炒奶白菜的做法窍门大全
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炒奶白菜的做法窍门大全
第一种(1)奶白菜去根,放小苏打浸泡十分钟后,洗净。(2)洗好的奶白菜控干水分,然后切小段。(3)蒜末准备好,热锅凉油,放入蒜末煸香,倒入白菜。 (4)白菜翻炒1分钟左右。 (5)炒熟的白菜放盐和生抽...
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炒白菜配料窍门
主料:大白菜芯和叶750克,干辣椒10克,植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒25粒。 将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。炒勺注油烧热后,把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒待...
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炒奶白菜的做法窍门窍门
奶白菜去根,放小苏打浸泡十分钟后,洗净。洗好的奶白菜控干水分,然后切小段。蒜末准备好。热锅凉油,放入蒜末煸香,倒入白菜。白菜翻炒1分钟左右。炒熟的白菜放盐和生抽,翻炒均匀。关火,装盘就好了。...
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白菜炒猪头肉的做法窍门
主料:猪头肉100g3人份、食盐适量、酱油适量、调和油适量、白菜适量;猪头肉洗净切片;白菜洗净切丝;锅中放适量油,倒入猪头肉煸炒;放入酱油,继续煸炒;放入白菜煸炒,炒熟即可。...
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菜花炒白菜做法窍门
首先烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒。接着,合入已切好的白菜翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒至熟。最后,加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀,即成。...
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甜椒炒白菜做法窍门
甜椒1个、白菜半个、盐适量。甜椒1个洗净,白菜半个洗净。白菜叶子撕下来,甜椒切成棱形小块。甜椒可以和白菜根部放在一起。甜椒可以和白菜根部一起炒三分钟。再放入白菜叶子一起炒三分钟即可出锅。...
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炒醋溜白菜的做法窍门
主料:白菜500克。 辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。 配料:花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克。 先把白菜洗净,切成小块。 葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味...
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白菜炒腐竹做法窍门
食材:白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块。 清洗好白菜。 把腐竹泡软。 备好葱姜、辣椒。 锅中放油,把葱姜、辣椒放入爆香,然后放入腐竹。 1分钟后放入白菜炒拌,可加少量水。 白菜...
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酸白菜炒肉的家常做法窍门
大白菜400g,五花肉200g,蒜瓣3枚,生抽2勺,香醋1勺小红尖椒1颗。首先将大白菜洗净,五花肉切片,白菜梆子和白菜叶子分开装。然后倒入食用油,加入切碎的蒜瓣炒香。将五花肉煸炒至两侧焦黄,这样肉吃起...
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腊肠炒圆白菜的做法窍门
主料:圆白菜多半个、腊肠两根。 配料:干葱一个、小红辣椒3个。 辅料:盐适量、陈醋适量、麻椒适量、生抽适量、鸡精适量、姜适量。 腊肠两根(熟),麻椒适量备用。 圆白菜洗净备用。 腊肠切斜片,姜切丝,干...
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素炒大白菜的做法大全
做法一:用料:大白菜、香菇。大白菜洗干净控水,切段;热锅烧油放入白菜杆先炒至无白芯,加入香菇炒至变软,再放入白菜叶和蒜子炒出香味,根据自家口味放入适量的盐继续翻炒,最后放入适量鸡精增加口感翻炒均匀即可...
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炒白菜的做法大全
肉炒白菜片。用料:五花肉200克、大白菜6片、大葱半根、姜3片、料酒两勺、味极鲜酱油三勺、花生油两三勺、砂糖一小勺、盐一小勺半、十三香1勺、耗油1勺。做法:(1)大白菜洗干净,绿叶和白色茎切开,分开装...
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猪肉炒粉条的家常做法窍门
用料:白菜叶3大片、五花肉一块、葱花适量、姜片适量、盐一茶匙、陈醋一汤匙、生抽一汤匙、干红辣椒适量、红薯粉条一把、水半小碗。做法:(1)红薯粉条半小时泡软。五花肉切片,白菜帮和叶分开,手撕叶,用刀把帮...
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肉末炒卷心菜窍门
食材:卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。 猪肉切末备用。 圆白菜洗净切丝。 锅内放油,放入肉末炒熟。 放入生抽炒出香味。 肉末拨一边,利...
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五花肉白菜做法窍门
食材:白菜500g,五花肉适量,油适量,葱适量,盐适量,姜适量,八角1个,干辣椒适量,老抽适量。锅中放油,放入五花肉和八角,将五花肉煸炒出油。放入葱、姜、干辣椒炒香。放入老抽调味。放入白菜翻炒。放入盐...
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干炒大白菜的做法大全
炒大白菜。用料:大白菜一颗、姜适量、蒜蓉四瓣、油适量、酱油适量、葱适量。做法:(1)把备好葱,姜末,蒜蓉。(2)锅上倒点水烧开,把大白菜下去烫1~2分钟。然后把水过滤掉。备用。(3)锅上下油把蒜蓉,姜...
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人造肉的做法大全家常
方法一(1)准备所需食材,先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。(2)白菜切菱形块,人造肉浸泡洗干净并切成小块。(3)葱花、蒜未准备好,切成小块即可。(4)炒锅加热倒油,等油温差不多了,放入葱花、蒜未爆...
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洋葱炒粉条的做法大全窍门
洋葱鸡蛋炒粉条做法:洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软,锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;将泡软的粉条放入沸水焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用;锅中油热后,放入蒜末炒香,...
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炒海带丝的家常做法大全窍门
海带一根、食用油适量、姜片3片、蒜片3片、干红辣椒两个、盐一小勺、生抽一勺、料酒一勺、陈醋少许。海带提前浸泡。泡发好的海带洗净切丝。海带丝焯水捞出待用。热锅冷油,油烧热后放入姜片,蒜片和干红辣椒爆香。...
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怎么样炒白菜好吃窍门
主料:大白菜四片。 辅料:葱适量、姜适量、淀粉适量、鲜鸡汁适量、水适量。 配料:醋适量、糖适量、生抽适量。 取一个小碗,加入两勺香醋。 加入一勺白糖,加入少许盐,加入一滴鲜鸡汁,加入一勺生抽,搅拌均匀...