八珍豆腐的做法大全

2024-11-26 18:44:32
  • 八珍豆腐的做法大全

    做法一食材:嫩豆腐1块,虾仁适量,蘑菇及香菇适量,鱿鱼适量,木耳适量,火腿适量,肉片适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,盐适量,淀粉或面粉适量,青红辣椒适量,葱姜蒜适量。猪肉切片,青红椒切...

  • 八珍豆腐的正宗做法

    准备鱿鱼,虾,冬笋,胡萝卜,平菇,嫩豆腐,香菇,木耳,对鱿鱼进行改刀,切成四方块。将鱿鱼放入沸水中煮熟,豆腐块均匀的包裹上面粉。将豆腐块过油定型,复炸上色,锅中放入油,葱花,蒜,炒香。加入木耳,胡萝卜...

  • 八珍豆腐的家常做法

    用料:老豆腐一块、笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点。 老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行...

  • 八珍豆腐的制作方法

    首先把猪肉切片,青红椒切片,蘑菇及香菇洗净,葱姜蒜切片。将耗油、生抽、糖、鸡精、胡椒粉、少许盐和清水调成一碗酱汁备用。锅内倒入清水,烧开后将香菇和蘑菇焯水。当水再次煮沸后将鱿鱼、虾仁倒入锅中,随香菇和...

  • 八珍豆腐盖饭的做法

    豆腐、胡萝卜、菌菇类都切片,木耳撕碎,笋尖切小块。小火热油,把豆腐片放在锅里煎到两面金黄,捞出控油。锅里留油热到8分放入蒜末炝锅,先加胡萝卜片翻炒到变色。放入除了豆腐以外的其他食材,大火翻炒约1分钟。...

  • 八珍豆腐

    用料:老豆腐一块、笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点。 老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片,如果水分...

  • 八珍豆腐羹如何做

    鱿鱼花如果太大切小块,蟹柳切小块,香菇芹菜胡萝卜切丁,姜蒜切末。烧开水后,豆腐切块焯水1-2分钟,捞出备用,海鲜焯水20秒备用。热锅起油,炒香姜蒜末,倒入沥干水的所有海鲜,翻炒30秒,再倒入香菇芹菜丁...

  • 八珍豆腐煲怎么做

    原料:豆腐一块(400g),虾仁数个,鱿鱼半条,笋半个,鹌鹑蛋几个,黑木耳少量,香菇2个,胡萝卜少量,葱姜少量。提前泡好香菇和黑木耳;豆腐切厚片,平铺在厚纸巾上吸水分,两面煎至金黄;虾仁和鱿鱼洗净,鱿...

  • 八珍豆腐蛋羹如何做

    豆腐半块,鲜虾十个左右。豆腐切丁备用。鸡蛋两个加水,比例1:2放入少许料酒去蛋腥,黑胡椒粉,盐适量,搅拌均匀。鲜虾去黑线;将豆腐,鲜虾依次放入蛋液内,放入葱花,黑木耳。蒸锅上汽蒸6分钟。关火闷3分钟,...

  • 豆腐烧介菜的做法

    锅内倒入少许食用油,烧热,放入葱姜末煸炒出香味。倒入肥鸭肉丁。鸭肉的皮下脂肪非常厚,小火慢慢炒,鸭油属于低脂食用油,不用担心哦!炒至鸭肉肉色发白时,将泡发去腥后的干海鲜全部倒入。继续小火炒。倒入少许蚝...

  • 八珍豆腐怎么做

    用料:老豆腐一块、笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点。 老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行...

  • 怎样做八珍豆腐好吃

    首先烧开水后,豆腐切块焯水1-2分钟,捞出备用,海鲜焯水20秒备用。热锅起油,炒香姜蒜末,倒入沥干水的所有海鲜,翻炒30秒,再倒入香菇芹菜丁翻炒15秒,加入蚝油,生抽,糖和盐,倒入适量清水,烧开后倒入...

  • 八珍炖肉

    原料:黄牛肉3000克,党参当归、熟地各20克,茯苓、白术各10克,白芍15克,川芎5克,大枣10枚,调料适量。 做法:将牛肉洗净、切块,与药物同入锅内,加黄酒、酱油、糖、盐、葱、姜、花椒、大料等调料...

  • 八珍糕的做法

    食材:白扁豆30g,山楂30g,茯苓50g,薏苡仁50g,莲子肉50g,芡实50g,炒麦芽50g,怀山药60g,大米面300g,糯米面300g,白糖250g。购买药材时,可以在药店中打成粉,回家过筛即...

  • 健脾八珍糕的做法

    主料:茯苓50g、山药50g、莲子50g、薏仁50g、芡实50g、白扁豆50g、糯米粉100g、粘米粉100g。辅料:白糖100g。做法:(1)将所有粉类分别称重,均匀地混合在一起。(2)用100g温...

  • 榨菜豆腐的做法大全

    用料:榨菜适量,豆腐适量,肉适量,植物油适量,料酒适量,糖适量,腐乳汁适量,豆豉酱适量,胡椒粉适量。做法:步骤一:豆腐半块切成丁;步骤二:豆腐丁汆水;步骤三:豆腐过凉装盘;步骤四:榨菜切细丁(看咸淡可...

  • 内酯豆腐的做法大全

    虾球烩豆腐(1)鲜虾适量,内酯豆腐适量,辅料,豌豆适量,胡萝卜适量,高汤适量,水淀粉少许,配料,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,香油适量。(2)将内酯豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模...

  • 芡实八珍糕做法

    原料:芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、扁豆各30克,人参8克,米粉500克。 做法:诸药共为细末,与米粉合匀。每取6克,开水调服,加糖调味,日2~3次。功能:健脾,止泻,祛湿。适用于脾虚不运,久...

  • 蒸豆腐鸡蛋的做法大全

    做法一:材料:嫩豆腐200g,鸡蛋200g,葱10g,酱油5g,香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中,用小刀先横着将它划开,再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱油,加入适量食盐,加入适量蚝油。端着碗将...

  • 豆腐丝的做法大全

    用料:黄瓜1根,豆腐皮适量,醋适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,食盐量,味精适量,香油适量。做法:黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中,依次加入调料拌匀即可。用料:豆腐丝200g,洋葱100g,调和油适...

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