醋溜小油菜怎么做

2024-09-25 12:05:51

醋溜小油菜怎么做

材料：小油菜500克。调料：色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。...
清炒小油菜的做法

蚝油20g，生抽10g，盐10g，火麻油10g，蒜5g，油菜300g。将材料准备好，蒜米洗净切好，油菜清洗干净备用。起锅，倒入2勺火麻油，然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒，翻炒至油菜变软，然后...
浇汁小油菜怎么做

食材：油菜3颗、大蒜2瓣、姜沫适量、食盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。将买来新鲜蔬菜清洗干净待用。锅里放水烧热，倒入油菜烫上1至2分，捞出滤水待用。将滤好水的油菜摆好盘。锅里放一些油，烧热后加入切好的大蒜...
木耳小油菜做法窍门

1.小油菜洗干净。2.木耳用温水泡发洗干净，去蒂择成小朵。3.锅内油热后，放葱花和红辣椒炒出香味。4.倒入黑木耳翻炒片刻。5.放入油菜，滴入少许醋，翻炒至变翠绿色。6.加盐，鸡精，水淀粉勾芡，营养美味...
怎么做香菇小油菜

主料：油菜(100克)、香菇(15克)。调料：植物油(15克)、大蒜(5克)、盐(2克)、江米酒(5克)、香油(1克)。油菜洗净，切段；蒜去皮切末；香菇洗净，泡软去蒂备用；锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放...
小油菜怎么做好吃又简单

主料：鲜虾仁50g，油菜200g。佐料：植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成3.3 cm段，油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起，再煸炒油菜至半熟，加入...
白灼小油菜的做法

主料：油菜500克。辅料：油1汤匙、盐8克、水淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、葱适量。把油菜顶刀切成四瓣、用淡盐水浸泡10分钟。浸泡洗净后沥净水分。锅烧开水，加适量盐、少许油。放入油菜，旺火汆烫。烫至油菜发蔫...
小油菜怎么炒好吃

食材：黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。油菜清洗干净备用，油菜用盐水提前浸泡十分钟，再冲洗，黑油菜的叶子不好清洗。豆腐切块，线椒切段，蒜刀拍扁切碎。锅里放入油...
炒小油菜怎么炒好吃

主料：小油菜3棵。辅料：盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用。准备的4瓣大蒜拍扁切碎。小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。花生...
小油菜香菇干贝蒸包

准备小油菜、泡发香菇、干贝、白豆干，小葱10根、姜粉、盐。香菇用温水泡发，去蒂，切碎末备用。干贝用温水泡半小时，沥尽水，放入碗中，加入一根小葱、一片姜和料酒放入锅中蒸二十分钟，取出，将干贝撕成丝备用...
油泼香菇小油菜

材料：油菜适量、香菇2个、蒜适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、水适量。香菇、大蒜切小丁备用。蒸鱼豉油、糖加水搅拌均匀，调汁备用。锅中放水，沸腾后滴入食用油，放入油菜焯一下，迅速捞出，一层一层码盘。直到油菜摆...
小油菜炒肉的家常做法

原料：小油菜、瘦肉。调料：剁椒、蒜、植物油、盐、鸡精、米酒、生粉、糖、生抽。小油菜切去蒂，浸泡清洗干净；瘦肉切片，用生抽、糖、米酒、生粉和少量水拌匀备用。起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用。...
小油菜怎么炒

油菜掰开去根，洗净控干水分，葱姜切小片。锅烧热倒油，炒香葱姜，下入油菜快速翻炒。加入1勺陈醋，1勺生抽。少许文蛤粉和适量盐，快速翻炒均匀即可出锅。清炒小油菜是一道菜品，主料是小油菜，辅料是豆油、花椒、...
小油菜怎么凉拌好吃

主料：小油菜500g。辅料：小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。叶片的掰开，去除黄叶、烂叶。清洗干净。锅中烧水，加入适量盐。水烧开后加入小油菜，小米辣。蒜切碎，小米辣一个切碎...
醋溜黄花菜制作方法

材料：黄花菜，油适量，盐适量，醋适量，白糖适量，葱，香菜适量，蒜，小米椒。黄花菜提前浸泡，所有配料切好备用。锅内煮开水，放入黄花菜焯烫五分钟。另一个锅烧热油。放入蒜末，小米椒炒香。黄花菜加入白糖搅拌...
小油菜怎么炒才好吃

可以做蒜香炒油菜，具体做法如下：材料：油菜300克、大蒜、盐、生抽。将油菜摘洗干净，开水锅中焯一下备用。将蒜去皮切碎。炒锅中倒食用油，加入蒜末炒出香味，放入焯好的油菜加盐翻炒几下。出锅前淋入少许生抽，...
油菜怎么吃

用料：油菜200g、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、干辣椒1个。小油菜摘好洗净控水。准备好蒜末、干辣椒。锅内热油、下辣椒蒜末煸炒出香味。下小油菜、翻炒一两分钟至变软。加入蚝油继续煸炒片刻。出锅前...
小油菜籽种植方法

油菜籽种植方式有如下两种：直播，即将油菜籽直接撒播或用机械播种到田地中。优点是节省时间和劳动力、种植成本相对较低；缺点是单产较低。育苗后移栽，即先将油菜籽在小块田地集中播种育苗，待油菜苗长到一定高度后...
择油菜的小窍门

择油菜，无论是从地里刚拔来的油菜还是从菜市场、超市买来的油菜都是需要择的，要先择掉油菜根，当然一般超市买来的没有根，就不需要了；然后是择掉干枯发黄的叶子。分开每一片叶子，因为每一片叶子的枝丫里会藏有很...
醋溜白菜怎么做好吃

主料：白菜1棵。辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。白菜洗净撕成小块。姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/...