如何制作酸奶蛋糕

2024-11-08 23:57:31

如何蒸出好吃的酸奶蛋糕

先在容器中蛋液和酸奶，然后再加入玉米油和柠檬汁，搅拌均匀。之后再加入低粉，搅拌均匀，然后在另一个容器中接入蛋清，接着分次加入白糖，将蛋清打发，然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状，就打发成功了。将打发的蛋清分...
如何制作酸奶蛋糕

往碗中打入2个鸡蛋。将白糖，淀粉，面粉放入盛有鸡蛋的碗中。倒入200ml酸奶。用打蛋器将鸡蛋混合物打成均匀的糊状。在干净的盘子里刷一层食用油。将打好的鸡蛋浆倒入盘子里。撒上葡萄干，盖上保鲜膜，用牙签在...
酸奶油做蛋糕的方法

低粉提前过筛两次备用，蛋黄加20克糖混合。隔热水将其打发至浓稠。加入酸奶油，搅打均匀。蛋白加少许盐和白醋打至粗泡，加入剩余的糖打至中性发泡。取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀。倒回剩余蛋白霜中，翻拌。...
如何制作好吃的葡萄干酸奶蒸蛋糕

鸡蛋189克、低粉97克、酸奶67克、葡萄干86克、食用油45克、白糖86克、电动打蛋器56克、打蛋盆38克。所有材料称量好，找两个无水无油干净的盆或大碗。蒸锅中多装点水，放在灶上。将鸡蛋蛋清蛋黄分离...
如何制作好吃的奥利奥巧克力酸奶蛋糕

主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油300克、奥利奥粉适量。做法：（1）黄油...
制作酸奶蛋糕方法

需要的食材和用量：老酸奶150g、鸡蛋4个、白糖30g、面粉50g。准备了两个无水无油的碗，打4个鸡蛋，蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老酸奶，再用筷子将酸奶和鸡蛋黄混合均匀。蛋...
自制酸奶蛋糕教程

食材：酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量。准备120g酸奶，40g低筋面粉，20g食用油，两个鸡蛋。将蛋黄蛋清分离，将酸奶，低筋面粉，食用油倒入蛋黄里边。加...
焦糖布丁酸奶蛋糕

材料：焦糖40克，鸡蛋2颗，牛奶250克，香草白糖40克，蛋黄2个，酸奶85克，低筋面粉40克，蛋白2个。将40克焦糖放入模具冷藏。所以布丁材料混合搅拌均匀、过滤后入冰箱冷藏。酸奶蛋糕材料中的2个...
做酸奶蛋糕的方法

食材：鸡蛋7个、糖120g、酸奶320g、低筋面粉150g、玉米淀粉40g、盐少许。把鸡蛋的蛋白蛋黄分隔好。把蛋黄逐个放进酸奶里面，没放一个蛋黄就搅拌均匀。直到酸奶跟所有蛋黄全部充分搅拌均匀。把低筋面...
酸奶蛋糕的制作方法

材料：低筋面粉65g，黄油48g，鸡蛋4个，原味酸奶200g，白砂糖80g 。活底模的，先用锡箔纸做出一个底模出来。然后把模具入进去，把黄油隔水融化。融化好黄油后，加进酸奶，然后把它们搅拌均匀。...
蔓越莓红枣酸奶蛋糕的制作方法

准备食材：鸡蛋适量；酸奶适量；玉米淀粉适量；白糖适量；面粉适量；柠檬汁适量；盐少许。碗上打入两个鸡蛋，放入180克芝士味酸奶，一勺玉米淀粉，半斤低筋面粉，一勺白糖，两滴柠檬汁，加入适量的盐，搅拌均匀。...
怎么制作好吃的酸奶紫薯蛋糕

食材：鸡蛋1个，低筋面粉300g，酸奶适量，油适量，紫薯适量。碗里磕入鸡蛋。倒入酸奶和低筋面粉。用工具搅拌均匀。模具提前刷油。放入切好的紫薯。倒入面糊。放入烤箱，烤至45分钟。冷却后，脱模。切成小块。...
制作草莓蛋糕

主料：低筋面粉65克、玉米油40克、纯牛奶45克、鸡蛋4个、细砂糖60克。辅料：草莓适量、酸奶适量。做法：（1）低筋面粉65克，玉米油40克，纯牛奶45克，鸡蛋4个，细砂糖60克，草莓和酸奶适量。（2...
如何用电饭煲制作美味的酸奶蛋糕

低筋面粉120克、牛奶50克、玉米油30克、鸡蛋4个、白砂糖60克、醋4滴。首先用蛋黄分离器，将蛋清和蛋黄分离开来。装蛋清的盆和接触蛋清的器具，不能有一滴水、一滴油、一滴蛋黄。用电动打蛋器开始打蛋清，...
酸奶戚风蛋糕

食材的准备：蛋黄糊材料：蛋黄4个，酸奶80克，玉米油40克，细砂糖10克。蛋白霜材料：蛋白4个，低筋面粉（蛋糕粉）90克，白砂糖40克，柠檬汁几滴。鸡蛋四枚，尽量用个头稍大的鸡蛋，每个大约60克左右，...
酸奶烟囱蛋糕如何做

原料：酸奶、低粉、白糖、玉米淀粉、鸡蛋、香草精、柠檬汁、巧克力豆。搅拌盆和所有搅拌器材都是要无油无水的。把蛋白和蛋黄分别打入两个盆里，蛋黄里加入20g细砂糖放一边备用！蛋白里加入几滴柠檬汁和香草精（可...
酸奶盆栽蛋糕如何做

准备鸡蛋4个、低筋面粉130克、红曲粉10克、黄油48克、自制酸奶100克、奥利奥饼干50克。将模具均匀的刷上黄油。8克黄油隔水融化。2个全蛋、2个蛋黄放入盆中，加入15克的糖搅打均匀。筛入粉类。轻轻...
酸奶红豆蛋糕如何做

材料：原味酸奶200g，低筋粉70g，糖 25g（根据个人口味加），鸡蛋4个，油15g。所有材料备齐，蛋白蛋清分开放。将糖分2次或三次放入蛋清盆，打发蛋清。蛋黄碗加入200g原味酸奶，油拌匀，筛入低筋...
芝士酸奶蛋糕如何做

用料：鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g。隔水加热芝士，搅拌均匀，加入酸奶，搅拌均匀。加入黄油，搅拌均匀，一个一个加入蛋黄，搅拌均匀。筛...
最简单酸奶蛋糕的做法

鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。方法：碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶，继续汇合搅拌均匀。最后搅拌成...