胡萝卜咸菜怎么腌好吃
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腌萝卜咸菜怎么腌好吃
准备食材:萝卜,食盐,米醋,白糖,干辣椒,酱油,等。首先准备两个绿萝卜,洗净之后去掉头和尾,切成稍微厚一些的薄片,再切成宽条。把切好的萝卜条放入盆中, 撒入2小勺食用盐,用手抓拌均匀,腌制4小时以上。...
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白萝卜怎么腌咸菜好吃
白萝卜怎么腌咸菜好吃:将白萝卜切成条,加入适量的盐,均匀的把盐揉搓在萝卜条的表面,腌制10分钟,会杀出很多水分,10分钟后,把杀出的水分倒掉,可以去除一些辛辣味道。把用盐腌制过的白萝卜条放在清洗并且消...
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萝卜咸菜怎么腌好吃
材料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。青萝卜切成大薄片。加入适量盐,腌制出水份。当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。挤净水份备用。红椒和姜切好备...
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胡萝卜咸菜怎么腌好吃
主料:胡萝卜500克。 调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。 把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐。 用盐咸上两个小时后挤出水份。 起油锅,加入蒜泥。 再加入适量的白芝...
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怎样腌萝卜咸菜好吃
将萝卜干清洗干净,放入碗中,放入温水,泡半小时左右,用手触摸,柔软即可。将萝卜干切丁,放入准备好的碗里。锅内放油,直接放入花椒粒,等油温八成时,花椒粒变色取出(避免糊味)。放入葱花、香叶,炸成黑色,关...
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白萝卜怎样腌咸菜好吃
萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜,使它们入味。3到4天就可拿出去晒干,萝卜拿出时容器的盐水不要扔了,萝卜晒到...
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如何做萝卜咸菜又脆又好吃
主料:1000克鲜萝卜洗净。辅料:油50克,干辣椒5个,花椒15克,八角3个,芝麻油10克,糖50克,盐100克,醋150克,葱、姜、蒜、味精、酱油少许。制作方法:(1)将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3m...
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腌萝卜咸菜怎么腌
食材:白萝卜、盐、辣椒粉各适量。 将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒。 待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然后放盐,使劲揉搓(把水分搓掉)。 揉搓的...
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萝卜咸菜怎么腌
首先萝卜要洗净切成条,晒上两天,让太阳把水份给晒干,但不能太干,看着合适就可以了。然后把腌咸菜的所有工具全部都洗干净,不能沾一点油荤,否则萝卜就会起霉,烂掉。 一切准备就绪后,先把晒干的萝卜用酒揉一下...
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腌白萝卜咸菜的腌制方法
用料:白萝卜、八角、花椒、香叶、桂皮。把萝卜洗干净后,连皮切成长条状。萝卜摊开,放在阳光直射且通风的地方,晒成萝卜干。八角、花椒、香叶、桂皮,放锅中煮开10分钟,加入一些酱油和大量的盐。煮出来的大料水...
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萝卜干咸菜怎么腌
先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。 晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根...
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用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜
所需材料:大头菜1颗、胡萝卜1根、芹菜半斤、尖椒半斤、盐适量。把食材都洗净,沥净水分,晾一下,晾干食材的表面水分,这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝,把胡萝卜切成丝,芹菜切成小段,尖椒去蒂,切成丝...
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白萝卜咸菜怎么腌
先把白萝卜洗净,能不去皮就不要去皮,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄,自己掌握。把白萝卜用白糖腌制十几分钟,会杀出很多水分,把水倒掉。大家可以试试看,用白糖给萝卜杀水比用盐更好吃,杀出水的萝卜吃起...
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用萝卜腌咸菜方法
用料:青萝卜一个,花椒、辣适量,味极鲜、米醋、盐各适量。将青萝卜去除泥沙,冲洗干净。切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。调好味极鲜...
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腌大白萝卜教程
白萝卜,辣椒,花椒,盐,葱姜蒜,洋葱。选择这种新鲜的白萝卜,洗净,切成圆滚状。盐,辣椒,洋葱,葱姜蒜,味精适量备用。锅中加水适量,将水煮开,然后我们向其中加盐适量,再煮1分钟左右。待水冷却后将其倒入泡...
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汕头的萝卜腌咸菜方法
将青萝卜去除泥沙,冲洗干净。 切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。 将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。 调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒...
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怎么腌咸菜好吃
用料:盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜 1个、香菜5根。将芹菜去叶,洗净,切段备用。胡萝卜洗净切丝。大头菜洗净切成小块。将所有的食材放到一起加入大粒盐,抓拌均匀。直接将食材放入准备好的咸菜...
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腌萝卜干咸菜做法大全
腌制萝卜干咸菜 食材:青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制作方法;腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜,青皮萝卜的皮更加的脆口,口感好。把萝卜两头根须切掉,清洗干净。清洗干净后,连皮切成较厚的片,再切成条...
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怎么腌咸菜好吃
把鲜姜清洗干净,晾干,辣椒也清洗干净,晾干,每个辣椒侧面用刀顺着辣椒的方向切个口。抓一小把花椒,两个八角,三颗冰糖放进汤锅。注入1L水,倒入盐,煮开放凉。将姜切成长条,放入泡菜瓶子中。注入放凉的汤水,...
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咸菜怎么腌好吃
先将芹菜去叶,洗净,切段备用。 胡萝卜洗净切丝。 大头菜洗净切成小块。 将所有的食材放到一起加入大粒盐,抓拌均匀。 直接将食材放入准备好的咸菜罐里,放置数天。 盛到小盘子里面,就可以吃了。...