡蛋、水放入容器中,混合搅拌均匀。加入面粉、酵母、奶粉,和成面团,揉至表面光滑为止。...

  • 做牛角面包的方法

    将水和酵母粉混合搅拌,待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。在另一碗中将高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、糖、50g奶油混合搅拌,并在中间挖个洞,倒入混合好的酵母和鸡蛋,从中间开始搅拌,直至形成一个面...

  • 椰蓉牛角包的做法和配方

    材料:黄油10克、高筋面粉215克、椰蓉50克、鸡蛋2个、牛奶90克、玉米油20克、酵母3克、黑芝麻少许、白糖20克。首先调一个椰蓉酱,碗中打一个鸡蛋,加入10克白糖,50克椰蓉,20克玉米油搅拌均匀...

  • 牛角面包美式做法

    高筋面粉适量,无盐黄油15克,干酵母3克,砂糖15克,盐2克,水90克。 裹入用黄油用保鲜膜包好,用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱,使用前拿出来,使其在室温下软化。高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水...

  • 蔓越莓椰蓉面包棒

    麦心粉250克、细砂糖38克,盐2克、酵母4克、全蛋液25克、牛奶150克、黄油25克、蔓越莓干60克,椰蓉适量。将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后,加入黄油将面团揉至扩...

  • 葡萄干椰蓉小面包怎么做

    食材:高筋粉260g,牛奶140ml,蛋清1个,水20ml,盐3g,糖20g,发酵粉4g,黄油25g,椰蓉60g,黄油40g,糖粉20g,奶粉10g,蛋黄1个,葡萄干适量。 首先,先制作椰蓉馅:黄油切...

  • 烤箱做牛角面包的步骤

    材料:干酵母1又1/3小匙、高筋面粉180克、低筋面粉20克、糖1大匙、蛋1个、温水105克、盐1/2小匙、麦其琳(植物黄油,包入用)100克、牛奶适量(刷面包表皮用)。酵母溶于温水,与高筋面粉,低筋...

  • 牛角面包三明治

    材料(2人份):牛角面包2个,鸡蛋1个,橄榄油浸西红柿干儿几条(可用新鲜的西红柿片代替),洗净并且用纸巾擦干的生菜叶子4片(可省)。比较糊涂,只照了一个牛角面包,忘记照其他的材料了牛角面包平着切成2半...

  • 家里做椰蓉面包简单方法

    把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。把高筋面粉和酵母再倒入盆中,最好是先搅打一下,再揉面,揉到细腻不粘手。最后放入黄油和盐,继续揉,最好能把筋揉出来,拉出手套膜,然后用保鲜膜盖上,常温阳光下发酵。发酵...

分享
评论
首页