保存苦笋的方法
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苦笋的保存方法
新鲜苦笋，如果是这几天就要吃的，可以冷藏储存，口感味道跟新鲜的基本一样。如果是储存时间较长，可以冷冻储存，需要吃的时候再取出来回暖烹饪。放入冷冻室储存的苦笋，苦笋的口感要绵软一些，不如新鲜的脆，不过苦...
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保存苦笋的方法
将苦笋剥壳洗干净，去掉已经老了的那部分。用刀将每个笋剖成两半。锅中煮沸水后，倒入苦笋，等再次水沸后，捞起来，放凉后，用保鲜袋分批分量装起来。(每袋就是食用一次的量)罐装储藏保鲜法。没有冰箱的家庭，可以...
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苦笋的家庭保存方法
新鲜苦笋，如果是这几天就要吃的，可以冷藏储存，口感味道跟新鲜的基本一样。如果是储存时间较长，可以冷冻储存，需要吃的时候再取出来回暖烹饪。放入冷冻室储存的苦笋，苦笋的口感要绵软一些，不如新鲜的脆，不过苦...
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苦笋怎么保存才更新鲜
新鲜的苦笋可以剥壳洗干净，去掉老的部分，然后切成两半，在锅中煮沸，倒入苦笋，捞出来之后，凉晒干净，用保鲜袋包裹起来，放入冰箱中保鲜，这样保存可以让苦笋更新鲜。新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口...
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酸辣苦笋的制作方法
用料：生姜适量、菜油少量、猪油少量、葱少量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蛋清少量、泡椒适量。猪肉臊子加盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蛋清、少量水顺时针搅上劲。苦笋切片。酸菜、泡椒切碎。热锅下菜油...
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苦笋的功效与作用
开胃健脾，苦笋中含有一种白色的含氮物质，构成了苦笋特有的清香，与各类食材一起烹煮，鲜味更为突出，它能溶于汤汁中，使菜肴更具美味更诱人，有利于食品的摄入，开胃、促消化，对人体起到特殊营养的作用。 降三高...
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苦笋的家常做法窍门
食材：苦笋适量、肉片适量、客家咸菜适量、盐适量。苦笋洗净，切短备用，肉片洗净备用，洗好。煮好的客家咸菜晾干水备用；起油锅，先把肉片爆香，苦笋倒进去翻炒，倒进咸菜翻炒一下.倒进咸菜翻炒一下加水，盖盖子，...
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苦笋怎么做好吃
食材： 苦笋 适量，酸菜 适量，五花肉 适量，蒜头 2-3瓣。准备材料：苦笋、五花肉、酸菜；苦笋在锅里煮上2-3分钟，用凉水反复冲洗3-5次后，再浸泡上10-15分钟，去苦味味道会更好；酸菜是买现成的...
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苦笋怎么去苦味最快
可以用黄酒浸泡，浸泡5-8分钟即可。用黄酒浸泡不仅可以快速去除苦笋的苦涩味，还可以保持苦笋的鲜嫩口感。也可以用开水煮，开水下锅，煮至苦笋变色、质地变软即可，一般需要煮5-10分钟左右，然后放在清水中每...
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泡盐水苦笋做法怎么做好吃
容器选择：常用泡笋容器为陶瓷泡菜坛，选坛口有水槽，配有合适的槽口盖子，用此容器泡制出的苦笋色鲜味美，别具醇香。坛子里层不要有动物油的痕迹。原料选备：选用嫩苦笋大头直径约3～6厘米，白嫩实芯不带老纤维，...
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苦笋哪些人不可以吃
苦笋归属于发性食物，非常非常容易引起一些病症。因而，吃的情况下一定要控制量，不可以天天吃，更不可以餐餐吃，每一次只吃五六片就可以了。营养学家说，春笋含有膳食纤维，可帮食材消化吸收，但因为它化学纤维比莴...
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鲜苦笋怎么保存方法
冷藏存储如果只需要存储几天的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中冷藏，这样并不会太影响新鲜苦笋的口感。冷冻室如果只需要存储一段时间的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中，可以冷藏比较长的时间。常温下存储如果是冬天...
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苦笋怎么长期保存
冷藏存储，如果只需要存储几天的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中冷藏，这样并不会太影响新鲜苦笋的口感。冷冻室，如果只需要存储一段时间的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中，可以冷藏比较长的时间。常温下存储，如果...
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新挖的苦笋怎么保存
剥壳洗干净，去掉已经老了的那部分；用刀将每个笋剖成两半；锅中煮沸水后，倒入苦笋，等再次水沸后，捞起来，凉后，用保鲜袋分批分量装起来。如果是这几天就要吃的，可以冷藏储存，口感味道跟新鲜的基本一样；如果是...
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新鲜苦笋怎么长期保存
新鲜苦笋想长期保存，可以放在冰箱中冷冻保存，需要再次烹饪时建议先自然解冻，需要注意的是，随着保存时间的变长，食用口感是逐渐下降的。 一般来说，苦笋冰冻之后，食用起来会更加软绵一些，是不如新鲜苦笋好吃的...
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盐笋的正确储存方法
将新鲜的竹笋剥去外壳，留下可食用的笋肉部分。剥好的竹笋用清水洗净。将洗干净后的竹笋晾至表面干燥。准备一口锅，在锅中加入少量水。晾好的竹笋放入有水的锅中，并撒上较多食盐。盖上锅盖，开火加热至锅内水分完全...
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怎么保存苦竹笋
首先对于对于未剥壳的春笋，如果是数量不多，十天半月即可食用完，不需要太费心保存，可用密封储藏法既可以，先把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，之后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。 可以...
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保存笋的方法
先把竹笋的硬外壳剥除，根部只要用指甲无法插进的硬质都要切除，剩余的春笋芯才是最鲜嫩的了，不得不说，春笋还是有点虚胖，剥完就剩余一丁点。把竹笋芯对半切开，并在水龙头下冲洗干净，还要时刻注意春笋芯不能混有...
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笋怎么保存长久
用盐腌起来，笋洗好，放点盐，再是一点点的水，放入高压锅烧。可以用高压锅烧会儿后再拿出来用锅烧干水，拿出放入玻璃瓶里，就可以了。如果想放时间长点在放入瓶子时再多放点盐，吃时用水浸泡会儿，可以煲汤，冷拌。...
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高笋怎么保存
将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。找一个箱子，箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。将...