怎么做裹面的虾
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怎么做裹面的虾
首先处理大虾，将虾洗净去头，挑出虾线。将面条裹在处理好的大虾上。起锅烧油五成油温下入裹好的大虾。炸至金黄捞出。锅留底油加入胡椒粉，孜然粉，盐，辣椒粉和芝麻炒香。最后把炸好的大虾放入锅中翻搅几下出锅装盘...
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鲜虾怎么做方便面
食材：鲜虾30克，方便面一袋。首先把圆白菜切成丝，备用。虾去虾须，洗干净备用。葱和姜切丝备用。锅里放油，放入葱花和姜丝炝锅。然后倒入圆白菜和虾，快速的翻炒。再把菜炒到9成熟，同时倒入生抽和盐，调味。开...
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虾肉鸡丸面怎么做
虾3只、面条200克、鱼丸2个、鹌鹑蛋4个、青菜2棵、姜适量、葱1根、盐适量、油适量、花椒适量、干辣椒 3个。虾清理干净，鹌鹑蛋去壳。锅中倒油加入配料呛锅。放入虾煎至两面变色。将配料盛出，倒入适量的水...
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鲜虾墨鱼面的家常做法
材料:墨鱼意大利面150g，大草虾3只，新鲜干贝3粒，蒜末20g，洋葱碎20g，鱼高汤100㏄，白酒80㏄，新鲜蕃茄酱100㏄，盐少许，胡椒少许，橄榄油适量。取一深锅煮水至滚沸时，放入墨鱼意大利面煮至...
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番茄浓汁虾棒面怎么做
用料：面条适量，番茄汁适量，蒜3瓣，葱一段，鲜虾200克。 和面团，擀面片，切面 ，开水下面,记得把面拉长,煮好的面放凉水里备用 。虾处理好,油锅放虾 ，加入蒜、葱，加入番茄汁。最后加入面条，就可以开...
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广式鲜虾馄饨面的做法
虾去壳挑去肠线，洗净用厨房纸吸干水分，把1/2的虾用刀拍成泥，剩下的虾用腌料拌好，放入冰箱冷藏；腌虾剩余的1/3个蛋盖保鲜膜放置一边，等会包云吞用。猪肉加腌料抓匀，腌制20分钟混合猪肉和虾，顺着一个方...
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炒虾面怎么做
虾仁可以买现成的，也可以买新鲜虾。把虾仁剁成泥，把红萝卜切成丝，把葱剁成段就行。把面放锅里煮，加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。面煮好盛好后，将虾仁，红萝卜放入锅中小炒一下，记得红萝卜先下，快熟...
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鲜虾拉面怎么做
拉面、鲜虾、青菜、西兰花、小番茄、鸡蛋、生抽、盐、色拉油、香油、葱、蒜。配菜洗净，虾洗净挑去虾线，葱蒜和番茄切块。锅内放少量油，煎蛋，蛋上撒少量盐，煎好盛出备用。再放少量油，油热爆葱蒜，稍变色时将虾放...
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怎么做虾拌面
将新鲜基围虾剥壳，挑取虾肠，用米酒和盐腌一下，备用。 葱切段备用，热水将虾米干贝浸泡开，备用。 起油锅将虾米干贝炸至经黄色捞起备用（炸之前要先把水分用厨房纸巾吸干，不然炸的时候会溅油）。 把葱段放入刚...
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鲜虾鸡汤面的家常做法
姜切片,猪肉切末。 锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下。 锅内放油,姜片爆香,放入肉末,煸炒。放入鲜虾,煸炒。倒入些许料酒,白糖,去腥调味。倒入鸡汤,加适量水。水的分量和鸡汤的分量差不多就是盛面那口碗的...
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青菜鲜虾面的做法
原料：鲜大虾、青菜、葱、姜、调和油、胡椒粉、料酒、盐。青菜摘去老叶掰开，葱、姜切丝。鲜虾挑去虾线、剪掉虾须，用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。热锅凉油，爆香葱丝。拔下虾头放入煎出红油。加水煮开。...
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油菜虾煨面
原料：挂面50克、小油菜2棵、虾仁10个、葱花1汤匙、盐一茶匙、鸡精1/2茶匙、油1汤匙、水适量、胡椒粉少许。做法：菜洗净，锅里油烧热，下葱花和虾仁炒香，加盐炒熟后，加适量水，汤水沸腾后闭火。挂面煮熟...
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肥牛虾滑面的做法
午餐肉5片,生菜5片,虾滑半份,肥牛100克,番茄1个,老干妈2勺,黄豆酱2勺,盐若干克,豆豉油1勺。准备好生菜和虾滑,切一点午餐肉。热水煮一会儿生菜不要太久，保持脆脆的口感和鲜嫩的绿色。虾滑挤入锅里...
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如何用虾做好吃的面条
材料：方便面1袋，大虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。...
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泰式黑胡椒鲜虾面的做法
原料：茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油适量。虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用；锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用；煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开...
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鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤
面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、鸡蛋2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。西红柿洗净去皮切丁备用；大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳...
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鲜虾面的做法
香菇、油菜去根后，洗净，放入清水中浸泡。锅内倒入适量水，煮沸后倒入泡好的香菇油菜。灼水后的香菇油菜放入冷水中，浸泡。将浸泡后的香菇油菜切碎，攥出水后，油菜切末，待用。香菇切末，胡萝卜切末，鲜虾去除虾头...
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做油焖大虾之前如何清洗虾头里面的污渍
剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑，紧邻虾脑前部的是虾黄，挑的时候尽量保留虾黄。轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。...
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鲜虾肉酱意面的做法
先把手洗干净，将大虾去壳。用刀在虾背上浅浅开一刀，用牙签将里面的虾经取出。红椒切丁，蒜瓣切薄片，洋葱切薄片，番茄去芯切丁，最后欧芹切成小碎。取大祸，水快沸时加少许盐，倒少许橄榄油，放下意面，慢慢将意面...
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香煎老虎虾意大利面
香煎老虎虾意大利面的用料：老虎虾1只、黄油一小块、玫瑰盐一撮、香水柠檬一片、意大利面一人量、橄榄油一茶匙、黑胡椒粉适量、盐一小撮、鸡粉一小撮、香芹叶沫适量、黑胡椒汁一茶匙、高汤两茶匙。老虎虾洗净开背，...