豌豆糕
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豌豆糕
准备材料：柿饼1个、豌豆250克、红枣2个、白糖70克、冷水500克；豌豆用清水洗净，放在碗中加冷水没过豌豆表面，浸泡30分钟，泡好的豌豆放在手心，用力搓豌豆表皮，豌豆皮和里面的豆仁自然分离，留下的黄...
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青豌豆可以做豌豆糕吗
可以。将干豌豆泡发。将豌豆加水放入锅中，蒸熟。将豌豆和水，加白糖，放入料理机，搅打成糊，锅中加黄油炒化，倒入豆糊翻炒，注意不要粘锅，炒好后盛出备用。将豆糊取小块，包入花生酱，放入模具中压制成型即可。...
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豌豆糕的做法
准备用料。豌豆、红枣、白砂糖、温开水、凉水。将浸泡好的豌豆用刀压扁。然后倒入凉水中用手搓一下去掉表皮。将去掉表皮的豌豆和水倒入锅中，煮至豆子绵软。红枣切碎备用。把豌豆倒入搅拌机，加入温开水。打成糊状，...
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豌豆糕的制作方法
洗净豆豆放在煲里，最好不要铁的，煮至豆豆开花。然后用搅拌机打烂。倒入不粘锅里炒，加糖，炒至半干。将糊倒入容器里。放在冰箱，用架子托起，为的是让底部也能均匀的冷却。将其冷却了半天，从冰箱取出，反扣在砧板...
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豌豆糕的做法大全
将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆；加入600克清水；电压力锅选豆/蹄筋键；一小时不到，自动排气结束，煮好；加入30克白糖，搅拌一下；倒入豆浆机，选果蔬冷饮键；两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却；...
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家常豌豆糕的制作方法
去皮干豌豆150g、黄油40g、糖60g、花生酱少许。将干豌豆浸泡一夜，要放够足够的水。将泡好豌豆加水放入锅中煮，煮到用手能将豌豆碾碎即可。注意煮豌豆时很容易扑锅，所以最好时刻关注着。将煮好的豌豆及适...
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青豌豆糕的制作方法
材料：青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。青豌豆大火煮熟，捞出，用料理机打成细腻的泥。豌豆泥用平底锅翻炒，全程小火，加入白糖和黄油，一直炒到不沾的状态。放凉后，填入月饼模具，用力压实，放入冰...
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豌豆糕的做法家常做法
脱皮的干豌豆。洗干净，用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。泡好的豌豆小火慢煮。煮的时候注意别煮糊 。煮到锅里没汤的时候就可以，放糖把豆子挤压成茸。放进保鲜盒里抹平盖上 放冰箱恒温一...
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一粒一粒豌豆糕的做法
材料：干豌豆粒、白糖、面粉、蜜枣、碱面、少量水。干豌豆用水洗净泡一晚上，第二天早上再把豌豆用清水洗净，放锅里煮，稍微放一点碱面，这样易面，煮的不太硬了，捞起晾凉。蜜枣切丝备用；白糖，枣丝，面粉，和煮好...
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豌豆黄糕怎么做
先将豌豆用磨破成瓣渣，用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水，上旺火烧开后倒入豌豆和碱面，等锅开后撇净浮沫，把火焖住，用温火把豌豆熬成糊状，加入食色和150克白糖，用木棍拌匀。净柿饼去盖...
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豌豆苗是不是豌豆尖
豌豆苗和豌豆尖指的同一种食物。豌豆苗和豌豆尖指的都是豌豆的嫩茎和嫩叶，所以是同一种食物，只是对于不同地区来说，其叫法也有所不同，对于有些地区来说还将其称为“龙须菜”的名称。豌豆苗是一种营养十分丰富的食...
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豌豆粉可以做哪些食物
可以做豌豆凉粉和豌豆葡萄冻，还有豌豆饼。凉粉做法如下:首先制粉，豌豆粉入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受...
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豌豆读音
豌豆读音：wān dòu。豌豆（学名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单...
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煮豌豆
豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开。放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，...
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豌豆怎么炒
首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。接下来我们就可以...
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豌豆热量
豌豆含有丰富的蛋白质和碳水化合物，热量比较高，每100克豌豆含有大约334大卡的热量。豌豆中营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，经常适量食用，可以补充人体所需多种营养，促进生长发...
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豌豆怎样储存
生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。 熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下...
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豌豆怎么移栽
移栽土壤。移栽豌豆幼苗需要选择合适的土壤。豌豆苗适合生长在有机质含量高、土壤质量疏松的土壤中，因此在种植豌豆幼苗时，必须选用营养含量高、透气性好的砂壤土或腐殖质土，种植后必须定期松土。选择植株。豌豆幼...
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炒豌豆
主料：豌豆角200克。 辅料：素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸水焯一下，过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待...
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豌豆怎么存放
生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年。 熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下...