土豆焖回锅肉的做法

2024-07-04 14:53:48

土豆焖回锅肉的做法

原料：五花肉300克、土豆3个。辅料：蒜蓉三瓣，葱花少许，八角少许，生抽，咖喱粉少许，老抽。先把五花肉洗净下锅内煮熟捞起切片备用土豆削皮切块备用锅里放入油锅热后下入蒜蓉八角煸炒出香味在下入肉片...
土豆回锅肉的做法四川

主料：五花肉260克、土豆200克、青红椒2个、小米椒3个、生姜5克、大蒜5克、香葱2根、料酒20毫升、辣酱15克、精盐3克、食用油20毫升。首先锅中加水，放洗净的五花肉，再倒入料酒，焯煮8分钟左右。...
土豆回锅肉的家常做法

食材：带皮五花肉2块、土豆1个、小青椒1个、红尖椒1个、郫县豆瓣1大勺、葱白1段、姜5片、蒜3瓣、生抽1大勺、料酒1大勺、细砂糖1小勺、鸡精少许、油适量青红椒洗净，切片；葱白斜切片；姜蒜去皮，切片；土...
土豆回锅肉

将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。...
土豆丝回锅的做法

主料：土豆2个、青椒2个、葱适量、葱花适量、食用油2勺、食用盐半勺、红椒适量、姜适量、蒜末适量。辅料：面粉10克、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。土豆去皮，用叉子叉成丝。土豆丝装入盆中，倒入适量的...
土豆回锅肉做法

主料：土豆250克，五花肉200克，辅料：葱2段，郫县豆瓣，20克，洋葱半个，白糖5克，生抽8毫升，料酒10毫升，大蒜4瓣，生姜一小瓣。调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖。五花肉洗干净，下锅煮...
土豆丝回锅肉步骤

准备材料：土豆250克、五花肉200克、葱2段、郫县豆瓣20克、洋葱半个、白糖 5克、生抽8毫升、料酒10毫升、大蒜4瓣、生姜一小瓣、豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐各适量。五花肉洗干净，下锅煮十分钟切...
土豆焖鸡腿的做法

鸡腿两个、土豆一个、油适量、盐适量、鸡精少许、生抽一勺、大蒜三瓣、生姜四片、葱三根、料酒适量。将鸡腿洗干净。切成小块。放入锅里焯水，去除血沫。捞出沥水。准备葱姜蒜。将土豆去皮洗干净...
鸡肉焖土豆做法

食材：鸡肉1斤、土豆1个、干香菇3个、八角1个、姜蒜末适量。将所需要的材料准备好，嫩鸡肉1斤，土豆削皮一个，香菇开始浸泡。姜蒜切成末，备点香菜，八角一个。将土豆切成中厚度的块状（如果喜欢有嚼劲的可以切...
焖土豆的简单做法

先把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉，可以多放点，根据自家人的口味就好了。切一点姜，切一点葱。放到一边...
土豆焖豆角的做法

食材：土豆1个、豆角80g、盐适量。豆角洗干净掐成段。土豆去皮洗净切滚刀块。锅烧热，加入适量油，油热后将豆角放入锅中煸炒。豆角炒至微微起皱后，土豆下入锅中翻炒。锅中加入适量水，焖烧5分钟。加入少许的酱...
土豆焖鸭肉的做法

主料：鸭一只1500克土豆300克。配料：姜250克、陈皮10克、蒜25克、蚝油2汤匙、柱侯酱3汤匙、黄糖50克、酒2汤匙、盐1茶匙、油2汤匙。鸭洗净切件，土豆切粒，陈皮、蒜切碎，姜拍碎。锅烧热放油...
排骨焖土豆

主料：排骨适量、土豆适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、花椒适量、红干椒适量。排骨用清水泡2小时以上。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分...
土豆焖鸡的做法

先把鸡腿切好之后稍稍过水，把血水洗掉。然后放豆瓣料酒酱油腌制。切好土豆然后把姜蒜葱切好备用。锅烧热之后放油油开了之后把干辣椒、姜蒜、花椒和葱头放下去炒（这里用中火）香味出来之后把鸡块放下去爆炒，然...
小瓜焖土豆的做法

主要食材：土豆，猪肉，辣椒，盐，油，酱油。选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净（切记不要去皮）在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。倒入很多水，盖过...
土豆焖鸡的简单做法

食材：土豆2个，鸡肉半只，生姜4片，蒜头3瓣，生抽1汤匙，蚝油1/2汤匙，食用油1勺，食盐1茶匙，白糖1茶匙。切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。将土豆去皮洗净，切成...
土豆焖牛腩的做法

主料：牛腩、土豆。辅料：青美人椒。调料：花椒油、火锅底料、豆瓣、姜蒜、香料、海椒面。牛腩氽水，捞出沥干水分。将牛腩放入油锅炸至金黄捞出，再将土豆放入油锅炸至六、七成熟。油烧热后，加入姜蒜米、...
土豆焖排骨的做法

主料：土豆2个、排骨300克、蒜头1个、香菇酱1汤匙、小葱1根。辅料：面豉酱1汤匙、盐4克、食用油适量、清水适量、鸡粉1克。土豆去皮洗净，切成大小的块状。小葱洗净，和蒜头分别切碎。热锅倒油...
土豆焖鸡块的家常做法

鸡肉的处理，锅烧开水，将整边鸡放入，淖水；看到鸡表面变色，即可取出用冷水清洗。用刀将鸡斩成小块。将鸡块倒入锅内，翻炒；使鸡肉收缩，加入少量米酒（料酒也好），继续翻炒。炒到锅略干即可。沙煲，加入适量水，...
土豆焖牛腩的家常做法

材料：牛腩500克，小土豆2个，胡萝卜2根，小茴香2匙，花椒2匙，八角2个，桂皮1小块，香叶3片，草果1颗，大葱3段，姜5片，老抽3大匙，盐适量。做法：（1）先将牛腩，土豆，胡萝卜切成块备用；（2）香...