花甲炒丝瓜步骤
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花甲炒丝瓜步骤
食材：花甲若干、丝瓜一个、葱若干、姜末若干、油适量、盐适量。 花甲买回来泡在清水中，加入几滴油。 炒之前将花甲放入保鲜盒中，加盖双手摇动，倒出来清洗后再重复几次。 清洗干净的花甲放入冷水锅中煮。 大火...
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丝瓜炒花甲的做法
材料：丝瓜200克、花甲50克、葱30克、姜20克、盐、糖适量、香油适量、水淀粉一勺。丝瓜去皮，切除头尾及籽，切长约3CM斜刀；葱切段，姜切丝备用。花甲泡水，加入盐或油少许令其吐尽泥沙，放入滚水焯烫至...
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炒花甲怎么炒好吃
生姜切片，小米椒切段，香菜切碎备用。花甲加入清水加油。锅内加入清水。水烧开后倒花甲炒至壳张开后捞出备用。锅内倒油烧开。煸炒姜片，加入蒜、辣椒爆香，倒入花甲和适量清水煸炒。加入料酒，生抽，蚝油，八角，香...
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丝瓜炒虾做法步骤
用料：长丝瓜1根，海虾6只。葱姜末炝锅，微黄后放入海虾，海虾剪掉尾巴，把头剪掉一半，留下部分有虾黄，翻炒。虾身变红后放入醋、生抽、盐，不断翻炒，炒出虾油。倒入切好片的丝瓜，不断翻炒，开始锅会很干，把火...
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辣炒花甲的做法
首先将葱切段，姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐，然后加入花甲100g，待花甲煮至开口捞出。锅中热油，倒入葱姜蒜煸炒，加入25g干辣椒，花椒10g，一勺半豆瓣酱，炒香后倒入花甲。继续翻炒，倒入两勺料酒，...
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油条炒丝瓜做法步骤
材料：丝瓜300克，油条2根，小米椒适量。调料：高汤，盐，鸡精。丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。油条先切段，再改刀成竖条。锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅。余油再次烧热，...
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素炒丝瓜尖的做法步骤
准备丝瓜尖、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量。首先把丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少量食用油和盐，水开后放入丝瓜尖焯水一到两分钟，捞出过凉水控干备用。锅烧...
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鲜菇炒丝瓜的做法
主料：海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。丝瓜切成滚刀块 。海鲜菇切两段。起锅热油炒香蒜末 。放入海鲜菇炒软 。再倒入丝瓜翻炒 。加适量的盐， 炒出水分。盖盖焖两分钟 。淋上...
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丝瓜炒辣椒的做法步骤
一根丝瓜和一个青椒就可以炒一盘菜，购买丝瓜的时候，一定要注意购买比较嫩一点的丝瓜。将丝瓜去皮后切成滚刀块，将青椒切成丝。锅中放入适量油，放入蒜片爆香，再放入青椒翻炒一下。放入丝瓜翻炒均匀。加入适量食盐...
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西兰花炒花甲步骤
材料：花甲500g、西兰花1个、蒜头1个、姜1个、盐，油，酱油，蚝油适量。做法：花甲买回来让它吐沙，西兰花切好放在盘子里，用盐水泡十分钟。花甲煮开，然后用水洗干净，西兰花也焯水，焯水的时候放上盐跟油，...
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丝瓜草菇的家常做法
主料：草菇150克、丝瓜1个、盐少许、油适量。丝瓜切滚刀。草菇对半切。锅中放油，小火煎草菇。倒入一小碗水，翻炒。放入丝瓜，翻炒。加少许盐调味，翻炒均匀，盛出。好吃的草菇炒丝瓜就完成了。...
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杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤
食材：杏鲍菇一个、丝瓜两个、西红柿一个、盐适量、蒜一瓣、食用油适量。丝瓜去皮切滚刀块，杏鲍菇切片，西红柿切块，蒜切片备用。炒锅注油，入蒜片爆香，下杏鲍菇煸软，再放入西红柿稍炒，最后放入丝瓜，调入盐，炒...
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花甲怎么做好吃又简单清炒
把买回来的花甲放在盆子里加少少盐和几滴花生油泡出里面的泥沙和毒素。一般泡半个钟就好。半个小时后清洗干净，一定要多洗几盆水，应为花甲里面有许多泥沙哦。清洗干净后放蓝子里控水备用，把生姜大蒜子辣椒香葱切好...
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丝瓜花甲汤的做法
主料：花甲300克、丝瓜1根、香菇、裙带菜、姜、盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒。将花甲洗净，香菇切丝，丝瓜切成小块，裙带菜洗净备用；坐锅点火，放入姜丝、花甲，烹入少许白酒翻炒两分钟取出；坐锅，放入...
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丝瓜花甲汤怎么做好吃
主要材料：蟹味棒3条、丝瓜1条(450公克)、蛤蜊150公克、葱1/2支、姜丝少许。调味料：沙拉油1大匙、盐1/2小匙、海鲜火锅高汤粉1小匙、太白粉水少许。蛤蜊事先泡水吐砂，所有材料洗净，丝瓜削皮后切...
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白丝瓜做法图解
白丝瓜，有些地方叫水瓜。准备1-2个，去皮后切长条。蚬肉洗净沥干水分。锅中热油爆香蒜米。把蚬肉倒入翻炒。把水瓜倒入翻炒。加入适量瘦肉去炒。加入适量的盐。盖上盖子焖一下。待水瓜变软开盖加入适量生抽。加少...
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笋炒丝瓜的家常做法
红辣椒去籽，清洗干净，沥净水分再切成小粒备用。丝瓜去除头尾，用刨子打去丝瓜皮，清洗干净，再斜切成小片。锅中放入适量的菜油，倒入红辣椒粒煸炒出辣味。倒入切好的丝瓜片，调入适量的醋，大火翻炒均匀。调入适量...
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广东丝瓜怎么炒好吃又简单的做法
在处理广东丝瓜的时候一定要把棱角处茎去除了，如果没有清除干净则会影响到口感。青皮外部不要都清除了。在切的时候使用滚刀切。这样丝瓜的中间位置在炒的时候一直都是鲜甜的。而且比较好下口。肉最好是切成片就可以...
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炒花甲的做法炒花甲怎么做好吃
食材：花甲500g、豆瓣酱2勺、蒜苗1根、洋葱适量、大蒜半头、干辣椒2根、盐适量、鸡精少量、白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、香菜1把、葱段适量、料酒2勺、姜片适量。 花甲先回去清洗几...
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炒花甲怎么炒
１、首先把花甲放入清水中，加入两勺食盐，搅拌均匀浸泡30分钟，让花甲吐出泥沙。２、生姜切成片放入盆中，抓入一小撮青花椒，一小把干辣椒和几个红灯笼辣椒，再准备适量的小葱和香菜，洗干净切成段备用。３、浸泡...