鸡蛋饼的面怎样和
-
鸡蛋饼的面怎样和
面粉放入干净盆中，加入鸡蛋、白糖，轻微搅拌一下，酵母粉和泡打粉用少量的水融化倒入面粉盆中，揉成光滑面团面粉的吃水量不一样，鸡蛋不要一次放入，可以留一个备用，自己调节哦，如果不够按需要增加鸡蛋的用量面团...
-
手抓饼的面怎么和
将面粉和盐先混合好，慢慢倒入开水，边倒边用筷子顺时针搅成面片状，继续慢慢倒入凉水用筷子搅匀，加入猪油，用手揉成光滑的面团。面团揉好后，盖上保鲜膜醒30分钟。放到案板上将面团揉圆，平均分成8份，将每个面...
-
炸菜角和糖糕的面怎么和
把面粉放入盆子里，开水烧开后，左手一边倒开水，右手一边用筷子搅拌，直到所有的面粉大至都被烫到，呈透明状的块块。不盖盖静置一会儿。当面絮变得稍凉不烫手时，案板上撒面粉，把面块放在案板上揉。揉到呈均匀光滑...
-
做灌汤包的面怎样和
把3分之1面粉用稍有点烫的水活面。再用3分之2的面粉用冷水活面成面团。然后把两面团合起来揉成一个面团。用保鲜袋包好放半小时候就可以开始赶成10克的小挤子的薄面片。...
-
怎样做鸡蛋饼
食材：面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平...
-
老式鸡蛋饼的做法和配方
主料:鸡蛋2个;面粉2小碗;辅料:盐适量;水适量;韭菜末少许。鸡蛋2个打散。加入2小碗面粉和适量水、盐调成稠面糊，筷子挑起面糊很缓慢的滴落即可。电饼铛刷一点点油，预热到温热。面糊里迅速加入韭菜末拌匀。...
-
做饼的面怎么和面
食材：白面1.5斤、黑芝麻2两、鸡蛋2个、发酵粉1两、食用油2两、泡打粉1两、水0.5斤。 把面放入面盆，放入芝麻，炮打粉，发酵粉，加入适量的水，开始和面（可以加入少量食用油，不加也可以）。和好之后，...
-
炼乳鸡蛋饼的做法
食材：鸡蛋适量、面粉适量、淡奶适量、元贞糖适量、黄油适量。鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小...
-
荠菜鸡蛋饼的做法
食材：荠菜适量、面粉适量、鸡蛋两个、大葱一段。 取面粉适量和成面团，醒十分钟。 荠菜择好，用盐水泡5分钟，然后充分洗净。 洗好的荠菜捞出切碎放盆里。 鸡蛋少放点盐打散备用。 葱切碎码在切好的荠菜上。...
-
鸡蛋鱼卵饼的做法
主料：鱼卵200g、鸡蛋1个。 辅料：盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。 葱切碎。 生粉加少量的水。 加入鸡蛋拌匀。 鱼卵剁碎。 剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。 加入葱花。 加入盐...
-
洋葱鸡蛋饼的做法?
食材：洋葱半个、鸡蛋4个、盐适量。切洋葱，切成小丁就OK了！洋葱放在一个容器内，加入鸡蛋搅一下，加适量盐。锅内热油，油热后，倒入洋葱鸡蛋，待一面煎至金黄，用铲子铲成一块一块的样子，再翻一下出锅了。...
-
鸡蛋面糊饼的做法
食材：面粉200g、鸡蛋2个、葱适量、油适量、盐适量。把葱切碎备用。鸡蛋打成蛋液备用。面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。煎锅烧热，放少许油。倒入适量面糊，摊成薄饼烙熟。倒入适量蛋液，摊匀。...
-
鸡蛋苦瓜饼的做法
食材：苦瓜适量、鸡蛋适量、面粉适量、花生油适量、食盐适量、白糖少许。苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁。将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋和苦瓜丁、盐和白糖搅拌均匀。平底锅放入适量油...
-
鸡蛋板栗饼的做法
食材：板栗500克、面粉300克、面粉200克、猪油(板油)160克、白糖50克、盐少许、鸡蛋一个、芝麻少许、水170克。板栗洗净划一字口煮熟，加适当白糖和热水碾碎，能弄成球状就行。按照成分和用量分别...
-
怎样做鸡蛋灌饼
准备食材：面粉、鸡蛋、油、葱花、盐。把面粉放锅中加入清水和成面团，和好的面团要醒发一下。将醒发的面团揉光滑，搓成条状揪小剂子。板上撒面粉，擀薄，刷上油，对折留边在刷油，卷成卷后醒一会儿。把卷子放案板上...
-
萝卜鸡蛋饼的做法
食材：青萝卜一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许。 青萝卜刨成丝撒盐，杀出多余的汁并且挤出水分。 放入两个鸡蛋，搅拌均匀。 放入适量的面粉和少许盐。 继续搅拌均匀。 锅中放少许油，油热后放入萝卜面糊，用铲...
-
炸肉盒的面怎么和
猪肉馅加入酱油，蒜末，葱，鸡蛋，木耳末，胡椒粉，香油，盐，用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性，备用。面粉，加入适量的水揉至光滑的面团，醒面30分钟，备用。将面团搓成长条，并用刀切成大小相等的数个小团。...
-
鸡蛋饼的家常做法简单
取两个鸡蛋打入碗中，撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉，再放一些清水搅拌，再撒上葱末，搅拌均匀。平底煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊平，均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，翻面按压10秒出锅即可，美味鸡蛋...
-
做奶油鸡蛋饼的方法
鸡蛋6个，牛奶200ml，奶油200ml，盐1撮，糖2茶匙，面粉200克，黄油，大黄洗净后400克，糖50克，香草荚1/2，柠檬带皮1/2，糖50克，凝乳500克，蛋黄4个。面糊材料中的鸡蛋、牛奶、奶...
-
苦瓜鸡蛋饼怎样做好吃
主料：鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料：盐2克、鸡精2克。苦瓜洗净从中间剖开，去籽切成小丁。将面粉倒入碗内，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋，和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀。平底锅放入适量油，...