蒜香龙虾的做法简单好吃
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蒜香龙虾的做法简单好吃
原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克;调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克);先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;将一个个的龙虾用刷...
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麻辣蒜香小龙虾的做法
用料:小龙虾3斤,豆瓣酱2勺,海鲜酱2勺,耗油1勺,蒜3只,干辣椒10个,蔬菜干,香叶3片,八角3个,大葱1根,冰糖5个,青辣椒1个,姜8片,麻椒20粒,花椒20粒,啤酒2瓶。 提前买好小龙虾,清水泡...
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蒜香龙虾尾怎么做才好吃
食材:小龙虾尾500克,菜籽油10克,生抽10克,醋10克,白糖5克,鸡精5克,胡椒粉5克,五香粉5克,蒜蓉10克,盐5克,啤酒100克,蚝油10克。起锅烧水,冷冻虾尾入开水烫一下,捞出备用。锅内放菜...
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龙虾肉怎么做好吃
用料:龙虾1500克、大蒜3头、香葱3根、调料、盐适量、生抽2勺、蚝油6勺、料酒4勺、白糖1勺、鸡精少许、花椒6勺、干辣椒3个+。做法:(1)新鲜小龙虾泡水两小时,半小时一换水,而后用厨房刷挨个刷干净...
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蒜香虾的做法简单好吃
主料:海虾250克,大蒜1整头,青红椒各1小根。辅料:姜末少许,料酒20ML,酱油15ML,盐适量。海虾用牙签从背部处挑出虾线,用水冲洗干净,取厨房纸拭干表面水份。大蒜去衣剁碎,放置备用。(不需要剁太...
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蒜香小龙虾的做法
小龙虾用清水洗净,辣椒切段,香菜切段。锅中倒油放入葱丝、姜丝、蒜、辣椒,麻椒等爆香后,放入火锅底料进行翻炒。放入小龙虾,倒入料酒,翻炒均匀后加水,放盐、鸡精,大火收汁后出锅撒香菜即可。...
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蒜香小龙虾
用料:龙虾3斤、新大蒜4~5头、啤酒1罐、小米椒7~8根、细砂糖4~5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。做法:大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半...
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蒜香龙虾尾的做法
准备用料。龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒。 用盐和少量的水反复抓洗龙虾尾,冲洗干净。把蒜打成蒜末。蒜末和姜丝煸出香味,稍微变金黄色。放入洗好的小龙虾尾,煸炒到卷起来,倒入耗油一勺,白糖一勺,...
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蒜香龙虾尾的家常做法
主料:小龙虾8斤。辅料:蒜4头、姜1块、啤酒1瓶、香葱1棵、桂皮1块、香叶2片、香草1g。调料:植物油100g、盐5g、蚝油1勺。小龙虾去头去虾线,清洗干净。滚油倒入虾尾大火炸。炸至金黄色。捞出来。油...
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蒜香雪碧龙虾尾的做法
食材:龙虾尾1斤、雪碧500ml、大蒜300g、食盐50g、料酒一勺、姜葱50g、水2l、色拉油两勺。龙虾去头虾线洗刷干净沥水。锅内放适量的色拉油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。蒜头剁成蒜泥用适...
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蒜香龙虾尾的做法步骤窍门
主料:小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。 辅料:食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。 将大...
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蒜香小龙虾加什么配菜好
食材:小龙虾2斤、青椒1个、小土豆300g;小龙虾全部清理干净,用刷子把表面刷干净,再去头,并剔除虾尾线;土豆切滚刀,生姜切片,香葱切段备用;锅内放油烧热后,放入生姜,小龙虾调料进行翻炒,再放入小龙虾...
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龙虾尾蒜香怎么炒
处理虾尾,洗刷干净,去虾线,准备好调料。热锅冷油,生姜葱煸炒,倒入虾尾煸炒。倒入啤酒,放入八角,香叶,干辣椒,花椒,甘草,白芷,生抽老抽,盐,冰糖。烧开后加入虾黄,放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥)。盖锅盖焖...
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蒜香小龙虾尾做法
用料:龙虾(小)适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。首先龙虾去头虾线洗刷干净沥水。锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。蒜头剁成蒜泥用适...
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蒜香小龙虾做法及配料
原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷...
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蒜香小龙虾商用做法
原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。 调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。 先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。 将一个个的龙...
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龙虾尾怎么做好吃又简单
龙虾尾解冻,水控干,锅里放油烧热。放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒,基本上把水份炒干,龙虾稍红的时候倒入酱油、糖,微炒上色,倒入大红袍火锅底料(一般倒半包),因为火锅料里面有牛油,等牛油化开后,里面的辣椒会很炝...
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小龙虾怎么做好吃
用刷子把小龙虾的腹部刷干净,剪去虾头,在虾尾的中间抽出虾线备用。将葱切小段,姜切末,蒜切片,香菜切段。锅中放油,放入葱姜蒜爆香,放入一块火锅底料,炒出红油。放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面酱、生抽、耗...
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波士顿龙虾怎么做好吃又简单
准备食材:龙虾、奶油蘑菇汁、奶酪丝。龙虾虾背和胸前用剪刀剪开,掰开两半,挑出虾线,剪掉腮。龙虾泡30分钟,期间换几次水。烧开水,把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出,放在铺好锡纸的烤盘上。在龙虾上铺满奶油蘑菇...
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学做麻辣蒜香小龙虾
主料:小龙虾1500克5人份、干辣椒适量、郫县辣酱30克、白糖适量、麻椒适量、啤酒1瓶、香叶适量、料酒15克、盐适量、葱花适量、姜丝适量、蒜末适量;清洗小龙虾。准备配料:葱花、蒜末、姜丝各半碗。调料:...