西红柿牛腩
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牛腩炆西红柿
材料:牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、...
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西红柿牛腩怎么做
把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。锅内放油, 把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充...
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牛腩炖西红柿
主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。西红柿洗净切块,洋葱...
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西红柿牛腩做法大全
做法一:将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻!加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟;水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖;1.5个小时...
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西红柿牛腩做法
用料:牛腩1000克、西红柿900克、大葱0.5根、生姜5片、香菜2棵、番茄酱2汤匙、开水1壶、食盐适量、食用油适量。 牛肉凉水下锅焯水,焯出血沫捞出,温水洗净待用。 个西红柿切块待用。 炒锅烧热后放...
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西红柿牛腩
主料:牛腩500g、番茄500g。辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。做法:牛腩切1cm见方的小块;用清水泡3小时左右,...
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西红柿牛腩汤
土豆、红萝卜、西红柿、洋葱、蒜头等材料都切好。牛腩切块以后放在滚水里焯一下,1分钟后捞出,放入冷水中。加水到没过材料,放入适量冰糖,然后待水滚后,再小火煲1小时,然后放入盐,黑胡椒等调料,待肉可以用筷...
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牛腩西红柿做法
准备好食材,牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒(可选)。西红柿放入热水中烫一下,然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。锅中加清水,放入几片姜片,水开之后放入牛...
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西红柿牛腩怎么做好吃
原料:牛腩500克,西红柿600克,葱10克,番茄酱50克,姜10克,水适量,料酒1勺,植物油适量,白糖1勺,食盐10克。 水开,生牛腩切块后放入焯烫,捞去浮沫。 取高压锅或电饭煲,放入牛腩块,倒入料...
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牛腩西红柿的做法
材料:牛腩1000克、洋葱半个、西红柿2个、生姜1块、啤酒半罐、冰糖1快、盐适量、八角2个、桂皮1快、生抽适量、油适量、鸡精少许、胡椒粉适量、香叶2片、陈醋一汤勺。牛腩切成小块,锅中水烧开,放入牛腩焯...
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家常西红柿牛腩的做法
主料:牛腩适量、西红柿适量。 辅料:土豆适量、洋葱适量。 配料:葱适量、番茄酱适量、桂皮适量、大料适量、姜适量。 牛腩切成小小的块。 牛腩用热水焯一遍。 并用热水冲洗干净。 西红柿、土豆、洋葱切成小丁...
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西红柿牛腩家常做法
食材:牛肉500克、西红柿3个、啤酒1罐、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。西红柿在开水中烫一下,去皮,切小块。...
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牛腩西红柿怎么做
食材:牛腩500g、西红柿6个、黄酒20g、生抽20g、老抽5g、黄油30g、香叶2片、葱段2段、姜片5-6片、新鲜迭迭香1根、盐适量。 牛腩切成小块。 西红柿顶端划十字。 切成小块备用。 锅中放入姜...
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西红柿牛腩的家常做法
原料:牛腩、番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙。调味料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,胡椒粉适量。牛腩洗净...
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怎样做牛腩西红柿面
第一步:牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。 第二步:牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。 第三步:热锅放人油,小火爆香花椒、八角、桂皮、香叶,然后翻炒几下之后捞出花椒,放入洋...
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西红柿土豆炖牛腩
牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及...
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如何制作西红柿炖牛腩
原料:牛腩500g、番茄500g。 辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 牛腩切1cm见方的小块。 用清水泡3小时左右...
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西红柿烩牛腩怎么做
食材:牛腩500g,西红柿500g,葱10g,姜10g,香菜10g。准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉,西红柿葱和姜。姜切片,葱切成葱花,备用。把西红柿的顶部横竖各一刀,划成十字形状,然后口...
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西红柿牛腩汤正宗做法
食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉...
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西红柿牛腩的简易做法
材料:牛肉500克、西红柿3个、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。30分钟后再加水...