冬瓜怎么烧好吃
-
冬瓜怎么烧好吃
食材:冬瓜适量,火腿肠一根,虾皮一小把,葱一节,芡粉适量,油适量,盐适量。将冬瓜洗净,削皮,切成块儿状,(也可以用小勺挖成球状,这样会比较好看,但是相对比较麻烦一些,就切成块状也可以)准备好待用。准备...
-
冬瓜烧排骨怎么做好吃
主料:冬瓜500克、猪小排500克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片,...
-
肉末千叶豆腐虾米烧冬瓜
食材:肉末80克,千叶豆腐200克,虾米15克,冬瓜100克,香葱1颗,大蒜4瓣,料酒1勺,又伊鲜酱油1勺,蚝油1勺,食盐适量,食用油适量。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分备用...
-
冬瓜咋做的好吃
磷虾洗净沥水备用。冬瓜去皮去瓤洗净,切成厚片。小葱切成葱花,生姜去皮切成丝。起锅热油,放入姜丝炒出香味。加入磷虾,翻炒片刻。加入冬瓜,烹入料酒。翻炒均匀翻炒至8成熟。加入少许清水,煮开后转小火清炖3分...
-
冬瓜豆腐怎么做好吃
冬瓜烧豆腐:冬瓜切小块,豆腐切丁,洋葱切碎。热油锅爆香洋葱粒。放入冬瓜。炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。放少许开水炖一会。看着冬瓜变透明了放生抽。放盐放鸡精。溜上一些醋淋上香油即可。...
-
东瓜烧排骨怎么做好吃
主料:冬瓜500克、猪小排500克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片,...
-
冬瓜怎么烧
冬瓜洗好切好备用,虾仁加入调料腌好,小米椒和葱花切好。锅中先放花椒爆香,再放虾仁炒熟,然后加入葱白、小米椒爆香。加入生抽、蚝油和盐,再加入小半碗水烧开。放入冬瓜烧开后文火慢炖到冬瓜软烂入味,最后加鸡精...
-
虾干烧冬瓜怎么做
准备好所需要的食材。把姜切片,虾干洗净。冬瓜取出内瓢,切块备用。起锅烧油,下入切好的冬瓜和姜片。把冬瓜翻炒均匀后,倒入虾干。在锅中加入适量清水,盖上盖子焖煮一会。煮好后加入盐和鸡精,翻炒均匀。出锅装盘...
-
烧冬瓜的家常做法
冬瓜去皮去瓤,切成4-5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。五花肉切片,葱切段,姜切片。在切好的冬瓜花刀面抹上老抽上色。锅中放油,下入冬瓜皮朝下煎。煎至表皮上色,出锅倒盘中待用,淀粉兑水备用。勺中放油,爆...
-
如何做羊肉烧冬瓜
羊肉切小块打水焯。沥干水份备用。冬瓜切小块。起锅加热,加油放葱,姜,蒜炒香。然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒,在放适量的生抽和少许老抽,料酒。加适量的开水。(在放入八角,草果,枸杞等)大火烧开。炖半小时...
-
冬瓜烧花菇的做法
原料:冬瓜、香菇、小葱、生抽、糖、蚝油、黑胡椒碎、油、盐。 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用; 烧热锅,放入适量油,下入冬瓜块煎一下; 冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水; 翻炒几下;...
-
海米烧冬瓜怎么做
主料:冬瓜250克。配料:虾米50克。调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片;海米泡发洗净;将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油;炒锅放鸡...
-
冬瓜烧海米的做法窍门
冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法:冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的条。海米用清水泡软洗净沥干备用;香葱切粒,生姜切...
-
冬瓜烧淡菜怎么做
主料:淡菜500g、冬瓜250g。 辅料:姜片适量、香葱适量、盐1/2小勺。 冬瓜去皮去籽切薄片。 香葱切寸断,姜片适量。 锅内放入姜片和适量的清水。 将洗净的淡菜放入。 快开锅时候加入冬瓜片,烧开。...
-
干贝汁烧冬瓜
材料:冬瓜250克,姜片适量,盐适量,鸡粉适量,干贝汁适量,蚝油适量。冬瓜去皮洗净后切块。锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入冬瓜翻炒。加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可...
-
大暑怎么烧冬瓜汤
原料:冬瓜1块、扁尖笋50克、虾皮2大勺、香葱1支、生姜2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量;扁尖用水冲去表面盐花,提前用水泡出盐味,中间换两次水,洗净后撕成细长条备用;冬瓜洗净去皮,切成厚约...
-
红烧冬瓜怎么烧
材料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法:把冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;然后在上面打十字花刀...
-
烧冬瓜片怎么做
冬瓜切成片。尖椒切成丁。爆炒肉片。猪肉切成片用盐和料酒、淀粉搅拌均匀。放冬瓜放尖椒放盐,放大蒜烧三分钟。放鸡精即可。...
-
牛肉丸烧冬瓜的做法
食材介绍:冬瓜适量,牛肉丸适量,香葱适量,油适量,盐适量,生抽适量,热水适量。准备好食材: 冬瓜适量去皮洗净切成块备用,牛肉丸洗净备用小块备用,葱洗净切成段 备用。热锅下油,放入葱白小火煸香。待葱白煸...
-
大蒜烧冬瓜做法
食材:冬瓜500克、大蒜5个、盐3克、料酒5克、生抽10克、油适量 冬瓜削去皮和內瓤冲洗干净切成小条。 大蒜用刀拍碎。 热锅凉油放入大蒜。 大蒜煎炸成金黄色。 放入冬瓜条翻炒片刻。 冬瓜条炒出水分放入...